رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه کیک آجیلی خوشمزه و مغزدار به روش مجلسی

یکشنبه, 5 فوریه , 2023
نویسنده: مدیر
2023/02/05
تاریخ بروزرسانی: 2023/02/05

طرز تهیه کیک آجیلی

طرز تهیه کیک آجیلی خوشمزه و مغزدار به روش مجلسی

کیک آجیلی از کیک های خوشمزه و مغزدار معروف می باشد و به دلیل اینکه در پخت این کیک از آجیل مخلوط استفاده می شود نسبت به سایر کیک ها طعم و مزه منحصر به فردی دارد. در ادامه با طرز تهیه کیک آجیلی خوشمزه و مغزدار به روش حرفه ای با سایت بارونک همراه باشید.

طرز تهیه کیک بهشتی خوشمزه و زعفرانی با بافت عالی
طرز تهیه کیک بهشتی خوشمزه و زعفرانی با بافت عالی
کیک بهشتی از کیک های خوشمزه و معروف بازاری ...
مواد لازم کیک آجیلی
شکر 100 گرم
تخم مرغ 4 عدد
آرد 210 گرم
روغن مایع 115 گرم
وانیل 1 قاشق چای خوری
بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
نمک یک هشتم قاشق چای خوری
ماست پرچرب 125 گرم
جوش شیرین نصف قاشق چای خوری
آجیل مخلوط بدون نمک 60 گرم
مواد لازم برای شربت کیک
شکر 100 گرم
آب 125 گرم
گلاب 5 قاشق غذاخوری
عسل 2 قاششق غذاخوری
آب لیمو ترش 2 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده  2 قاشق غذاخوری
پودر هل نصف قاشق چای خوری

مراحل طرز تهیه کیک آجیلی

مرحله اول

برای درست کردن کیک آجیلی ابتدا ماست و جوش شیرین را در یک کاسه باهم مخلوط کرده و کنار می گذاریم.

مرحله دوم

در یک ظرف دیگر شکر، روغن و وانیل را مخلوط کرده و یک دقیقه با همزن می زنیم. بعد تخم مرغ های به دمای محیط رسیده را یکی یکی اضافه می کنیم. بعد از اضافه کردن هر تخم مرغ با همزن 30 ثانیه هم می زنیم.

طرز تهیه کیک موز و دارچین خوشمزه و کافی شاپی در خانه
طرز تهیه کیک موز و دارچین خوشمزه و کافی شاپی در خانه
کیک موز و دارچین خانگی یکی دیگر از کیک های ...

مرحله سوم

در این مرحله آرد، بکینگ پودر و نمک را باهم مخلوط کرده و پس از اینکه الک کردیم نصف آن را به مواد کیک اضافه کرده و هم می زنیم.

مرحله چهارم

سپس مخلوط ماست و جوش شیرین را اضافه کرده و بعد از هم زدن، باقی مانده آرد را اضافه می کنیم و کمی با همزن می زنیم تا مواد یکدست شود.

مرحله پنجم

جالا کف قالبی را که برای پخت این کیک در نظر گرفتید کاغذ روغنی بیندازید. بعد مایه کیک آماده شده را داخل قالب می ریزیم و در انتها آجیل ها را روی کیک می ریزیم.

طرز تهیه کیک موز و گردوی خوشمزه و خانگی با ماست
طرز تهیه کیک موز و گردوی خوشمزه و خانگی با ماست
کیک موز و گردو با ماست از کیک های خوشمزه ای ...

مرحله ششم

حالا نوبت پخت است. برای این کار کیک را در فر از یک ربع قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 35 تا 45 دقیقه می گذاریم تا بپزد.

مرحله هفتم

توجه کنید قدرت فرها باهم متفاوت است و حتما پخت کیک را تست کنید. برای اطمینان از پخت کیک ، سیخ چوبی تمیز را وسط کیک فرو می کنیم اگر تمیز بیرون آمد کیک پخته است.

مرحله هشتم

بعد از اینکه کیک آجیلی مون کامل پخت آن را از فر بیرون می آوریم و پس از اینکه کمی از داغی افتاد از قالب بیرون می آوریم. در این مرحله می توانید کیک آجیلی را همین طور ساده سرو کنید و یا اینکه ادامه دستور را ادامه بدهید تا کیک آجیلی مرطوبی داشته باشید.

طرز تهیه کیک موزی شکلاتی خوشمزه به روش کافی شاپی
طرز تهیه کیک موزی شکلاتی خوشمزه به روش کافی شاپی
کیک موز و شکلات یکی دیگر از انواع کیک های ...

مرحله نهم

برای درست کردن شربت شکر، آب و عسل را در یک ظرف مناسب روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شود. بعد آبلیمو، زعفران و پودر هل و گلاب را اضافه کرده و اجازه بدهید با حرارت ملایم به مدت 5 دقیقه بجوشد.

مرحله دهم

در این فاصله سطح کیک نیمه ولرم را با سیخ چوبی چند تا سوراخ ایجاد کنید و بعد شربت داغ را روی کیک نیمه گرم بریزید.

مرحله یازدهم

توجه کنید بافت این کیک نسبت به سایر کیک ها کمی سنگین تر است و پوک نیست. چون در این صورت آجیل ها ته نشین می شوند. امیدواریم از خوردن این کیک آجیلی خوشمزه و خانگی لذت ببرید.

طرز تهیه کیک ردولوت خوشمزه و کافی شاپی + تزیین حرفه ای
طرز تهیه کیک ردولوت خوشمزه و کافی شاپی + تزیین حرفه ای
کیک ردولوت که با نام کیک مخملی قرمز هم مشهور است کیکی ...

amirvala.vazirii

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید ، دستور پخت شیرینی اسکار خانم گلاور و رزا منتظمی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم با روغن جامد و بدون فر مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید

  • طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

    طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

  • طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

    طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک

    طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک

  • طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی مرحله به مرحله تصویری، دستور پخت کیک تخته ای شیره دار بدون شیر با ماست به روش آشپزخانه کوچک من

    طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی

  • طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی

    طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی

  • طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه به روش بازاری

    طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه بازاری بدون فر

  • طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در 3 طعم و رنگ ، دستور پخت شیرینی برنجی رزا منتظمی به روشی قزوینی، شمالی و کرمانشاهی بدون فر در ماهیتابه دو طرفه، دستور تهیه شیرینی برنجی با پیمانه لیوان در توستر و فر

    طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در ۳ طعم و رنگ

  • طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده - بدون فر

    طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده – بدون فر

  • طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه ، دستور پخت کوکی اسمارتیز خانگی به روش مجلسی مرحله به مرحله

    طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه

  • طرز تهیه شیرینی پرتقالی ساده و خوشمزه برای عید نوروز ، دستور پخت شیرینی پرتقالی فرانسوی بدون فر با شیر و گردو با ماست مرحله به مرحله

    طرز تهیه شیرینی پرتقالی ساده و خوشمزه برای عید نوروز

  • طرز تهیه شکلات پشمکی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

    طرز تهیه شکلات پشمکی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

  • طرز تهیه کیک کاراملی شکلاتی خوشمزه و خانگی به روش قنادی

    طرز تهیه کیک کاراملی شکلاتی خوشمزه و خانگی به روش قنادی

  • طرز تهیه خاگینه قاشقی ساده و ماستی خوشمزه به روش تبریزی ها

    طرز تهیه خاگینه قاشقی ساده و ماستی خوشمزه به روش تبریزی ها

  • طرز تهیه ویفر کاکائویی خوشمزه و خانگی با روکش شکلات ، دستور تهیه ویفر کاکائویی آشپزخانه کوچک من با نان میکادو مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه ویفر کاکائویی خوشمزه و خانگی با روکش شکلات

  • طرز تهیه کوکی شکلاتی گردویی خوشمزه با با بافت بی نظیر

    طرز تهیه کوکی شکلاتی گردویی خوشمزه با با بافت بی نظیر

  • طرز تهیه دونات خانگی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

    طرز تهیه دونات خانگی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

دسته بندی: طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خوشمزه خانگی و مجلسی

نوشته های تازه

  • طرز تهیه بامیه هندی خوشمزه و حلقه ای با طعم عالی طرز تهیه بامیه هندی خوشمزه و حلقه ای با طعم عالی
  • طرز تهیه نان زیره خوشمزه با بافت نرم و لطیف در ماهیتابه طرز تهیه نان زیره خوشمزه با بافت نرم و لطیف در ماهیتابه
  • طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید ، دستور پخت شیرینی اسکار خانم گلاور و رزا منتظمی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم با روغن جامد و بدون فر مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید
  • طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص ، دستور پخت حلوا عمانی با نشاسته ذرت، شیر خرما و ساگو مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص
  • طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری
  • طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم و خوشمزه به روش فرانسوی مرحله به مرحله در منزل و خانه تصویری ، دستور تهیه کوکی شکلاتی بدون کره و فر طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم و خوشمزه به روش فرانسوی
  • طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی
  • طرز تهیه خورش لوبیا سبز خوشمزه و مجلسی با گوشت خورشتی طرز تهیه خورش لوبیا سبز خوشمزه و مجلسی با گوشت خورشتی
  • طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی
  • طرز تهیه فته مسخن غذای خوشمزه فلسطینی با مرغ طرز تهیه فته مسخن غذای خوشمزه فلسطینی با مرغ
  • طرز تهیه حلیم گندم خانگی خوشمزه و کشدار با گوشت ، دستور تهیه حلیم با با بلغور گندم برای 4 نفر، آموزش درست کردن حلیم گندم اصفهان با گوشت و قلم در زودپز برای سه نفر، حلیم گندم با شیر و بدون گوشت خوشمزه می شود؟ طرز تهیه حلیم گندم خانگی خوشمزه و کشدار با گوشت
  • طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ و پنیر خوشمزه به روش ایتالیایی طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ و پنیر خوشمزه به روش ایتالیایی
  • طرز تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه و مجلسی با کشمش و لپه طرز تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه و مجلسی با کشمش و لپه
  • طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک
  • طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی مرحله به مرحله تصویری، دستور پخت کیک تخته ای شیره دار بدون شیر با ماست به روش آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی
  • طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه تفتون لاری خوشمزه به روش محلی برای صبحانه طرز تهیه تفتون لاری خوشمزه به روش محلی برای صبحانه
  • طرز تهیه حلوا بحرینی خوشمزه و سنتی با طعم بسیار عالی طرز تهیه حلوا بحرینی خوشمزه و سنتی با طعم بسیار عالی
  • طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه به روش بازاری طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه بازاری بدون فر
  • طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در 3 طعم و رنگ ، دستور پخت شیرینی برنجی رزا منتظمی به روشی قزوینی، شمالی و کرمانشاهی بدون فر در ماهیتابه دو طرفه، دستور تهیه شیرینی برنجی با پیمانه لیوان در توستر و فر طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در ۳ طعم و رنگ
  • طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر
  • طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده - بدون فر طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده – بدون فر
  • طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه ، دستور پخت کوکی اسمارتیز خانگی به روش مجلسی مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد