رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه لوکوم ترکیه ای خوشمزه و خوش طعم بازاری

شنبه, 20 نوامبر , 2021
نویسنده: مدیر
2021/11/20
تاریخ بروزرسانی: 2022/08/20

طرز تهیه لوکوم ترکیه ای

لوکوم ترکیه ای چیست؟ لوکوم ترکیه ای یا راحت الحلقوم یک نوع شیرینی خوشمزه و پرطرفدار در کشور ترکیه می باشد و هم اکنون در بسیاری از کشورهای جهان از جمله ایران این شیرینی خوشمزه را درست می کنند. در واقع لوکوم همان ژله با غلظتی بیشتر می باشد و شما می توانید آن را در انواع طعم های پرتقال، انار، هویج، پسته ای و ... درست کنید. در ادامه با دستور پخت لوکوم ترکیه ای با بارونک همراه باشید.

طرز تهیه لوکوم زنجبیلی خوشمزه و پسته ای به روش ترکیه ای
طرز تهیه لوکوم زنجبیلی خوشمزه و پسته ای به روش ترکیه ای
لوکوم زنجبیلی از شیرینی های سنتی و خوشمزه ترکیه ای می باشد و می توان ...
مواد لازم لوکوم ترکیه ای
نشاسته گل یک لیوان
آب دو و نیم لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
زعفران 2 قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری
زنجفیل، دارچین و مغزیجات به دلخواه
شکر یک ونیم لیوان
روغن یا کره 1 قاشق غذاخوری

مراحل طرز تهیه لوکوم ترکیه

مرحله اول

برای درست کردن لوکوم خوشمزه ترکیه ای، ابتدا در یک تابه نشاسته + آب + وانیل + زعفران را باهم مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم و با کفگیر هم می زنیم تا نشاسته به طور کامل در آب حل شود.

مرحله دوم

به صورت مرتب هم می زنیم و در صورت تمایل مقداری دارچین و زنجفیل هم اضافه کنید. آنقدر هم می زنیم تا مواد کف تابه جمع شود. تو این فاصله در یک کاسه 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین را با کمی آب مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم.
طرز تهیه لوکوم ترکیه ای انار ویژه شب یلدا
طرز تهیه لوکوم ترکیه ای انار ویژه شب یلدا
لوکوم انار یا راحت الحلقوم انار از دسرهای خوشمزه و خوش طعم کشور ترکیه می باشد ...

مرحله سوم

در ادامه یک و نیم لیوان شکر داخل مواد نشاسته اضافه می کنیم و هم می زنیم. سپس یک قاشق غذاخوری روغن یا کره هم اضافه و همه مواد را هم می زنیم تا وقتی که مواد بدون اینکه به تابه بچسبد وسط ظرف جمع شود.

مرحله چهارم

 در این حالت مغزیجات مورد دلخواه خود را در صورت تمایل اضافه کنید و بعد از هم زدن، پودر ژلاتینی که با آب مخلوط کرده بودیم اضافه می کنیم و دوباره هم می زنیم تا همه مواد باهم مخلوط شوند.

مرحله پنجم

بعد از اینکه مواد به غلظت دلخواه رسید، تابه را از روی حرارت برمی داریم و صبر می کنیم مواد کمی خنک شود. سپس یک ظرف مستطیلی شکل را نایلون می اندازیم و چرب می کنیم و مواد از حرارت افتاده را داخلش می ریزیم و صاف می کنیم و بعد به مدت 4 ساعت داخل یخچال می گذاریم تا خودشو بگیرد.

طرز تهیه لوکوم شیر خوشمزه و ترکیه ای با طعم بی نظیر
طرز تهیه لوکوم شیر خوشمزه و ترکیه ای با طعم بی نظیر
لوکوم شیر از شیرینی های خوشمزه و معروف ترکیه ای می باشد و بافتی نرم و ...

مرحله ششم

بعد از مدت زمان گفته شده لوکوم آماده شده را از یخچال بیرون می آوریم و چاقو را کمی آردی می کنیم و به دلخواه شروع به برش زدن می کنیم و در ظرف سرو می چنیم. امیدواریم از خوردن این لوکوم ترکیه ای خوشمزه لذت ببرید.

source : seif69

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای

    طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای

  • طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری

    طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری

  • طرز تهیه مسقطی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با طعم عالی

    طرز تهیه مسقطی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با طعم عالی

  • طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه

    طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه

  • طرز تهیه پلمبیر آناناس خوشمزه و مجلسی به روش فرانسوی

    طرز تهیه پلمبیر آناناس خوشمزه و مجلسی به روش فرانسوی

  • طرز تهیه حلوا ویفری خوشمزه و مجلسی برای مراسمات

    طرز تهیه حلوا ویفری خوشمزه و مجلسی برای مراسمات

  • طرز تهیه پای کدو حلوایی خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

    طرز تهیه پای کدو حلوایی خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

  • طرز تهیه ژله انار لیوانی خوشمزه و شیک با پودر ژلاتین

    طرز تهیه ژله انار لیوانی خوشمزه و شیک با پودر ژلاتین

  • طرز تهیه مسقطی انار خوشمزه و لاکچری برای شب یلدا

    طرز تهیه مسقطی انار خوشمزه و لاکچری برای شب یلدا

  • طرز تهیه باسلوق یلدایی خوشمزه و شیک برای شب یلدا

    طرز تهیه باسلوق یلدایی خوشمزه و شیک برای شب یلدا

  • طرز تهیه مهلبیه عربی خوشمزه و زعفرانی با خامه صبحانه

    طرز تهیه مهلبیه عربی خوشمزه و زعفرانی با خامه صبحانه

  • طرز تهیه ژله انار لایه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا

    طرز تهیه ژله انار لایه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا

  • طرز تهیه ژله یلدایی خوشمزه و جذاب برای شب یلدا

    طرز تهیه ژله یلدایی خوشمزه و جذاب برای شب یلدا

  • طرز تهیه دسر یلدایی ساده و خوشمزه لیوانی به روشی آسان

    طرز تهیه دسر یلدایی ساده و خوشمزه لیوانی به روشی آسان

  • طرز تهیه بستنی زمستانی خوشمزه و کافی شاپی در خانه ، دستور تهیه بستنی زمستانه قیفی ساده تصویری بدون ژلاتین و گلوگز مرحله به مرحله خانگی آشپزخانه کوچک من

    طرز تهیه بستنی زمستانی خوشمزه و کافی شاپی در خانه

  • طرز تهیه دسر کارامل ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

    طرز تهیه دسر کارامل ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه باسلوق شیره انگور و گردو خوشمزه به روش ملایری ، دستور تهیه باسلوق شیره انگور و گردو با نشاسته مرحله به منرحله تصویری

    طرز تهیه باسلوق شیره انگور خوشمزه و ساده به روش ملایری

  • طرز تهیه دسر کیوی خوشمزه و مجلسی به روش حرفه ای، دستور تهیه دسر کیوی شکلاتی با بستنی و ژله

    طرز تهیه دسر کیوی خوشمزه و مجلسی با ژله به روش حرفه ای

دسته بندی: طرز تهیه انواع دسر های خوشمزه و مجلسی پرطرفدار

نوشته های تازه

  • طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر
  • طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی ، دستور پخت مجبوس مرغ ایرانی جنوبی و کویتی مرحله به مرحله طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی
  • طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای
  • طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی ، دستور پخت اشترودل مرغ و سبزیجات و اسفناج با خمیر جادویی خانم رضوی در فر و بدون فر در ماهیتابه و توستر مرحله به مرحله طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا ، cookie-hendevaneh طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا
  • اشترودل گوشت، آموزش طرز تهیه و درست کردن اشترودل گوشت خوشمزه در منزل ، eshtrodel gosht طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه به روش مجلسی
  • طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر
  • طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو
  • طرز تهیه شیرینی کاکا ساده و خوشمزه شمالی به روش گیلانی طرز تهیه شیرینی کاکا ساده و خوشمزه شمالی به روش گیلانی
  • طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست ، دستور پخت بورانی بادمجون مجلسی ساده و افغانی با گوشت و گوجه در خانه مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست
  • طرز تهیه کلوچه خانگی ساده و خوشمزه زعفرانی بدون فر طرز تهیه کلوچه خانگی ساده و خوشمزه زعفرانی بدون فر
  • طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی
  • طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه با مرغ و سبزی قورمه و لوبیا برای دو نفر 2 نفر ، دستور پخت خورش کرفس و مرغ خوشمزه و مجلسی جا افتاده برای 4 نفر در خانه مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه با مرغ و سبزی قورمه
  • طرز تهیه خورش قیمه ، خورش قیمه ، طرز تهیه خورش قیمه برای 4 نفر ، دستور پخت خورش قیمه طرز تهیه خورش قیمه رستورانی خوشمزه و مجلسی جا افتاده
  • طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و مغزدار با طعم عالی طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و مغزدار به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری
  • طرز تهیه شیرینی مغزدار گردویی و خوشمزه برای عید نوروز ، دستور پخت شیرینی مغزدار سوئدی و لبنانی مربایی مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه شیرینی مغزدار گردویی و خوشمزه برای عید نوروز
  • طرز تهیه کلوچه تابه ای کشمشی ساده و خوشمزه بدون فر طرز تهیه کلوچه تابه ای کشمشی ساده و خوشمزه بدون فر
  • طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی ، دستور پخت مربا کیوی رنده شده مرحله به مرحله به خانه برمی گردیم به شکل گل به همراه نکات کیلدی برای طعم عالی طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی
  • طرز تهیه دونات شکری ساده و خوشمزه خانگی بدون فر طرز تهیه دونات شکری ساده و خوشمزه خانگی بدون فر
  • طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی ، دستور پخت خاگینه هویج خانگی مرحله به مرحله با شیره انگور به صورت رولتی و ساده طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی
  • طرز تهیه مربای سیب زرد، قرمز و سبز خانگی خوشمزه و مجلسی در خانه مرحله به مرحله، morabaye sib طرز تهیه مربای سیب خوشمزه و زعفرانی به روش اصیل ایرانی
  • طرز تهیه شکلات ژله ای شکری و خوشمزه پرتقالی در خانه ، دستور تهیه شکلات ژله ای ساده و بازاری در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه شکلات ژله ای شکری و خوشمزه پرتقالی در خانه
  • طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه
  • طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد