رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه پف پفی هندوانه ای خوشمزه و بازاری ویژه شب یلدا

شنبه, 20 آگوست , 2022
نویسنده: مدیر
2022/08/20
تاریخ بروزرسانی: 2022/08/20

طرز تهیه پف پفی هندوانه ای

طرز تهیه پف پفی هندوانه ای خوشمزه و بازاری ویژه شب یلدا ، دستور تهیه پف پفی هندوانه مجلسی و خانگی بدون گلوگز و همزن با ژله و نشاسته ذرت آشپزخانه کوچک کن

پف پفی هندوانه ای یا همان پاستیل پفی هندوانه از دسرهای خوشمزه و مخصوص شب یلدا و عید نوروز می باشد و از ترکیب ژله، گلوگز و آب درست می شود و بافتی نرم و اسفنجی دارد. در ادامه با طرز تهیه پف پفی هندوانه ای خوشمزه ویژه شب یلدا با سایت بارونک همراه باشید.

طرز تهیه پف پفی خانگی ساده و خوشمزه به روش بازاری
طرز تهیه پف پفی خانگی ساده و خوشمزه به روش بازاری
پف پفی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار به خصوص در بین کودکان می باشد و ...
مواد لازم پف پفی هندوانه بخش قرمز
ژله هندوانه 1 بسته
گلوگز مایه 1 قاشق غذاخوری سر خالی
آب سرد یک سوم پیمانه
مواد لازم پف پفی هندوانه بخش سبز
ژله طالبی 1 بسته
گلوگز مایع 1 قاشق غذاخوری سرخالی
آب سرد یک سوم پیمانه
پودر نارگیل برای تزیین به میزان دلخواه

مراحل طرز تهیه پف پفی هندوانه

مرحله اول

برای درست کردن این پف پفی یلدایی به ژله قرمز و سبز نیاز داریم. من برای ژله قرمز از ژله هندوانه و برای ژله سبز از ژله طالبی استفاده کردم.

مرحله دوم

برای شروع ژله هندوانه را درست می کنیم. پودر ژله را با یک سوم پیمانه آب سرد مخلوط می کنیم و هم می زنیم و روی بخاری کتری آب به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا تمام ذرات ژله حل شود.

طرز تهیه لوکوم انار خوشمزه و ترکیه ای ویژه شب یلدا
طرز تهیه لوکوم انار خوشمزه و ترکیه ای ویژه شب یلدا
لوکوم انار یا راحت الحلقوم انار از دسرهای خوشمزه و خوش طعم کشور ترکیه ...

مرحله سوم

بعد از اینکه پودر ژله حل شد گلوگز را اضافه کرده و با همزن برقی حدود 5 دقیقه هم می زنیم. توجه کنید این زمان تقریبی است و باید ژله را تا زمانی که حالت فرمی شکل می گیرد هم بزنید.

مرحله چهارم

وقتی به این مرحله رسیدیم همزن را خاموش می کنیم و قالبی را که برای این پف پفی در نظر گرفتیم چرب می کنیم و بعد پودر نارگیل می پاشیم و ژله هندوانه آماده شده به رنگ قرمز را می ریزیم. بهتر است قالب را دو سه باری به سطح کار بکوبید تا حبابی داخلش باقی نماند. بعد به مدت نیم ساعت در یخچال می گذاریم تا کمی ببندد.

مرحله پنجم

در این فاصله ژله طالبی را دقیقا مثل ژله هندوانه درست می کنیم. برای این کار ژله طالبی را با یک سوم پیمانه آب سرد مخلوط کرده و هم می زنیم و روی بخار کتری آب به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا تمام ذرات ژله حل شود. سپس گلوگز را اضافه کرده و با همزن برقی به مدت حدوداً 5 دقیقه هم می زنیم تا حالت فرمی شکل بگیرد.

طرز تهیه لوکوم ترکیه ای خوشمزه و خوش طعم بازاری
طرز تهیه لوکوم ترکیه ای خوشمزه و خوش طعم بازاری
لوکوم ترکیه ای چیست؟ لوکوم ترکیه ای یا راحت الحلقوم یک نوع شیرینی ...

مرحله ششم

وقتی ژله حالت فرمی شکل گرفت همزن را کنار می گذاریم و ژله سبز آماده شده را روی ژله قرمز رنگ می ریزیم و باز قالب را به سطح کار می کوبیم تا هیچ حبابی داخلش نماند.

مرحله هفتم

حالا پف پفی آماده شده را به مدت 2 ساعت داخل یخچال می گذاریم تا کاملا ببندند. سپس از یخچال بیرون می آوریم و با کارد اول دورشو از داخل قالب جدا می کنیم و بعد از قالب بیرون می آوریم و به اندازه دلخواه برش می زنیم.

مرحله هشتم

حالا پف پفی ها را داخل پودر نارگیل می غلتانیم تا همه جاش پودر نارگیل بگیرد. در ادامه برای اینکه پف پفی هامون دقیقا شکل هندوانه شود در صورت تمایل می توانید چیپس شکلات اشکلی بگذارید تا شبیه تخمه هندوانه شود. هم اکنون پف پفی ما آماده است و با درب بسته تا یک هفته می توانید آن را در یخچال نگهداری کنید. امیدواریم از خوردن این پف پفی یلدایی خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

طرز تهیه لوکوم پرتقال خوشمزه و ترکیه ای ویژه شب یلدا
طرز تهیه لوکوم پرتقال خوشمزه و ترکیه ای ویژه شب یلدا
لوکوم پرتقال یا راحت الحلقوم پرتقال از دسرهای خوشمزه و معروف کشور ترکیه ...

نکات تهیه پف پفی یلدایی

پف پفی هندوانه شیرین

اگر از ژله با طعم ترش استفاده می کنید یا اینکه می خوهید پف پفی تون شیرین شود می توانید یک تا دو قاشق غذاخوری شکر به ژله ها اضافه کنید.

نوع قالب پف پفی

برای این پف پفی بهتر است از قالب پلاستیکی استفاده کنید. من از قالب پلاستیکی 20 در 10 استفاده کردم و ارتقاعش هم خوب بود.

اضافه کردن رنگ خوراکی

در صورت که می خواهید پف پفی تون دقیقا مثل هندوانه دیده شود می توانید دو سه قطره رنگ خوراکی قرمز و سبز به هر کدام از ژله ها اضافه کنید.

طرز تهیه لوکوم هویج خوشمزه و ترکیه ای با طعم بی نظیر
طرز تهیه لوکوم هویج خوشمزه و ترکیه ای با طعم بی نظیر
لوکوم هویج یا به عبارتی راحت الحلقوم هویج یک نوع شیرینی خوشمزه و ترکیه ای با عطر و طعم ...

khaneiroyaee

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته

    طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته

  • طرز تهیه پارافه موز و شکلات خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

    طرز تهیه پارافه موز و شکلات خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

  • طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای

    طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای

  • طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری

    طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری

  • طرز تهیه مسقطی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با طعم عالی

    طرز تهیه مسقطی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با طعم عالی

  • طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه

    طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه

  • طرز تهیه پلمبیر آناناس خوشمزه و مجلسی به روش فرانسوی

    طرز تهیه پلمبیر آناناس خوشمزه و مجلسی به روش فرانسوی

  • طرز تهیه حلوا ویفری خوشمزه و مجلسی برای مراسمات

    طرز تهیه حلوا ویفری خوشمزه و مجلسی برای مراسمات

  • طرز تهیه پای کدو حلوایی خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

    طرز تهیه پای کدو حلوایی خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

  • طرز تهیه ژله انار لیوانی خوشمزه و شیک با پودر ژلاتین

    طرز تهیه ژله انار لیوانی خوشمزه و شیک با پودر ژلاتین

  • طرز تهیه مسقطی انار خوشمزه و لاکچری برای شب یلدا

    طرز تهیه مسقطی انار خوشمزه و لاکچری برای شب یلدا

  • طرز تهیه باسلوق یلدایی خوشمزه و شیک برای شب یلدا

    طرز تهیه باسلوق یلدایی خوشمزه و شیک برای شب یلدا

  • طرز تهیه مهلبیه عربی خوشمزه و زعفرانی با خامه صبحانه

    طرز تهیه مهلبیه عربی خوشمزه و زعفرانی با خامه صبحانه

  • طرز تهیه ژله انار لایه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا

    طرز تهیه ژله انار لایه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا

  • طرز تهیه ژله یلدایی خوشمزه و جذاب برای شب یلدا

    طرز تهیه ژله یلدایی خوشمزه و جذاب برای شب یلدا

  • طرز تهیه دسر یلدایی ساده و خوشمزه لیوانی به روشی آسان

    طرز تهیه دسر یلدایی ساده و خوشمزه لیوانی به روشی آسان

  • طرز تهیه بستنی زمستانی خوشمزه و کافی شاپی در خانه ، دستور تهیه بستنی زمستانه قیفی ساده تصویری بدون ژلاتین و گلوگز مرحله به مرحله خانگی آشپزخانه کوچک من

    طرز تهیه بستنی زمستانی خوشمزه و کافی شاپی در خانه

  • طرز تهیه دسر کارامل ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

    طرز تهیه دسر کارامل ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

دسته بندی: طرز تهیه انواع دسر های خوشمزه و مجلسی پرطرفدار

نوشته های تازه

  • طرز تهیه شیرینی قندی خوشمزه و بازاری با گرم و لیوان ، دستور پخت شیرینی قندی قزوینی بدون فر مرحله به مرحله با پیمانه طرز تهیه شیرینی قندی خوشمزه و بازاری با گرم و لیوان
  • طرز تهیه آش دوغ ارومیه اصل به روش سنتی و خوشمزه طرز تهیه آش دوغ ارومیه اصل به روش سنتی و خوشمزه
  • طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه به روش رستورانی ، دستور پخت پیتزا مرغ و قارچ و کالباس با نان تست در تنور گازی و توستر یا در ماهیتابه طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه به روش رستورانی
  • طرز تهیه نان کلانه خوشمزه و سنتی به روش کردستان ، دستور پخت نان کلانه تهران بدون فر روی گاز در ماهیتابه و فر طرز تهیه نان کلانه خوشمزه و سنتی به روش کردستان
  • طرز تهیه ویفر شکلاتی خوشمزه و خانگی با نان میکادو ، دستور پخت ویفر شکلاتی آشپزخانه کوچک من به روش بازاری و ساده مرحله به مرحله طرز تهیه ویفر شکلاتی خوشمزه و خانگی با نان میکادو
  • طرز تهیه نان لانه زنبوری خوشمزه و مغزدار برای صبحانه طرز تهیه نان لانه زنبوری خوشمزه و مغزدار برای صبحانه
  • طرز تهیه کیک آجیلی خوشمزه و مغزدار به روش مجلسی طرز تهیه کیک آجیلی خوشمزه و مغزدار به روش مجلسی
  • طرز تهیه برشتوک شکلاتی خوشمزه و قالبی با آرد نخودچی طرز تهیه برشتوک شکلاتی خوشمزه و قالبی با آرد نخودچی
  • طرز تهیه کیک ردولوت خوشمزه و کافی شاپی + تزیین حرفه ای ، کیک ردولوت که با نام کیک مخملی قرمز هم مشهور است طرز تهیه کیک ردولوت خوشمزه و کافی شاپی + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه کلوچه سیب و دارچین خوشمزه و خانگی با طعم عالی طرز تهیه کلوچه سیب و دارچین خوشمزه و خانگی با طعم عالی
  • طرز تهیه کیک بهشتی خوشمزه و زعفرانی با بافت عالی طرز تهیه کیک بهشتی خوشمزه و زعفرانی با بافت عالی
  • طرز تهیه کلوچه مربایی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه مربایی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی به روشی خوشمزه و بازاری در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه لول کباب خوشمزه و تهرانی با سس گوجه فرنگی طرز تهیه لول کباب خوشمزه و تهرانی با سس گوجه فرنگی
  • طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته
  • طرز تهیه کباب بیتی، روش تهیه و پخت کباب ترکیه ای بیتی در منزل ، kabab beyti طرز تهیه کباب بیتی خوشمزه و ترکیه ای اصل با سس مخصوص
  • طرز تهیه دلمه کلم برگ حوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای طرز تهیه دلمه کلم برگ حوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای
  • طرز تهیه کتلت سوسیس خوشمزه و خانگی یک شام بی دردسر! ، دستور پخت کتلت سوسیس با سیب زمینی پخته شده مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه کتلت سوسیس خوشمزه و خانگی یک شام بی دردسر!
  • طرز تهیه قارچ شکم پر خوشمزه با مرغ به روش ایتالیایی ، دستور پخت قارچ شکم پر بدون فر در مایکروفر و ماهیتابه به صورت ساده، پنیری و رژیمی طرز تهیه قارچ شکم پر خوشمزه با مرغ به روش ایتالیایی
  • طرز تهیه پارافه موز و شکلات خوشمزه و مجلسی برای مهمانی طرز تهیه پارافه موز و شکلات خوشمزه و مجلسی برای مهمانی
  • طرز تهیه ژله بریلو خانگی برای تزیین انواع شیرینی و کیک ها ، دستور تهیه ژله بریلو صدفی و شفاف طلایی بدون نشاته ذرت با گلوکز برای نوشتن روی کیک مرحله به مرحله طرز تهیه ژله بریلو خانگی برای تزیین انواع شیرینی و کیک ها
  • طرز تهیه قرابیه مارمالادی، شیرینی خوشمزه و معروف ترکیه ای طرز تهیه قرابیه مارمالادی، شیرینی خوشمزه و معروف ترکیه ای
  • طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر
  • طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی ، دستور پخت مجبوس مرغ ایرانی جنوبی و کویتی مرحله به مرحله طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی
  • طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد