رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه مسقطی کاسه ای خوشمزه و زعفرانی به روش شیرازی

یکشنبه, 12 فوریه , 2023
نویسنده: مدیر
2023/02/12
تاریخ بروزرسانی: 2023/02/12

طرز تهیه مسقطی کاسه ای

طرز تهیه مسقطی کاسه ای خوشمزه و زعفرانی به روش شیرازی

مسقطی کاسه ای از شیرینی خوشمزه و سنتی برای ایام و ماه مبارک رمضان می باشد و شما می توانید آن را به صورت ساده و زعفران با پودر نشاسته درست کنید. در ادامه با طرز تهیه مسقطی کاسه ای خوشمزه و زعفرانی به روش شیرازی با سایت آموزشی بارونک همراه باشید.

طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته
طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته
ماقوت زعفرانی از دسرهای خوشمزه و معروف مجلسی ...
مواد لازم مسقطی کاسه ای
آب 4 لیوان
شکر 1 لیوان
نشاسته گل نصف لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل نصف قاشق مرباخوری
زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری
خلال بادام یا پسته به میزان دلخواه

مراحل طرز تهیه مسقطی کاسه ای

مرحله اول

برای درست کردن مسقطی کاسه ای از نیم ساعت قبل قبل از اینکه شروع به کار کنیم گلاب را به خلال بادام ها اضافه می کنیم تا خلال ها خیس بخورند و نرم شوند.

مرحله دوم

برای شروع ابتدا نشاسته و آب سرد را در یک ظرف مناسب باهم مخلوط کرده و بعد از اینکه هم زدیم و خوب مخلوط شدند شکر را اضافه کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم.

طرز تهیه مسقطی شیرازی خوشمزه و زعفرانی به روش بازاری
طرز تهیه مسقطی شیرازی خوشمزه و زعفرانی به روش بازاری
مسقطی شیرازی کشدار یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب ...

مرحله سوم

از این لحظه تا زمان به جوش آمدن باید بالا سر قابلمه بایستیم و به صورت مرتب هم بزنیم تا به جوش آید. اگر هم نزنیم نشاسته کف ظرف می چسبد و مسقطی مون خراب می شود.

مرحله چهارم

وقتی که موادمون به جوش آمد زعفران و پودر هل را اضافه کرده و هم می زنیم تا دوباره به جوش آید.

مرحله پنجم

سپس خلال بادام و گلاب را اضافه کرده و صبر می کنیم تا دوباره مسقطی به جوش آید. وقتی جوش آمد شعله را روی حرارت متوسط قرار می دهیم و هر از چند دقیقه هم می زنیم تا دوباره مواد مسقطی غلیظ شود.

طرز تهیه مسقطی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با طعم عالی
طرز تهیه مسقطی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با طعم عالی
مسقطی زعفرانی از دسرهای خوشمزه و معروف ...

مرحله ششم

ممکن است 15 تا 20 دقیقه طول بکشید. زمان آماده شده دقیق مسقطی بستگی به میزان حرارت شعله دارد. بهتر است در حین پخت مواد روی مسقطی را بگیرید تا مسقطی شفاف تری داشته باشیم.

مرحله هفتم

ترفند دیگر برای اینکه مسقطی شفاف تری داشته باشید این است که شعله زیرش را کم کنید تا مراحل پخته شدن و غلیظ شدن آرام باشد.

مرحله هشتم

وقتی که مسقطی را با قاشق امتحان کردیم و دیدیم که مسقطی سریع از قاشق بیرون نمی ریزد اون وقت مسقطی به غلظت مناسب رسیده است و آن را درون کاسه های سرو می ریزیم.

طرز تهیه مسقطی انار خوشمزه و لاکچری برای شب یلدا
طرز تهیه مسقطی انار خوشمزه و لاکچری برای شب یلدا
مسقطی انار از دسرهای خوشمزه و معروف برای فصل ...

مرحله نهم

اگر می خواهید از غلظت مسقطی مطمئن شوید کمی از آن را توی یک نعلبکی ریخته و در فریزر می گذاریم تا زود خنک شود و غلظتش را تست کنید اگر مورد دلخواه بود از روی حرارت بردارید.

مرحله دهم

پس از اینکه مسقطی را درون کاسه های سرو ریختیم صبر می کنیم تا کامل خنک شده و رویه ببندد. بعد با مواد دلخواه تزیین کرده و سرو می کنیم.

tulip_tatli

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه بیسکو بستنی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

    طرز تهیه بیسکو بستنی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه حلوای سه آرد خوشمزه و مجلسی برای مراسمات

    طرز تهیه حلوای سه آرد خوشمزه و مجلسی برای مراسمات

  • طرز تهیه رنگینک خرما خوشمزه و جنوبی با آرد نخودچی

    طرز تهیه رنگینک خرما خوشمزه و جنوبی با آرد نخودچی

  • طرز تهیه حلوا بوتیکی شکلاتی و خوشمزه به روش مجلسی

    طرز تهیه حلوا بوتیکی شکلاتی و خوشمزه به روش مجلسی

  • طرز تهیه تارت موز و کارامل خوشمزه به روش مجلسی

    طرز تهیه تارت موز و کارامل خوشمزه به روش مجلسی

  • طرز تهیه لواشک آلوچه خوشمزه و خانگی با طعم عالی ، دستور تهیه لواشک آلوچه جنگلی خشک با هسته و بدون هسته مرحله به مرحله در خانه

    طرز تهیه لواشک آلوچه خوشمزه و خانگی با طعم عالی

  • طرز تهیه لواشک سیب خوشمزه و خانگی خوشرنگ

    طرز تهیه لواشک سیب خوشمزه و خانگی خوشرنگ

  • طرز تهیه لواشک کیوی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه لواشک کیوی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه لواشک انبه خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه لواشک انبه خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه فلن کیک خوشمزه و سوئدی با طعم بی نظیر، دستور پخت فلن کیک مرحله به مرحله تصویری بدون فر در قابلمه

    طرز تهیه فلن کیک خوشمزه و سوئدی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص ، دستور پخت حلوا عمانی با نشاسته ذرت، شیر خرما و ساگو مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص

  • طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی

    طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی

  • طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی

    طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی

  • طرز تهیه حلوا انگشت پیچ جنوبی خوشمزه و کشدار در خانه

    طرز تهیه حلوا انگشت پیچ جنوبی خوشمزه و کشدار در خانه

  • طرز تهیه دسر نارگیلی خوشمزه و مجلسی به روش ترکیه ای

    طرز تهیه دسر نارگیلی خوشمزه و مجلسی به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته

    طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته

  • طرز تهیه پارافه موز و شکلات خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

    طرز تهیه پارافه موز و شکلات خوشمزه و مجلسی برای مهمانی

  • طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای

    طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای

دسته بندی: طرز تهیه انواع دسر های خوشمزه و مجلسی پرطرفدار

نوشته های تازه

  • تعبیر خواب ظرف شستن امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب ظرف شستن امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب هل امام صادق و حضرت یوسف و برای دختر مجرد منوچهر مطیعی تعبیر خواب هل امام صادق و حضرت یوسف و برای دختر مجرد منوچهر مطیعی
  • تعبیر خواب قایق امام صادق و حضرت یوسف و قایق سواری دختر مجرد تعبیر خواب قایق امام صادق و حضرت یوسف و قایق سواری دختر مجرد
  • تعبیر خواب ترشی امام صادق، حضرت یوسف و ترشی خوردن دختر مجرد تعبیر خواب ترشی امام صادق و حضرت یوسف و ترشی خوردن دختر مجرد
  • تعبیر خواب سیب زمینی خام و پخته امام صادق، حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب سیب زمینی خام و پخته امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی
  • تعبیر خواب آب ریختن روی شخصی و ریختن روی زمین و فرش و در ظرف تعبیر خواب آب ریختن روی شخصی و ریختن روی زمین و فرش و در ظرف
  • تعبیر خواب پای برهنه امام صادق و ابن سیرین و پا برهنه راه رفتن دختر مجرد در خیابان تعبیر خواب پای برهنه امام صادق و ابن سیرین و پا برهنه راه رفتن دختر مجرد در خیابان
  • تعبیر خواب شتر مرغ از امام صادق و حضرت یوسف برای دختر مجرد تعبیر خواب شتر مرغ از امام صادق و حضرت یوسف برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب دزدیدن طلا از خانه و کیف توسط خودم، مرد، زن متاهل و دیگران تعبیر خواب دزدیدن طلا از خانه و کیف توسط خودم، مرد، زن متاهل و دیگران
  • تعبیر خواب خرید خانه امام صادق و حضرت یوسف و خانه بزرگ و کوچک ابن سیرین تعبیر خواب خرید خانه امام صادق و حضرت یوسف و خانه بزرگ و کوچک ابن سیرین
  • تعبیر خواب رژ لب امام صادق و ابن سیرین و رژ لب زدن قرمز و صورتی دختر مجرد تعبیر خواب رژ لب امام صادق و ابن سیرین و رژ لب زدن قرمز و صورتی دختر مجرد
  • تعبیر خواب چکمه برای دختر مجرد و چکمه ساق بلند مشکی و قهوه ای و سبز زنانه تعبیر خواب چکمه برای دختر مجرد و چکمه ساق بلند مشکی و قهوه ای و سبز زنانه
  • تعبیر خواب ببر از امام صادق، حضرت یوسف و ببر زرد و نارنجی در خانه تعبیر خواب ببر از امام صادق و حضرت یوسف و ببر زرد و نارنجی در خانه
  • تعبیر خواب کلم امام صادق و کلم سنگی و کلم سر و کلم پیچ ازحضرت یوسف تعبیر خواب کلم امام صادق و کلم سنگی و کلم سر و کلم پیچ ازحضرت یوسف
  • تعبیر خواب همسر و عشوه گری همسر و دیدن همسر خود با دیگری تعبیر خواب همسر و عشوه گری همسر و دیدن همسر خود با دیگری
  • تعبیر خواب ظرف چینی امام صادق و ظروف آشپزخانه شیشه ای برای دختر مجرد تعبیر خواب ظرف چینی امام صادق و ظروف آشپزخانه شیشه ای برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب آب امام صادق و حضرت یوسف و آب زلال و روان در خانه تعبیر خواب آب امام صادق و حضرت یوسف و آب زلال و روان در خانه
  • تعبیر خواب آمپول امام صادق و ابن سیرین و آمپول زدن به پا و دست دختر مجرد تعبیر خواب آمپول امام صادق و ابن سیرین و آمپول زدن به پا و دست دختر مجرد
  • تعبیر خواب پسته تازه از امام صادق + پسته خوردن زن و دختر مجرد تعبیر خواب پسته تازه از حضرت یوسف و امام صادق و پسته خوردن زن و دختر مجرد
  • تعبیر خواب حاملگی و بارداری ناخواسته دختر مجرد و زن متاهل تعبیر خواب حاملگی ناخواسته دختر مجرد و زن متاهل و ناراحتی از بارداری
  • تعبیر خواب سیگار کشیدن از امام صادق و دختر مجرد و زن متاهل از حضرت یوسف (ع) تعبیر خواب سیگار کشیدن از امام صادق و دختر مجرد و زن متاهل از حضرت یوسف (ع)
  • تعبیر خواب مداد امام صادق و حضرت یوسف و مداد سیاه و قرمز برای دختر مجرد تعبیر خواب مداد امام صادق و حضرت یوسف و مداد سیاه و قرمز برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب میمون قهوه ای و بچه میمون در خانه برای دختر مجرد و فرار از میمون تعبیر خواب میمون قهوه ای و بچه میمون در خانه برای دختر مجرد و فرار از میمون
  • طرز تهیه نان ژاپنی خوشمزه با بافت نرم و پنبه ای برای صبحانه طرز تهیه نان ژاپنی خوشمزه با بافت نرم و پنبه ای برای صبحانه

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد