رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و فوری با مخلوط کن

سه‌شنبه, 23 آگوست , 2022
نویسنده: مدیر
2022/08/23
تاریخ بروزرسانی: 2022/08/23

طرز تهیه رب گوجه فرنگی با مخلوط کن

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و فوری با مخلوط کن در خانه ، دستور پخت رب گوجه فرنگی فوری خوشمزه و مجلسی خوشرنگ در زمستان مرحله به مرحله

رب گوجه فرنگی فوری یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین روش ها برای تهیه یک رب خانگی خوب و عالی است. همانطور که می دانید رب یکی از پر مصرف ترین چاشنی هایی است که برای تهیه یک غذای خوشمزه در خانه نیاز است و رب خانگی هم خیلی با صرفه تر و بهتر از رب های بیرون و بازاری است. اما زمانی که فرصت کافی برای تهیه رب خانگی به روش آفتاب را ندارید و یا در فصل زمستان هستید، می توانید با مخلوط کن یا آبمیوه گیر در کمترین زمان یک رب خوشمزه و عالی تهیه کنید. این روش علاوه بر سریع بودن، راحت تر و کم هزینه تر است. در ادامه با طرز تهیه رب گوجه فرنگی فوری با مخلوط کن با سایت بارونک همراه باشید.

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی در آفتاب
طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی در آفتاب
رب گوجه فرنگی خانگی در آفتاب از روش های سنتی و قدیمی درست کردن ...
مواد لازم 2 کیلو رب گوجه فرنگی فوری
گوجه فرنگی 12 کیلو گرم
نمک به مقدار لازم

مراحل دستور تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و فوری

مرحله اول

برای تهیه رب گوجه فرنگی خانگی و فوری، ابتدا گوجه فرنگی قرمز و گوشتی از بازار تهیه می کنیم. بعد از جدا کردن کلاهک سبز گوجه ها، آنها را خوب شسته و صبر می کنیم تا کامل خشک شوند.

مرحله دوم

بعد از خشک شدن، آنها را خرد کرده و در یک قابلمه روحی می ریزیم. موقع برش زدن، حتما قسمت های خراب و تخم های گوجه ها را جدا کنید. چون اگر تخم ها داخل آن بماند و بعد داخل مخلوط کن پوره شود، باعث سیاه شدن و کپک زدن رب می شود.

طرز تهیه خیار شور خانگی بسیار خوشمزه و ترد فوری
طرز تهیه خیار شور خانگی بسیار خوشمزه و ترد فوری
خیار شور یکی از چاشنی ها و دورچین های خوشمزه و معروفی است که ...

مرحله سوم

سپس قابلمه را روی حرارت می گذاریم تا گوجه ها با حرارت کم آب بیندازد و کمی هم نرم شوند تا جایی که پوست گوجه ها به راحتی جدا شود. بعد از نرم شدن گوجه ها، حرارت را خاموش کرده و قابلمه را از روی حرارت برمی داریم و صبر می کنیم تا گوجه ها خنک شوند.

مرحله چهارم

بعد از خنک شدن، با توجه به ظرفیت مخلوط کن، گوجه ها را در چندین مرحله داخل مخلوط کن یا میکسر می ریزیم و خوب میکس می کنیم تا گوجه ها کاملا له و پوره شوند. وقتی این کار تمام شد، آب گوجه را یکی دو بار از توری یا صافی کاملا ریز رد می کنیم تا آب گوجه شفافی داشته باشیم.

مرحله پنجم

در ادامه قابلمه حاوی آب گوجه را روی حرارت می گذاریم تا با حرارت بالا بجوشد. در ابتدای پخت، گاهی آن را هم می زنیم، اما وقتی آب رب کمی کشیده شد و به مرحله پریدن افتاد، حرارت را کم می کنیم و مرتب آن را هم می زنیم تا ته نگیرد و نسوزد.

مرحله ششم

وقتی آب رب کاملا تبخیر شد و رب سفت شد، نمک آن را اضافه می کنیم و بعد از مخلوط شدن نمک آن را تست می کنیم تا شور یا بی نمک نباشد. سپس سریع حرارت را خاموش می کنیم و صبر می کنیم تا رب کاملا سرد و خنک شود.

طرز تهیه ترشی مخلوط فوری و خانگی خوشمزه
طرز تهیه ترشی مخلوط فوری و خانگی خوشمزه
ترشی مخلوط با بادمجان یکی از ترشی های خوشمزه و بی نظیر است که ...

مرحله هفتم

در انتها رب آماده شده را بعد از خنک شدن، داخل ظرف های شیشه ای درب دار می ریزیم و درب آن را محکم می بندیم و در یخچال نگهداری می کنیم. امیدواریم مطلب طرز تهیه رب گوجه فرنگی فوری با مخلوط کن را پسندیده باشید.

نکات تهیه رب گوجه فرنگی فوری با مخلوط کن

نگهداری رب در یخچال

در تهیه این رب، اگر می خواهید رب شما کپک نزند و مدت طولانی استفاده شود، آن را در ظرف های کوچک شیشه ای بریزید و یک قاشق روغن روی رب بریزید تا روی رب را بپوشاند و بعد در یخچال نگهداری کنید.

نگهداری رب در فریزر

برای نگهداری این رب در فریزر، می توانید آن رب در قالب های کوچکی بریزید و در فریزر بگذارید تا یخ ببندد. سپس قالب های یخ بسته را در یک ظرف یا کیسه فریزر ریخته و در فریزر نگداری کنید.

پخت رب

بهتر است برای پخت رب، آن را در حیاط یا پارکینگ درست کنید تا موقع پریدن رب، آشپزخانه تان کثیف نشود.اما اگر حیاط ندارید و در آشپزخانه درست می کنید، روی قابلمه یک آبکش بگذارید و از کنار آن رب را هم بزنید تا زیاد به بیرون نریزد.

طرز تهیه رب فوری بدون مخلوط کن

اگر به مخلوط کن یا میکسر دسترسی ندارید می توانید به جای آن، از روش سنتی و قدیمی استفاده کنید. برای این کار یک قابلمه روحی برمی داریم و روی آن صافی می گذاریم و گوجه های نرم شده و آب انداخته را داخل آن ریخته و با دست کامل له می کنیم تا گوشت و آب آن از صافی رد شود. می توانید این کار را دو بار انجام دهید. سپس آن را روی حرارت می گذاریم تا بجوشد.

shomali

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه مربای پوست پرتقال خوشمزه و شمالی + روش گرفتن تلخی آن

    طرز تهیه مربای پوست پرتقال خوشمزه و شمالی + روش گرفتن تلخی آن

  • طرز تهیه ترشی کلم سفید خوشمزه و رستورانی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه ترشی کلم سفید خوشمزه و رستورانی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه ترشی هلو خوشمزه و ساده خانگی با طعم بی نظیر ، دستور تهیه ترشی هلو کال با رب انار و تمر هندی به صورت درسته با سرکه سفید

    طرز تهیه ترشی هلو خوشمزه و ساده خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه ترشی گل کلم و هویج خوشمزه و فوری با طعم بی نظیر

    طرز تهیه ترشی گل کلم و هویج خوشمزه و فوری با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه ترشی آلبالو خوشمزه و خوشرنگ خانگی و ساده

    طرز تهیه ترشی آلبالو خوشمزه و خوشرنگ خانگی و ساده

  • طرز تهیه مربای زردآلو خوشمزه و خوشرنگ با طعم بی نظیر ، دستور پخت مربای زرد الو خانگی مرحله به مرحهه تصویری

    طرز تهیه مربای زردآلو خوشمزه و خوشرنگ با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه مربای گیلاس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه مربای گیلاس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه مربا بادمجان خوشمزه و خانگی بدون آهک و پوست ، دستور پخت مربا بادمجان سیاه با پوست به روش مجلسی مرحله به مرحله

    طرز تهیه مربا بادمجان خوشمزه و خانگی بدون آهک و پوست

  • طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی ، دستور پخت مربا کیوی رنده شده مرحله به مرحله به خانه برمی گردیم به شکل گل به همراه نکات کیلدی برای طعم عالی

    طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه مربای لبو خوشمزه و مجلسی خوشرنگ به روشی آسان

    طرز تهیه مربای لبو خوشمزه و مجلسی خوشرنگ به روشی آسان

  • طرز تهیه ترشی سالاد فصل مشهدی خوشمزه و مجلسی با گل کلم

    طرز تهیه ترشی سالاد فصل مشهدی خوشمزه و مجلسی با گل کلم

  • طرز تهیه رب فلفل دلمه ای قرمز خوشمزه و خوشرنگ در خانه

    طرز تهیه رب فلفل دلمه ای قرمز خوشمزه و خوشرنگ در خانه

  • طرز تهیه ترشی هفت بیجار فوری خوشمزه و مجلسی با طعم عالی ، دستور تهیه ترشی هفت بیجار شمالی و همدانی با کال گوجه، آب گوجه، کلم قرمز، آبغوره و لپه

    طرز تهیه ترشی هفت بیجار فوری خوشمزه و مجلسی با طعم عالی

  • طرز تهیه سس فلفل دلمه ای خوشمزه با سرکه و ماندگاری بالا ، دستور پخت سس فلفل دلمه ای زرد و کبابی با گوجه فرنگی و فلفل پاپریکا

    طرز تهیه سس فلفل دلمه ای خوشمزه با سرکه و ماندگاری بالا

  • طرز تهیه ترشی یونانی خوشمزه و مجلسی با زیتون و قارچ

    طرز تهیه ترشی یونانی خوشمزه و مجلسی با زیتون و قارچ

  • طرز تهیه ترشی شور مخلوط و خوشمزه با سرکه و گل کلم ، دستور تهیه ترشی شور بدون سرکه مرحله به مرحله در خانه

    طرز تهیه ترشی شور مخلوط و خوشمزه با سرکه و گل کلم

  • طرز تهیه ترشی لبو و انار خوشمزه و خانگی با طعم عالی

    طرز تهیه ترشی لبو و انار خوشمزه و خانگی با طعم عالی

  • طرز تهیه ترشی بامیه خانگی خوشمزه و ساده با طعم عالی ، دستور تهیه ترشی بامیه جنوبی و شکم پر به خانه برمیگردیم و خانم گلاور با تمر هندی و بادمجان و گوجه

    طرز تهیه ترشی بامیه ساده و خوشمزه خانگی با طعم بی نظیر

دسته بندی: طرز تهیه انواع چاشنی، ترشی و مربا

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های تازه

  • تعبیر خواب بافتن مو امام صادق و حضرت یوسف + زن و دختر مجرد توسط معشوق تعبیر خواب بافتن مو امام صادق و حضرت یوسف + زن و دختر مجرد توسط معشوق
  • تعبیر خواب موج دریا امام صادق و حضرت یوسف + در ساحل برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب موج دریا امام صادق و حضرت یوسف + در ساحل برای زن و دختر مجرد
  • تعبیر خواب طلا خریدن امام صادق + زن و دختر مجرد و جاری توسط شوهر و دیگران تعبیر خواب طلا خریدن امام صادق + زن و دختر مجرد و جاری توسط شوهر و دیگران
  • تعبیر خواب اتو ابن سیرین و اتو کشیدن لباس دختر مجرد و دیگران + سوزاندن لباس تعبیر خواب اتو ابن سیرین و اتو کشیدن لباس دختر مجرد و دیگران + سوزاندن لباس
  • تعبیر خواب نماز مغرب خواندن امام صادق + در خانه و مسجد برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب نماز مغرب خواندن امام صادق + در خانه و مسجد برای زن و دختر مجرد
  • مانتو جلو بسته کوتاه، 15 مدل جذاب و بی نظیر برای خانم های شیک پوش ایرانی مانتو جلو بسته کوتاه، ۱۵ مدل جذاب و بی نظیر برای خانم های شیک پوش ایرانی
  • تعبیر خواب مسواک و مسواک زدن از نظر امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب مسواک و مسواک زدن از نظر امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب خمیر دندان امام صادق + خریدن و هدیه گرفتن برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب خمیر دندان امام صادق + خریدن و هدیه گرفتن برای زن و دختر مجرد
  • تعبیر خواب لباس برای زن باردار : از خریدن تا پوشیدن و راز رنگ ‌های مختلف تعبیر خواب لباس برای زن باردار : از خریدن تا پوشیدن و راز رنگ ‌های مختلف
  • تعبیر خواب غذا دادن به مرده از نظر امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب غذا دادن به مرده از نظر امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب طلبکار امام صادق و طلبکار بودن پدر و برادر + گرفتن طلب از بدهکار تعبیر خواب طلبکار امام صادق و طلبکار بودن پدر و برادر + گرفتن طلب از بدهکار
  • تعبیر خواب کاغذ سبز و سفید ابن سیرین + نوشته شده برای زن و دختران مجرد تعبیر خواب کاغذ سبز و سفید ابن سیرین + نوشته شده برای زن و دختران مجرد
  • تعبیر خواب زندان رفتن برای دختر و زن متاهل: آیا نشانه آزادی است یا گرفتاری؟ تعبیر خواب زندان رفتن برای دختر و زن متاهل: آیا نشانه آزادی است یا گرفتاری؟
  • تعبیر خواب کرم داخل چشم: هشداری برای دختران مجرد، زنان متاهل و بارداران؟ تعبیر خواب کرم داخل چشم: هشداری برای دختران مجرد، زنان متاهل و بارداران؟
  • تعبیر خواب بدهکار بودن خودم و پدر و برادر از امام صادق + پرداخت بدهی ابن سیرین تعبیر خواب بدهکار بودن خودم و پدر و برادر از امام صادق + پرداخت بدهی ابن سیرین
  • تعبیر خواب زدن گربه، غلبه بر مشکلات یا درگیر شدن با شخصیتی موذی؟ تعبیر خواب زدن گربه، غلبه بر مشکلات یا درگیر شدن با شخصیتی موذی؟
  • مانتو زنانه شیک و اسپرت، 15 مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید! مانتو زنانه شیک و اسپرت، ۱۵ مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید!
  • مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش ! مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش !
  • تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟ تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟
  • النگو طلا شیک و مد روز ، 16 مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید ! النگو طلا شیک و مد روز ، ۱۶ مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید !
  • تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟
  • تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟ تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟
  • تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟ تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟
  • تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟
  • تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع) تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع)

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد