رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری و خوشمزه رستورانی

پنج‌شنبه, 23 سپتامبر , 2021
نویسنده: مدیر
2021/09/23
تاریخ بروزرسانی: 2022/08/10

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری خوشمزه و رستورانی در منزل مرحله به مرحله تصویری بدون شکر با سرکه سفید

ترشی کلم قرمز فوری یکی دیگر از انواع ترشی های محبوب ایرانی هاست که از آن برای تزیین انواع غذا، سالاد و ماهی استفاده می شود. این ترشی بر خلاف دیگر ترشی ها فصل خاصی ندارد و شما می توانید در هر فصلی که دوست دارید به راحتی آن را درست کنید. بی شک می توان گفت که این ترشی خوشمزه از پر مصرف ترین ترشی های ایرانی محسوب می شود که امروزه در کنار انواع غذاهای سنتی و فست فودی این ترشی بی نظیر و خوشرنگ سرو می شود. همانطور که می دانید کلم ها فواید بسیاری دارند و کلم قرمز هم از آن دسته از کلم های مفید و کاربردی است. پس بهتر است حتما آن را در برنامه غذایی روزانه خود قرار بدهید. در ادامه با آموزش آشپزی طرز تهیه ترشی کلم قرمز خوشمزه در خانه با بارونک همراه باشید.

طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی خوشمزه و خانگی
طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی خوشمزه و خانگی
ترشی گوجه فرنگی با سیر و فلفل یکی از آسان ترین و خوشمزه ترین ترشی هایی ...

مواد لازم ترشی کلم قرمز فوری

کلم قرمز  ۱ عدد متوسط
سرکه ۱ لیوان
آب جوشیده و ‌خنک شده یک دوم لیوان
نمک ۱ قاشق سوپ خوری

مراحل طرز تهیه ترشی کلم قرمز

1. برای درست کردن این ترشی خوشمزه، ابتدا یک عدد کلم متوسط برمی داریم و پوست رویه ی کلم را جدا می کنیم. بعد آن را به خوبی با آب سرد می شوییم.

2. سپس کلم را از وسط نصف کرده و با پوست کن آن را رنده می کنیم. می توانید به جای پوست کن، کلم را با یک چاقوی تیز به شکل ریز خرد کنید.

طرز تهیه ترشی پیاز خوشمزه و خوشرنگ مجلسی
طرز تهیه ترشی پیاز خوشمزه و خوشرنگ مجلسی
ترشی‌ پیاز یکی دیگر از ترشی های خوشمزه خانگی است که درست کردن آن ...

3. بعد از خرد کردن کلم، ۱ قاشق نمک بهش اضافه می کنیم و با دست کلم های خرد شده را خوب ورز می دهیم تا نمک کاملا به خورد کلم برود.

4. در ادامه آب جوشیده و سرد شده را با یک لیوان سرکه مخلوط می کنیم و کنار می گذاریم. حالا کلم های خرد شده را داخل شیشه درب دار تمیز می ریزیم و با دست خوب فشار می دهیم تا بین کلم ها زیاد فاصله نماند.

5. ‌وقتی شیشه پر از کلم شد، آب سرکه مخلوط شده را روی کلم ها می ریزیم تا شیشه پر شود. در انتها هم درب شیشه را محکم می بندیم و ترشی را 3 الی 4 روز در یخچال می گذاریم تا برسد و آماده خوردن شود. موقع استفاده هم سعی کنید آن را در یخچال نگهداری کنید.

طرز تهیه ترشی فلفل سبز خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه ترشی فلفل سبز خوشمزه و مجلسی در منزل
ترشی فلفل سبز یکی دیگر از ترشی ها و دورچین های خوشمزه ای هست که می توانید ...

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری با سرکه قرمز ، دستور تهیه ترشی پیاز کوچک و خلالی خانگی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

    طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری خوشرنگ با سرکه قرمز

  • طرز تهیه سس مایونز رژیمی خوشمزه و کم کالری در خانه ، دستور تهیه سس مایونز بدون چربی با روغن زیتون در منزل تصویری

    طرز تهیه سس مایونز رژیمی خوشمزه و کم کالری در خانه

  • طرز تهیه سیر ترشی فوری و بسیار خوشمزه شمالی ، دستور تهیه سیر ترشی رستورانی هفت ساله سفید با شکر و رب انار به خانه برمیگردیم

    طرز تهیه سیر ترشی فوری و بسیار خوشمزه شمالی

  • طرز تهیه خیار شور خانگی بسیار خوشمزه و ترد فوری ، دستور تهیه خیارشور بازاری و سرکه ای با آب جوش، نمکی و دبه ای صنعتی در خانه

    طرز تهیه خیار شور خانگی بسیار خوشمزه و ترد فوری

  • طرز تهیه هلو خشک خوشمزه + علت سیاه شدن هلو خشک شده ، دستور تهیه خشک کردن هلو زعفرانی در منزل تصویری

    طرز تهیه هلو خشک خوشمزه + علت سیاه شدن هلو خشک شده

  • طرز تهیه گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب و روغن زیتون ، طرز تهیه خشك كردن گوجه فرنگي در آفتاب، بخاری، شوفاز شف طیبه و علت سیاه شده گوجه خشک شده

    طرز تهیه گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب و روغن زیتون

  • طرز تهیه سس مایونز بدون تخم مرغ فوری و خوشمزه

    طرز تهیه سس مایونز بدون تخم مرغ فوری و خوشمزه

  • طرز تهیه ترشی لیته بادمجان فوری و بسیار خوشمزه شیرازی، دستور تهیه ترشی لیته خانگی و مجلسی سریع و بندری با رب گوجه فرنگی بدون بادمجان در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه ترشی لیته بادمجان فوری و بسیار خوشمزه شیرازی

  • طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر خوشمزه و شیرازی با هویج ، دستور تهیه ترشی بادمجان ساده خوشمزه و شکم پر مجلسی شمالی و شمالی تصویری مینیاتوری با رب انار و آب گوجه به روش تبریزی

    طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر خوشمزه و مجلسی شیرازی

  • طرز تهیه ترشی هویج و گل کلم خوشمزه با طعم عالی ، دستور تهیه ترشی هویج با سرکه سفید و فوری با هویج رنده شده در منزل

    طرز تهیه ترشی هویج و گل کلم فوری و خوشمزه با طعم عالی

  • طرز تهیه ترشی پیاز خوشمزه و خوشرنگ مجلسی مرحله به مرحله در خانه + فوت و فن

    طرز تهیه ترشی پیاز قرمز بسیار خوشمزه و خوشرنگ مجلسی

  • طرز تهیه لیمو ترش خشک ورقه ای و خانگی به روش حرفه ای برای چایی

    طرز تهیه لیمو ترش خشک ورقه ای و خانگی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه معجون عسل و لیمو برای سرماخوردگی و گلودرد

    طرز تهیه معجون عسل و لیمو برای سرماخوردگی و گلودرد

  • طرز تهیه ترشی فلفل سبز خوشمزه به 2 روش تند و شیرین

    طرز تهیه ترشی فلفل سبز خوشمزه به ۲ روش تند و شیرین

  • سس آلفردو ، آموزش کامل طرز تهیه و درست کردن سس آلفردو خوشمزه و خانگی رستورانی در منزل ، sos alfredo

    طرز تهیه سس آلفردو خوشمزه و رستورانی برای پیتزا و پاستا

دسته بندی: طرز تهیه انواع چاشنی، ترشی و مربا

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های تازه

  • کیک رژیمی، طرز تهیه و پخت و درست کردن کیک اسفنجی رژیمی به صورت ساده و خوشمزه و کم کالری در منزل، cake regime طرز تهیه کیک رژیمی ساده و خوشمزه خانگی با شیره انگور
  • طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور به روش کافی شاپی ، دستور پخت دسر لیوانی خوشمزه و مجلسی با بیسکویت پتی بور در منزل طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه نان چلبک نان محلی سیستان و بلوچستان ، دستور پخت نان چلبک نان سیستانی خوشمزه و خانگی به روش بازاری طرز تهیه نان چلبک ، نان محلی و خوشمزه سیستان و بلوچستان
  • طرز تهیه پف پفی خانگی ساده و خوشمزه به روش بازاری ، دستور تهیه پف پفی بدون گلوگز و ژله با پودر ژلاتین و بدون همزن برقی با مخلوط کن طرز تهیه پف پفی خانگی ساده و خوشمزه به روش بازاری
  • طرز تهیه کرم بیسکویت ساده و خانگی سالم به روش بازاری ، دستور تهیه کرم بیسکویت ایرانی و خارجی با بیسکویت پتی بور، ساقه طلایی و مادر طرز تهیه کرم بیسکویت ساده و خانگی سالم به روش بازاری
  • طرز تهیه سس شکلات سفید و خانگی برای روی کیک طرز تهیه سس شکلات سفید و خانگی برای روی کیک
  • طرز تهیه کیک پسته ای ساده و خوشمزه به روش کافی شاپی ، دستور پخت کیک مغز پسته ای خانگی مرحله به مرحله در خانه برای صبحانه و عصرانه طرز تهیه کیک پسته ای ساده و خوشمزه به روش کافی شاپی
  • سس کارامل ، طرز تهیه و درست کردن سس کارامل شکلاتی و شیری خوشمزه و مجلسی در منزل ، sos karamel طرز تهیه سس کارامل خوشمزه و حرفه ای با خامه صبحانه
  • کرم پسته عسلی خوشمزه و فرانسوی اصل در منزل طرز تهیه و مواد لازم، cream-poste-asali طرز تهیه کرم پسته عسلی خوشمزه با شیر و خامه صبحانه
  • طرز تهیه کرم چیز فراستینگ به روش فرانسوی برای کاور کیک طرز تهیه کرم چیز فراستینگ به روش فرانسوی برای کیک
  • طرز تهیه کرم انار خوشمزه و کافی شاپی برای شب یلدا طرز تهیه کرم انار خوشمزه و کافی شاپی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه با موز و بدون شکر، دستور تهیه بستنی رژیمی و لاغری خوشمزه و خانگی با موز، شیر و ماست و خامه در منزل طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه با موز و بدون شکر
  • شیرینی تاتلی شانه ای ، طرز تهیه و پخت شیرینی تاتلی شانه ای خوشمزه و مجلسی در منزل طرز تهیه شیرینی تاتلی ایرمیک خوشمزه و ترکیه ای اصل
  • کرم پاتیسیر، طرز تهیه و درست کردن کرم پاتیسیر فرانسوی و اصلی خوشمزه برای انواع شیرینی، لای کیک، دسر و پیراشکی، creme patissiere طرز تهیه کرم پاتیسیر ساده و خوشمزه برای کیک و پیراشکی
  • طرز تهیه عرق نعنا خانگی به روش سالم و طبیعی در قابلمه ، دستور تهیه عرق نعنای سالم و طبیعی در منزل طرز تهیه عرق نعنا خانگی به روش سالم و طبیعی در قابلمه
  • طرز تهیه شکلات صبحانه فندقی خوشمزه با طعم عالی ، دستور تهیه شکلات صبحانه فندقی خانگی مرحله به مرحله در منزل طرز تهیه شکلات صبحانه فندقی خوشمزه با طعم عالی
  • طرز تهیه دسر موزی یخچالی خوشمزه و کافی شاپی با بیسکویت پتی بور ، دستور تهیه دسر موزی با ژله موز و پودر ژلاتین و خامه در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه دسر موزی یخچالی خوشمزه و کافی شاپی با بیسکویت
  • طرز تهیه چیز کیک تنوری خوشمزه و خانگی با بافت عالی ، دستور پخت چیز کیک تنوری مجلسی با طعم و مزه عالی طرز تهیه چیز کیک تنوری خوشمزه و خانگی با بافت عالی
  • طرز تهیه کوکی رنگی بسیار خوشمزه با طعم عالی ، دستور پخت کوکی رنگی خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا طرز تهیه کوکی رنگی بسیار خوشمزه با طعم عالی
  • طرز تهیه کیک مرطوب شکلاتی خوشمزه و کافی شاپی ، دستور پخت کیک مرطوب ساده و خانگی خوشمزه و مجلسی با سس شکلاتی محله به مرحله طرز تهیه کیک مرطوب شکلاتی خوشمزه و کافی شاپی
  • طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و زعفرانی خوشرنگ برای 4 نفر ، دستور پخت چلو گوشت بدون رب و رستورانی ساده برای دو نفر 2 نفر طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و زعفرانی خوشرنگ
  • طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری با سرکه قرمز ، دستور تهیه ترشی پیاز کوچک و خلالی خانگی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری خوشرنگ با سرکه قرمز
  • طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده و طعم عالی برای 4 نفر ، دستور پخت پلو شوشتری مجلسی و خوشمزه خانگی برای گوشت قرمز برای دو نفر 2 نفر طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده و طعم عالی
  • کرم کارامل ، طرز تهیه کرم کارامل وانیلی و شکلاتی خوشمزه و مجلسی مخصوص در منزل ، creme caramel طرز تهیه کرم کارامل وانیلی خوشمزه و مجلسی – بدون فر
  • طرز تهیه دسر ساگو ساده و خوشمزه با شیر و خامه ، دستور تهیه دسر ساگو زعفرانی و خوشمزه مجلسی در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه دسر ساگو ساده و خوشمزه با شیر و خامه

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد