رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه مربا بادمجان خوشمزه و خانگی بدون آهک و پوست

دوشنبه, 20 فوریه , 2023
نویسنده: مدیر
2023/02/20
تاریخ بروزرسانی: 2023/02/20

طرز تهیه مربا بادمجان

طرز تهیه مربا بادمجان خوشمزه و خانگی بدون آهک و پوست ، دستور پخت مربا بادمجان سیاه با پوست به روش مجلسی مرحله به مرحله

مربا بادمجان یکی دیگر از مرباهای خوشمزه و پرطرفدار می باشد و شاید در این فکر باشید که با بادمجان هم مگر می شود مربا درست کرد؟ آره و واقعا خوشمزه هم می شود و پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید. در ادامه با طرز تهیه مربا بادمجان خوشمزه و خانگی بدون آهک و پوست با سایت اینترنتی بارونک همراه باشید.

طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی
طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی
مربای کیوی جزو معدود مرباهایی است که می شود آن ...
مواد لازم مربا بادمجان
بادمجان 1 کیلو گرم
شکر 1200 گرم
گلاب نصف لیوان
آبلیمو 1 قاشق مرباخوری

مراحل طرز تهیه مربا بادمجان

مرحله اول

برای درست کردن مربا بادمجان خوشمزه ابتدا بادمجان ها را شسته و پوست آن ها را جدا می کنیم و به صورت حلقه ای برش می زنیم.

مرحله دوم

سپس بادمجان های حلقه شده را در قابلمه مناسبی می ریزیم و روی آن آب سرد می کنیم. آب سرد باید به اندازه ای باشد که روی بادمجان ها را بگیرد.

طرز تهیه مربای آلبالو خانگی خوشمزه و خوش طعم در منزل
طرز تهیه مربای آلبالو خانگی خوشمزه و خوش طعم در منزل
مربای آلبالو یکی از مرباهای خوشمزه و پرطرفدار ما ...

مرحله سوم

بادمجان ها را از صبح تا شب درون آب می گذاریم و در این مدت 5 تا 6 بار آب آن ها را که رنگ پس داده عوض می کنیم و مجدد آب سرد می ریزیم.

مرحله چهارم

سپس در یک قابلمه مناسب مقداری آب می ریزیم و شکر هم اضافه می کنیم. بعد قابلمه را روی روی حرارت می گذاریم تا شکر در آب کامل حل شود.

مرحله پنجم

بعد از اینکه شکر کامل حل شد گلاب و بادمجان را به آب و شکر اضافه کرده و صبر می کنیم تا آنقدر بجوشد و غلیظ شود. به اصطلاح به قوام آید.

طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشمزه و خوشرنگ با طعم عالی
طرز تهیه مربای توت فرنگی خوشمزه و خوشرنگ با طعم عالی
مربای توت فرنگی یکی دیگر از انواع مرباهای خوشمزه ...

مرحله ششم

توجه کنید شعله گاز باید ملایم و متوسط باشد زیرا شعله زیاد، بافت بادمجان را از بین می برد و له می شود.

مرحله هفتم

برای تست اینکه مربامون به قوام مطلوب رسیده است یا نه باید مقداری از شربت را درون بشقاب بریزید تا سرد شود. بعدش اگر از توی قاشق به صورت کشدار آویزان شد مربا قوام آمده و می توانید از روی حرارت بردارید.

مرحله هشتم

پس از اینکه مربا سرد شد آن را در شیشه های مناسب ریخته و در یخچال نگهداری می کنیم. امیدواریم از خوردن این مربا بادمجان خوشمزه و خانگی لذت ببرید.

نقطرز تهیه مربای هویج خانگی خوشمزه و خوش طعم در منزلره
نقطرز تهیه مربای هویج خانگی خوشمزه و خوش طعم در منزلره
مربای هویج یکی دیگر از مرباهای خوشمزه و پرطرفدار ...

ashpazi_masume

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه مربای پوست پرتقال خوشمزه و شمالی + روش گرفتن تلخی آن

    طرز تهیه مربای پوست پرتقال خوشمزه و شمالی + روش گرفتن تلخی آن

  • طرز تهیه ترشی کلم سفید خوشمزه و رستورانی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه ترشی کلم سفید خوشمزه و رستورانی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه ترشی هلو خوشمزه و ساده خانگی با طعم بی نظیر ، دستور تهیه ترشی هلو کال با رب انار و تمر هندی به صورت درسته با سرکه سفید

    طرز تهیه ترشی هلو خوشمزه و ساده خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه ترشی گل کلم و هویج خوشمزه و فوری با طعم بی نظیر

    طرز تهیه ترشی گل کلم و هویج خوشمزه و فوری با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه ترشی آلبالو خوشمزه و خوشرنگ خانگی و ساده

    طرز تهیه ترشی آلبالو خوشمزه و خوشرنگ خانگی و ساده

  • طرز تهیه مربای زردآلو خوشمزه و خوشرنگ با طعم بی نظیر ، دستور پخت مربای زرد الو خانگی مرحله به مرحهه تصویری

    طرز تهیه مربای زردآلو خوشمزه و خوشرنگ با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه مربای گیلاس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه مربای گیلاس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی ، دستور پخت مربا کیوی رنده شده مرحله به مرحله به خانه برمی گردیم به شکل گل به همراه نکات کیلدی برای طعم عالی

    طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه مربای لبو خوشمزه و مجلسی خوشرنگ به روشی آسان

    طرز تهیه مربای لبو خوشمزه و مجلسی خوشرنگ به روشی آسان

  • طرز تهیه ترشی سالاد فصل مشهدی خوشمزه و مجلسی با گل کلم

    طرز تهیه ترشی سالاد فصل مشهدی خوشمزه و مجلسی با گل کلم

  • طرز تهیه رب فلفل دلمه ای قرمز خوشمزه و خوشرنگ در خانه

    طرز تهیه رب فلفل دلمه ای قرمز خوشمزه و خوشرنگ در خانه

  • طرز تهیه ترشی هفت بیجار فوری خوشمزه و مجلسی با طعم عالی ، دستور تهیه ترشی هفت بیجار شمالی و همدانی با کال گوجه، آب گوجه، کلم قرمز، آبغوره و لپه

    طرز تهیه ترشی هفت بیجار فوری خوشمزه و مجلسی با طعم عالی

  • طرز تهیه سس فلفل دلمه ای خوشمزه با سرکه و ماندگاری بالا ، دستور پخت سس فلفل دلمه ای زرد و کبابی با گوجه فرنگی و فلفل پاپریکا

    طرز تهیه سس فلفل دلمه ای خوشمزه با سرکه و ماندگاری بالا

  • طرز تهیه ترشی یونانی خوشمزه و مجلسی با زیتون و قارچ

    طرز تهیه ترشی یونانی خوشمزه و مجلسی با زیتون و قارچ

  • طرز تهیه ترشی شور مخلوط و خوشمزه با سرکه و گل کلم ، دستور تهیه ترشی شور بدون سرکه مرحله به مرحله در خانه

    طرز تهیه ترشی شور مخلوط و خوشمزه با سرکه و گل کلم

  • طرز تهیه ترشی لبو و انار خوشمزه و خانگی با طعم عالی

    طرز تهیه ترشی لبو و انار خوشمزه و خانگی با طعم عالی

  • طرز تهیه ترشی بامیه خانگی خوشمزه و ساده با طعم عالی ، دستور تهیه ترشی بامیه جنوبی و شکم پر به خانه برمیگردیم و خانم گلاور با تمر هندی و بادمجان و گوجه

    طرز تهیه ترشی بامیه ساده و خوشمزه خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه پودر لبو قرمز خوشرنگ و خانگی برای تزیین غذاها

    طرز تهیه پودر لبو قرمز خوشرنگ و خانگی برای تزیین غذاها

دسته بندی: طرز تهیه انواع چاشنی، ترشی و مربا

نوشته های تازه

  • مانتو زنانه شیک و اسپرت، 15 مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید! مانتو زنانه شیک و اسپرت، ۱۵ مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید!
  • مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش ! مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش !
  • تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟ تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟
  • النگو طلا شیک و مد روز ، 16 مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید ! النگو طلا شیک و مد روز ، ۱۶ مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید !
  • تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟
  • تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟ تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟
  • تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟ تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟
  • تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟
  • تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع) تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع)
  • تعبیر خواب افتادن روکش دندان + لمینت و کامپوزیت برای مران و زنان چیبست؟ تعبیر خواب افتادن روکش دندان + لمینت و کامپوزیت برای مران و زنان چیبست؟
  • تعبیر خواب کتک زدن سگ توسط خودم + دیگران با سنگ و چوب چیست؟ تعبیر خواب کتک زدن سگ توسط خودم + دیگران با سنگ و چوب چیست؟
  • مدل مانتو رنگی و شاد ، 15 مدل جذاب و مد روز مخصوص خانم های خوش استایل مدل مانتو رنگی و شاد ، ۱۵ مدل جذاب و مد روز مخصوص خانم های خوش استایل
  • تعبیر خواب پدر بزرگ زنده و مرده خوشحال + ناراحت از امام صادق و سایر معبران تعبیر خواب پدر بزرگ زنده و مرده خوشحال + ناراحت از امام صادق و سایر معبران
  • تعبیر خواب مادر بزرگ زنده و مرده امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب مادر بزرگ زنده و مرده امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب رفتن به خانه مرده از امام صادق و حضرت یوسف + مهمانی و غذا خوردن تعبیر خواب رفتن به خانه مرده از امام صادق و حضرت یوسف + مهمانی و غذا خوردن
  • تعبیر خواب مناره مسجد امام صادق و حضرت یوسف + بالا رفتن از مناره و گلدسته تعبیر خواب مناره مسجد امام صادق و حضرت یوسف + بالا رفتن از مناره و گلدسته
  • تعبیر خواب گم شدن مادر بزرگ زنده و مرده + پیدا شدن از امام صادق و ابن سیرین تعبیر خواب گم شدن مادر بزرگ زنده و مرده + پیدا شدن از امام صادق و ابن سیرین
  • تعبیر خواب پلنگ امام صادق و حضرت یوسف + حمله پلنگ به انسان و فرار کردن تعبیر خواب پلنگ امام صادق و حضرت یوسف + حمله پلنگ به انسان و فرار کردن
  • تعبیر خواب دندان سیاه امام صادق و ابن سیرین + خراب و سیاه شدن دندان های جلو تعبیر خواب دندان سیاه امام صادق و ابن سیرین + خراب و سیاه شدن دندان های جلو
  • تعبیر خواب غذای نذری خوردن در مسجد امام صادق + حضرت یوسف برای زنان تعبیر خواب غذای نذری خوردن در مسجد امام صادق + حضرت یوسف برای زنان
  • تعبیر خواب دندان درآوردن امام صادق + ابن سیرین برای بزرگسال و کودکان تعبیر خواب دندان درآوردن امام صادق + ابن سیرین برای بزرگسال و کودکان
  • تعبیر خواب آدم ربایی امام صادق + دزدیده شدن دختر مجرد و زن متاهل توسط مرد تعبیر خواب آدم ربایی امام صادق + دزدیده شدن دختر مجرد و زن متاهل توسط مرد
  • تعبیر خواب دندان سوراخ امام صادق و ابن سیرین + سوراخ شدن دندان عقب و جلو تعبیر خواب دندان سوراخ امام صادق و ابن سیرین + سوراخ شدن دندان عقب و جلو
  • تعبیر خواب گم شدن سگ خانگی + دنبال سگ گشتن تا پیدا شدن سگ گمشده تعبیر خواب گم شدن سگ خانگی + دنبال سگ گشتن تا پیدا شدن سگ گمشده
  • تعبیر خواب دندان درآوردن نوزاد امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب دندان درآوردن نوزاد امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد