رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر

سه‌شنبه, 15 نوامبر , 2022
نویسنده: مدیر
2022/11/15
تاریخ بروزرسانی: 2023/01/22

طرز تهیه اشترودل سیب

طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر

اشترودل سیب و گردو و دارچین از نان های مغزدار خوشمزه و خانگی ساده می باشد و بسیار مقوی می باشد. در ادامه با طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر با مجله بارونک همراه باشید.

طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه به روش مجلسی
طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه به روش مجلسی
اشترودل گوشت و قارچ یکی از غذاهای خوشمزه و سبکی ...
مواد لازم اشترودل سیب
آب یا شیر دو سوم لیوان
آرد 2 لیوان
خمیر مایه نصف قاشق غذاخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری سر پر
تخم مرغ 1 عدد
کره 30 گرم - 2 قاشق غذاخوری
نمک 1 پنس
مواد لازم برای مواد میانی
سیب 2 عدد
گردو یک سوم لیوان
کشمش 2 قاشق غذاخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری
روغن یا کره 1 قاشق غذاخوری
دارچین 1 قاشق مرباخوری

مراحل دستور تهیه اشترودل سیب

مرحله اول

برای درست کردن اشترودل سیب ابتدا در یک ظرف آب ولرم، خمیر مایه و نصف قاشق غذاخوری از شکر را باهم مخلوط کرده و روی ظرف را می پوشانیم و به مدت 10 دقیقه کنار می گذاریم تا خمیر مایه به اصطلاح به عمل آید.

مرحله دوم

در یک ظرف دیگر تخم مرغ، کره، بقیه شکر و نمک را کمی با همزن می زنیم. سپس خمیر مایه به عمل آمده را اضافه کرده و دوباره با همزن هم می زنیم تا موادمون یکدست شود.

طرز تهیه قرابیه سیب و دارچین خوشمزه به روش ترکیه ای
طرز تهیه قرابیه سیب و دارچین خوشمزه به روش ترکیه ای
قرابیه سیب و دارچین از شیرینی های خوشمزه و خوش عطر ...

مرحله سوم

بعد آرد را کم کم و تا جایی اضافه می کنیم که خمیر نرم و لطیفی درست شود و به دست نچسبد. زیاد آرد نریزید چون در این صورت خمیرتون سنگین می شود و پف نمی کند.

مرحله چهارم

حالا خمیر را چانه می کنیم و در یک ظرف چرب شده قرار داده و روی آن را با یک پارچه تمیز می پوشانیم تا به مدت یک ساعت در یک جای نسبتاً گرم استراحت کند و حجمش دو برابر شود.

مرحله پنجم

در این فاصله مواد میانی را آماده می کنیم. برای این کار سیب ها را پوست می گیریم و به صورت مکعبی خرد می کنیم و همراه با روغن و شکر روی حرارت می گذاریم و درب ظرف را میذاریم تا کمی بپزد.

طرز تهیه دسر سیب لیوانی خوشمزه و مجلسی با طعم کارامل
طرز تهیه دسر سیب لیوانی خوشمزه و مجلسی با طعم کارامل
دسر سیب از دسرهای ساده و خوشمزه در بین ایرانیان می باشد ...

مرحله ششم

بعد کشمش و سپس گردو و دارچین را اضافه کرده و بعد از چند دقیقه از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا خنک شود. هم اکنون مواد میانی ما آماده است.

مرحله هفتم

در این مرحله خمیر پف کرده را دوباره ورز می دهیم و روی تخته کمی آرد می پاشیم و خمیر را روی تخته به صورت مستطیل پهن می کنیم.

اشترودل سیب و گردو و دارچین

مرحله هشتم

سپس مواد میانی خنک شده را وسط خمیر می گذاریم و با کاتر یا چاقو برش های اریب در کنارهای خمیر ایجاد می کنیم و بعد مطابق تصویر برش ها را به صورت ضربدری روی مواد قرار می دهیم.

دستور تهیه اشترودل سیب

مرحله نهم

در این مرحله اشترودل را درون سینی چرب شده قرار می دهیم و پس از اینکه به مدت 15 دقیقه بهش استراحت دادیم روی آن را با مخلوط زرده تخم مرغ، روغن مایع، ماست و زعفران رومال می کنیم و در صورت تمامل کمی هم پرک بادام می ریزیم.

مرحله دهم

بعد از استراحت دوم، اشترودل ها را برای پخت درون فر از یک ربع گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه می گذاریم تا بپزد. حتما ظرف حاوی آب جوش داخل فر قرار بدهید تا بافت نان عالی شود.

طرز تهیه رول سیب و دارچین شیرینی خوشمزه بدون فر
طرز تهیه رول سیب و دارچین شیرینی خوشمزه بدون فر
رول سیب و دارچین از شیرینی های خوشمزه و خانگی می باشد و ...

مرحله یازدهم

در یکی دو دقیقه انتهای پخت شعله بالای فر را روشن می کنیم تا روی اشتردول هم طلایی شود. پس از پخت کامل، اشترودل را از فر بیرون می آوریم و کنار می گذاریم تا کامل خنک شده و آماده سرو شود.

tulip_tatli

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه دسر خرده شیشه شکلاتی به روشی آسان برای مهمانی

    طرز تهیه دسر خرده شیشه شکلاتی به روشی آسان برای مهمانی

  • طرز تهیه دسر برفی خوشمزه و مجلسی با نشاسته ذرت ویژه شب یلدا

    طرز تهیه دسر برفی خوشمزه و مجلسی با نشاسته ذرت ویژه شب یلدا

  • طرز تهیه بیسکو بستنی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

    طرز تهیه بیسکو بستنی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه حلوای سه آرد خوشمزه و مجلسی برای مراسمات

    طرز تهیه حلوای سه آرد خوشمزه و مجلسی برای مراسمات

  • طرز تهیه رنگینک خرما خوشمزه و جنوبی با آرد نخودچی

    طرز تهیه رنگینک خرما خوشمزه و جنوبی با آرد نخودچی

  • طرز تهیه حلوا بوتیکی شکلاتی و خوشمزه به روش مجلسی

    طرز تهیه حلوا بوتیکی شکلاتی و خوشمزه به روش مجلسی

  • طرز تهیه تارت موز و کارامل خوشمزه به روش مجلسی

    طرز تهیه تارت موز و کارامل خوشمزه به روش مجلسی

  • طرز تهیه لواشک آلوچه خوشمزه و خانگی با طعم عالی ، دستور تهیه لواشک آلوچه جنگلی خشک با هسته و بدون هسته مرحله به مرحله در خانه

    طرز تهیه لواشک آلوچه خوشمزه و خانگی با طعم عالی

  • طرز تهیه لواشک سیب خوشمزه و خانگی خوشرنگ

    طرز تهیه لواشک سیب خوشمزه و خانگی خوشرنگ

  • طرز تهیه لواشک کیوی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه لواشک کیوی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه لواشک انبه خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه لواشک انبه خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه فلن کیک خوشمزه و سوئدی با طعم بی نظیر، دستور پخت فلن کیک مرحله به مرحله تصویری بدون فر در قابلمه

    طرز تهیه فلن کیک خوشمزه و سوئدی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص ، دستور پخت حلوا عمانی با نشاسته ذرت، شیر خرما و ساگو مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص

  • طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی

    طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی

  • طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی

    طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی

  • طرز تهیه حلوا انگشت پیچ جنوبی خوشمزه و کشدار در خانه

    طرز تهیه حلوا انگشت پیچ جنوبی خوشمزه و کشدار در خانه

  • طرز تهیه مسقطی کاسه ای خوشمزه و زعفرانی به روش شیرازی

    طرز تهیه مسقطی کاسه ای خوشمزه و زعفرانی به روش شیرازی

  • طرز تهیه دسر نارگیلی خوشمزه و مجلسی به روش ترکیه ای

    طرز تهیه دسر نارگیلی خوشمزه و مجلسی به روش ترکیه ای

دسته بندی: طرز تهیه انواع دسر های خوشمزه و مجلسی پرطرفدار

نوشته های تازه

  • مانتو زنانه شیک و اسپرت، 15 مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید! مانتو زنانه شیک و اسپرت، ۱۵ مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید!
  • مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش ! مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش !
  • تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟ تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟
  • النگو طلا شیک و مد روز ، 16 مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید ! النگو طلا شیک و مد روز ، ۱۶ مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید !
  • تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟
  • تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟ تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟
  • تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟ تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟
  • تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟
  • تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع) تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع)
  • تعبیر خواب افتادن روکش دندان + لمینت و کامپوزیت برای مران و زنان چیبست؟ تعبیر خواب افتادن روکش دندان + لمینت و کامپوزیت برای مران و زنان چیبست؟
  • تعبیر خواب کتک زدن سگ توسط خودم + دیگران با سنگ و چوب چیست؟ تعبیر خواب کتک زدن سگ توسط خودم + دیگران با سنگ و چوب چیست؟
  • مدل مانتو رنگی و شاد ، 15 مدل جذاب و مد روز مخصوص خانم های خوش استایل مدل مانتو رنگی و شاد ، ۱۵ مدل جذاب و مد روز مخصوص خانم های خوش استایل
  • تعبیر خواب پدر بزرگ زنده و مرده خوشحال + ناراحت از امام صادق و سایر معبران تعبیر خواب پدر بزرگ زنده و مرده خوشحال + ناراحت از امام صادق و سایر معبران
  • تعبیر خواب مادر بزرگ زنده و مرده امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب مادر بزرگ زنده و مرده امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب رفتن به خانه مرده از امام صادق و حضرت یوسف + مهمانی و غذا خوردن تعبیر خواب رفتن به خانه مرده از امام صادق و حضرت یوسف + مهمانی و غذا خوردن
  • تعبیر خواب مناره مسجد امام صادق و حضرت یوسف + بالا رفتن از مناره و گلدسته تعبیر خواب مناره مسجد امام صادق و حضرت یوسف + بالا رفتن از مناره و گلدسته
  • تعبیر خواب گم شدن مادر بزرگ زنده و مرده + پیدا شدن از امام صادق و ابن سیرین تعبیر خواب گم شدن مادر بزرگ زنده و مرده + پیدا شدن از امام صادق و ابن سیرین
  • تعبیر خواب پلنگ امام صادق و حضرت یوسف + حمله پلنگ به انسان و فرار کردن تعبیر خواب پلنگ امام صادق و حضرت یوسف + حمله پلنگ به انسان و فرار کردن
  • تعبیر خواب دندان سیاه امام صادق و ابن سیرین + خراب و سیاه شدن دندان های جلو تعبیر خواب دندان سیاه امام صادق و ابن سیرین + خراب و سیاه شدن دندان های جلو
  • تعبیر خواب غذای نذری خوردن در مسجد امام صادق + حضرت یوسف برای زنان تعبیر خواب غذای نذری خوردن در مسجد امام صادق + حضرت یوسف برای زنان
  • تعبیر خواب دندان درآوردن امام صادق + ابن سیرین برای بزرگسال و کودکان تعبیر خواب دندان درآوردن امام صادق + ابن سیرین برای بزرگسال و کودکان
  • تعبیر خواب آدم ربایی امام صادق + دزدیده شدن دختر مجرد و زن متاهل توسط مرد تعبیر خواب آدم ربایی امام صادق + دزدیده شدن دختر مجرد و زن متاهل توسط مرد
  • تعبیر خواب دندان سوراخ امام صادق و ابن سیرین + سوراخ شدن دندان عقب و جلو تعبیر خواب دندان سوراخ امام صادق و ابن سیرین + سوراخ شدن دندان عقب و جلو
  • تعبیر خواب گم شدن سگ خانگی + دنبال سگ گشتن تا پیدا شدن سگ گمشده تعبیر خواب گم شدن سگ خانگی + دنبال سگ گشتن تا پیدا شدن سگ گمشده
  • تعبیر خواب دندان درآوردن نوزاد امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب دندان درآوردن نوزاد امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد