رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه ترشی فلفل سبز خوشمزه به ۲ روش تند و شیرین

چهارشنبه, 8 سپتامبر , 2021
نویسنده: مدیر
2021/09/08
تاریخ بروزرسانی: 2022/08/09

طرز تهیه ترشی فلفل

طرز تهیه ترشی فلفل سبز خوشمزه به 2 روش تند و شیرین

ترشی فلفل سبز یکی دیگر از ترشی ها و دورچین های خوشمزه ای هست که می توانید آن را به راحتی در منزل درست کنید و همراه غذا میل کنید. کسانی که مثل من عاشق طعم تند هستند، ترشی فلفل بهترین پیشنهاد است. شما می توانید با این دستور تهیه یک ترشی بی نظیر و خوشمزه به روش صحیح درست کنید که هم خیلی لذیذه و هم طعم و عطر عالی دارد. در ادامه با آموزش آشپزی در خانه،  طرز تهیه ترشی فلفل سبز فوری با 2 طعم تند و شیرین با وب سایت بارونک همراه باشید.

طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی خوشمزه با گوجه های گیلاسی
طرز تهیه ترشی گوجه فرنگی خوشمزه با گوجه های گیلاسی
ترشی گوجه فرنگی با سیر و فلفل یکی از آسان ترین و خوشمزه ترین ترشی ...

مواد لازم برای تهیه ترشی فلفل

فلفل تند ۵۰۰ گرم
 سرکه سفید1 لیوان
سیر5 حبه
ترخون 5 شاخه
آب جوشیده سرد شده 1 لیوان
نمک به مقدار لازم

مراحل طرز تهیه ترشی فلفل سبز

1. برای درست کردن ترشی فلفل سبز، ابتدا فلفل ها را با آب سرد می شوییم وداخل آبکش می ریزیم تا خشک شود.

2. سپس در یک قابلمه یک لیتر آب و دو قاشق نمک می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا به جوش بیاید. وقتی آب به جوش آمد و نمک در آن حل شد، حرارت را خاموش می کنیم تا آب نمک ما کاملا خنک شود.

3. بعد از خنک شدن آب نمک، فلفل های شسته شده را به مدت ۱۲ الی ۲۴ ساعت داخل آب نمک می ریزیم تا کمی از تندی و تلخی فلفل ها گرفته شود. دونه های داخل فلفل موجب تلخی ترشی می شود، پس حتما با این کار تلخی فلفل ها را بگیرید.

طرز تهیه ترشی پیاز خوشمزه و خوشرنگ مجلسی
طرز تهیه ترشی پیاز خوشمزه و خوشرنگ مجلسی
ترشی‌ پیاز یکی دیگر از ترشی های خوشمزه خانگی است که درست کردن آن ...

4. مدت زمان ماندن فلفل ها در آب نمک هم به میزان تندی فلفل ها بستگی دارد، یعنی اگر فلفل ها زیاد تند نبود، 12 ساعت و اگر زیادی تند بود، تا 24 ساعت باید در آب نمک بماند تا تلخی آنها گرفته شود. البته اگر می خواهید ترشی فلفل تندی داشته باشید مدت زمان ماندن فلفل ها در آب نمک را کمتر کنید.

5. بعد از این مدت، فلفل ها را از آب نمک در می آوریم و روی پارچه تمیز پهن می کنیم تا خشک شود.

6. در انتها فلفل ها را داخل شیشه های تمیز و استریل شده می ریزیم و لابه لای آنها سیر و ترخون هم اضافه می کنیم. در آخر هم یک لیوان آب جوشیده سرد شده را با یک لیوان سرکه و مقداری نمک مخلوط می کنیم و روی فلفل ها می ریزیم تا شیشه پر شود.

7. روی شیشه یک نایلون می گذاریم و درب شیشه را محکم می بندیم و آن را در جای تاریک و خنک یا یخچال می گذاریم تا دو هفته بماند و آماده خوردن شود. موقع استفاده هم سعی کنید در یخچال نگداری کنید.

طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری خوشمزه و رستورانی
طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری خوشمزه و رستورانی
ترشی کلم قرمز یکی دیگر از انواع ترشی های محبوب ایرانی هاست که از ...

 shomali

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری با سرکه قرمز ، دستور تهیه ترشی پیاز کوچک و خلالی خانگی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

    طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری خوشرنگ با سرکه قرمز

  • طرز تهیه سس مایونز رژیمی خوشمزه و کم کالری در خانه ، دستور تهیه سس مایونز بدون چربی با روغن زیتون در منزل تصویری

    طرز تهیه سس مایونز رژیمی خوشمزه و کم کالری در خانه

  • طرز تهیه سیر ترشی فوری و بسیار خوشمزه شمالی ، دستور تهیه سیر ترشی رستورانی هفت ساله سفید با شکر و رب انار به خانه برمیگردیم

    طرز تهیه سیر ترشی فوری و بسیار خوشمزه شمالی

  • طرز تهیه خیار شور خانگی بسیار خوشمزه و ترد فوری ، دستور تهیه خیارشور بازاری و سرکه ای با آب جوش، نمکی و دبه ای صنعتی در خانه

    طرز تهیه خیار شور خانگی بسیار خوشمزه و ترد فوری

  • طرز تهیه هلو خشک خوشمزه + علت سیاه شدن هلو خشک شده ، دستور تهیه خشک کردن هلو زعفرانی در منزل تصویری

    طرز تهیه هلو خشک خوشمزه + علت سیاه شدن هلو خشک شده

  • طرز تهیه گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب و روغن زیتون ، طرز تهیه خشك كردن گوجه فرنگي در آفتاب، بخاری، شوفاز شف طیبه و علت سیاه شده گوجه خشک شده

    طرز تهیه گوجه فرنگی خشک شده در آفتاب و روغن زیتون

  • طرز تهیه سس مایونز بدون تخم مرغ فوری و خوشمزه

    طرز تهیه سس مایونز بدون تخم مرغ فوری و خوشمزه

  • طرز تهیه ترشی لیته بادمجان فوری و بسیار خوشمزه شیرازی، دستور تهیه ترشی لیته خانگی و مجلسی سریع و بندری با رب گوجه فرنگی بدون بادمجان در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه ترشی لیته بادمجان فوری و بسیار خوشمزه شیرازی

  • طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر خوشمزه و شیرازی با هویج ، دستور تهیه ترشی بادمجان ساده خوشمزه و شکم پر مجلسی شمالی و شمالی تصویری مینیاتوری با رب انار و آب گوجه به روش تبریزی

    طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر خوشمزه و مجلسی شیرازی

  • طرز تهیه ترشی هویج و گل کلم خوشمزه با طعم عالی ، دستور تهیه ترشی هویج با سرکه سفید و فوری با هویج رنده شده در منزل

    طرز تهیه ترشی هویج و گل کلم فوری و خوشمزه با طعم عالی

  • طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری خوشمزه و رستورانی در منزل مرحله به مرحله تصویری بدون شکر با سرکه سفید

    طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری و خوشمزه رستورانی

  • طرز تهیه ترشی پیاز خوشمزه و خوشرنگ مجلسی مرحله به مرحله در خانه + فوت و فن

    طرز تهیه ترشی پیاز قرمز بسیار خوشمزه و خوشرنگ مجلسی

  • طرز تهیه لیمو ترش خشک ورقه ای و خانگی به روش حرفه ای برای چایی

    طرز تهیه لیمو ترش خشک ورقه ای و خانگی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه معجون عسل و لیمو برای سرماخوردگی و گلودرد

    طرز تهیه معجون عسل و لیمو برای سرماخوردگی و گلودرد

  • سس آلفردو ، آموزش کامل طرز تهیه و درست کردن سس آلفردو خوشمزه و خانگی رستورانی در منزل ، sos alfredo

    طرز تهیه سس آلفردو خوشمزه و رستورانی برای پیتزا و پاستا

دسته بندی: طرز تهیه انواع چاشنی، ترشی و مربا

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های تازه

  • کرم پسته عسلی خوشمزه و فرانسوی اصل در منزل طرز تهیه و مواد لازم، cream-poste-asali طرز تهیه کرم پسته عسلی خوشمزه با شیر و خامه صبحانه
  • طرز تهیه کرم چیز فراستینگ به روش فرانسوی برای کاور کیک طرز تهیه کرم چیز فراستینگ به روش فرانسوی برای کیک
  • طرز تهیه کرم انار خوشمزه و کافی شاپی برای شب یلدا طرز تهیه کرم انار خوشمزه و کافی شاپی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه با موز و بدون شکر، دستور تهیه بستنی رژیمی و لاغری خوشمزه و خانگی با موز، شیر و ماست و خامه در منزل طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه با موز و بدون شکر
  • شیرینی تاتلی شانه ای ، طرز تهیه و پخت شیرینی تاتلی شانه ای خوشمزه و مجلسی در منزل طرز تهیه شیرینی تاتلی ایرمیک خوشمزه و ترکیه ای اصل
  • کرم پاتیسیر، طرز تهیه و درست کردن کرم پاتیسیر فرانسوی و اصلی خوشمزه برای انواع شیرینی، لای کیک، دسر و پیراشکی، creme patissiere طرز تهیه کرم پاتیسیر ساده و خوشمزه برای کیک و پیراشکی
  • طرز تهیه عرق نعنا خانگی به روش سالم و طبیعی در قابلمه ، دستور تهیه عرق نعنای سالم و طبیعی در منزل طرز تهیه عرق نعنا خانگی به روش سالم و طبیعی در قابلمه
  • طرز تهیه شکلات صبحانه فندقی خوشمزه با طعم عالی ، دستور تهیه شکلات صبحانه فندقی خانگی مرحله به مرحله در منزل طرز تهیه شکلات صبحانه فندقی خوشمزه با طعم عالی
  • طرز تهیه دسر موزی یخچالی خوشمزه و کافی شاپی با بیسکویت پتی بور ، دستور تهیه دسر موزی با ژله موز و پودر ژلاتین و خامه در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه دسر موزی یخچالی خوشمزه و کافی شاپی با بیسکویت
  • طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور به روش کافی شاپی ، دستور پخت دسر لیوانی خوشمزه و مجلسی با بیسکویت پتی بور در منزل طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه چیز کیک تنوری خوشمزه و خانگی با بافت عالی ، دستور پخت چیز کیک تنوری مجلسی با طعم و مزه عالی طرز تهیه چیز کیک تنوری خوشمزه و خانگی با بافت عالی
  • طرز تهیه کوکی رنگی بسیار خوشمزه با طعم عالی ، دستور پخت کوکی رنگی خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا طرز تهیه کوکی رنگی بسیار خوشمزه با طعم عالی
  • طرز تهیه نان چلبک نان محلی سیستان و بلوچستان ، دستور پخت نان چلبک نان سیستانی خوشمزه و خانگی به روش بازاری طرز تهیه نان چلبک ، نان محلی و خوشمزه سیستان و بلوچستان
  • طرز تهیه کیک مرطوب شکلاتی خوشمزه و کافی شاپی ، دستور پخت کیک مرطوب ساده و خانگی خوشمزه و مجلسی با سس شکلاتی محله به مرحله طرز تهیه کیک مرطوب شکلاتی خوشمزه و کافی شاپی
  • طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و زعفرانی خوشرنگ برای 4 نفر ، دستور پخت چلو گوشت بدون رب و رستورانی ساده برای دو نفر 2 نفر طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و زعفرانی خوشرنگ
  • طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری با سرکه قرمز ، دستور تهیه ترشی پیاز کوچک و خلالی خانگی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری خوشرنگ با سرکه قرمز
  • طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده و طعم عالی برای 4 نفر ، دستور پخت پلو شوشتری مجلسی و خوشمزه خانگی برای گوشت قرمز برای دو نفر 2 نفر طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده و طعم عالی
  • کرم کارامل ، طرز تهیه کرم کارامل وانیلی و شکلاتی خوشمزه و مجلسی مخصوص در منزل ، creme caramel طرز تهیه کرم کارامل وانیلی خوشمزه و مجلسی – بدون فر
  • طرز تهیه دسر ساگو ساده و خوشمزه با شیر و خامه ، دستور تهیه دسر ساگو زعفرانی و خوشمزه مجلسی در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه دسر ساگو ساده و خوشمزه با شیر و خامه
  • طرز تهیه رشته ختایی خوشمزه و لقمه ای تبریز در منزل، دستور تهیه رشته خطایی خامه ای و مغزدار رولتی با شیر و شیر عسل در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه رشته ختایی خوشمزه و لقمه ای تبریز در منزل
  • طرز تهیه دسر کره ای شکلاتی و خوشمزه مرحله به مرحله طرز تهیه دسر کره ای شکلاتی و خوشمزه مرحله به مرحله
  • طرز تهیه سوتلاچ خانگی و ترکیه ای خوشمزه با خامه - بدون فر ، طرز تهیه سوتلاچ خانگی و ترکیه ای خوشمزه با خامه ، دستور پخت سوتلاچ ترکیه ای خوشمزه و مجلسی با آرد برنج و نشاسته ذرت و گندم و خامه با فر و بدون فر روی گاز در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه سوتلاچ خانگی و ترکیه ای خوشمزه با خامه – بدون فر
  • طرز تهیه دسر کادایف گردویی و لیوانی خوشمزه و ترکیه ای مجلسی ، دستور تهیه دسر کادایف ترکی ساده و مغزدار ترکی، محلبی، کاراملی و رولی با ژله و شیرعسلی در منزل طرز تهیه دسر کادایف گردویی و لیوانی خوشمزه و ترکیه ای
  • طرز تهیه چیز کیک گیلاس خوشمزه و حرفه ای با رویه پنیری طرز تهیه چیز کیک گیلاس خوشمزه و کافی شاپی با رویه پنیری
  • طرز تهیه چیز کیک ژاپنی خوشمزه و کافی شاپی در خانه مرحله به مرحله طرز تهیه چیز کیک ژاپنی خوشمزه و کافی شاپی در خانه

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد