رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه پنکیک مغزدار شکلاتی و خوشمزه با طعم بسیار عالی

دوشنبه, 12 سپتامبر , 2022
نویسنده: مدیر
2022/09/12
تاریخ بروزرسانی: 2022/09/12

طرز تهیه پنکیک مغزدار

طرز تهیه پنکیک مغزدار شکلاتی و خوشمزه با طعم بسیار عالی

پنکیک مغزدار شکلاتی یکی از معروف ترین پنکیک های صبحانه می باشد و برای قسمت مغذی آن از شکلات صبحانه، شکلات نوتلا و تخته ای استفاده می کنیم. برای سرو این پنکیک دیگر نیازی به شکلات صبحانه نیست چون این پنکیک خودش شکلات دارد. همچنین این پنکیک به دلیل اینکه خامه دارد اصلا به تابه نمی چسبد و خیلی تمیز و یکدست می شود. در ادامه با طرز تهیه پنکیک مغزدار شکلاتی و خوشمزه با طعم بسیار عالی با وب سایت اینترنتی بارونک همراه باشید.

طرز تهیه پنکیک خانگی بسیار خوشمزه و پفکی برای صبحانه
طرز تهیه پنکیک خانگی بسیار خوشمزه و پفکی برای صبحانه
پنکیک ساده از صبحانه های خوشمزه و لاکچری می باشد و در همه ...
مواد لازم پنکیک مغز دار شکلاتی
تخم مرغ 2 عدد
شکر یک سوم لیوان
خامه صبحانه 100 گرم - نصف پاکت صورتی
آرد سفید 1 لیوان
شیر نصف لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
شکلات صبحانه یا مارمالاد به مقدار لازم
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری

مراحل دستور پخت پنکیک مغزدار

مرحله اول

برای درست کردن این پنکیک های خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها، شکر و وانیل را در یک ظرف می ریزیم و با همزن برقی شروع به هم زدن می کنیم تا کاملا کرم رنگ و کشدار شده و پف کند.

مرحله دوم

سپس شیر و خامه را اضافه کرده و با دور کند همزن حدود 20 تا 30 ثانیه در حد اینکه مواد مخلوط شوند هم می زنیم.

طرز تهیه پنکیک موز خوشمزه و پف دار در خانه
طرز تهیه پنکیک موز خوشمزه و پف دار در خانه
پنکیک موز یکی از انواع پنکیک های خوشمزه و معروف است و شما ...

مرحله سوم

در ادامه آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و داخل موادمون الک می کنیم و با همزن دستی هم می زنیم تا با بقیه مواد مخلوط و یکدست شود و هیچ گلوله ای داخل مواد باقی نماند. هم اکنون مایه پنکیک ما آماده پخت است.

مرحله چهارم

در این مرحله یک تابه نچسب را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا گرم شود و بعد با ملاقه از مواد برمی داریم و داخل تابه معمولی یا تابه پنکیک دو طرفه می ریزیم.

مرحله پنجم

وقتی که روی پنکیک شروع به حباب زدن کرد یعنی یک طرف پنکیک پخته و باید پنکیک را برگردانیم تا طرف دیگر هم به خوبی بپزد. برای این کار به کمک یک کفگیر پلاستیکی به آرامی پنکیک را از یک سمت بلند می کنیم و داخل تابه برمی گردانیم.

طرز تهیه پنکیک شکلاتی ساده و خوشمزه پف دار
طرز تهیه پنکیک شکلاتی ساده و خوشمزه پف دار
پنکیک شکلاتی یک صبحانه فوری و خوشمزه می باشد و اگر ...

مرحله ششم

توجه کنید موقع برگردان پنکیک قسمت پشت و حباب دار پنکیک در بخش مرکزی کمی خامی دارد و ما فقط پنکیک را برمی گردانیم تا طرف دیگه پنکیک هم بپزد و در این مدل پنکیک اصلا نیازی نیست که طرف دوم سرخ شود. همین که طرف دیگه پنکیک کاملا پخت و مات شد کافی است و از تابه خارج می کنیم و مابقی مایه پنکیک را به همین روال آماده می کنیم.

مرحله هفتم

پنکیک های آماده شده را یکی یکی روی توری می گذاریم تا خنک شوند. پس از اینکه تمامی پنکیک ها خنک شدند بین دو لایه پنکیک شکلات صبحانه یا مارمالاد می مالیم و پنکیک ها را به آرامی از اطراف بهم فیکس می کنیم.

مرحله هشتم

در صورت تمایل مثل من می توانید پنکیک های آماده شده را با چاقو از وسط برش بزنید و بعد سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این پنکیک های مغزدار خوشمزه و شکلاتی لذت ببرید.

نکات تهیه پنکیک مغزدار

نوع شکلات پنکیک

همان طور که گفتیم برای این پنکیک ما از شکلات صبحانه استفاده کردیم. شما می توانید شکلات صبحانه را خودتان از بازار خریداری کنید و یا اینکه دست به کار شوید و با آموزش زیر شکلات صبحانه را به صورت فوری و سریع در خانه درست کنید :

طرز تهیه شکلات صبحانه فوری و خوشمزه بازاری با خامه
طرز تهیه شکلات صبحانه فوری و خوشمزه بازاری با خامه
شکلات صبحانه همان طور که از نامش مشخص است برای صبحانه ...

deserkade

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید ، دستور پخت شیرینی اسکار خانم گلاور و رزا منتظمی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم با روغن جامد و بدون فر مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید

  • طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

    طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

  • طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

    طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک

    طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک

  • طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی مرحله به مرحله تصویری، دستور پخت کیک تخته ای شیره دار بدون شیر با ماست به روش آشپزخانه کوچک من

    طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی

  • طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی

    طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی

  • طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه به روش بازاری

    طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه بازاری بدون فر

  • طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در 3 طعم و رنگ ، دستور پخت شیرینی برنجی رزا منتظمی به روشی قزوینی، شمالی و کرمانشاهی بدون فر در ماهیتابه دو طرفه، دستور تهیه شیرینی برنجی با پیمانه لیوان در توستر و فر

    طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در ۳ طعم و رنگ

  • طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده - بدون فر

    طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده – بدون فر

  • طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه ، دستور پخت کوکی اسمارتیز خانگی به روش مجلسی مرحله به مرحله

    طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه

  • طرز تهیه شیرینی پرتقالی ساده و خوشمزه برای عید نوروز ، دستور پخت شیرینی پرتقالی فرانسوی بدون فر با شیر و گردو با ماست مرحله به مرحله

    طرز تهیه شیرینی پرتقالی ساده و خوشمزه برای عید نوروز

  • طرز تهیه شکلات پشمکی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

    طرز تهیه شکلات پشمکی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

  • طرز تهیه کیک کاراملی شکلاتی خوشمزه و خانگی به روش قنادی

    طرز تهیه کیک کاراملی شکلاتی خوشمزه و خانگی به روش قنادی

  • طرز تهیه خاگینه قاشقی ساده و ماستی خوشمزه به روش تبریزی ها

    طرز تهیه خاگینه قاشقی ساده و ماستی خوشمزه به روش تبریزی ها

  • طرز تهیه ویفر کاکائویی خوشمزه و خانگی با روکش شکلات ، دستور تهیه ویفر کاکائویی آشپزخانه کوچک من با نان میکادو مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه ویفر کاکائویی خوشمزه و خانگی با روکش شکلات

  • طرز تهیه کوکی شکلاتی گردویی خوشمزه با با بافت بی نظیر

    طرز تهیه کوکی شکلاتی گردویی خوشمزه با با بافت بی نظیر

  • طرز تهیه دونات خانگی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

    طرز تهیه دونات خانگی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

دسته بندی: طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خوشمزه خانگی و مجلسی

نوشته های تازه

  • طرز تهیه بامیه هندی خوشمزه و حلقه ای با طعم عالی طرز تهیه بامیه هندی خوشمزه و حلقه ای با طعم عالی
  • طرز تهیه نان زیره خوشمزه با بافت نرم و لطیف در ماهیتابه طرز تهیه نان زیره خوشمزه با بافت نرم و لطیف در ماهیتابه
  • طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید ، دستور پخت شیرینی اسکار خانم گلاور و رزا منتظمی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم با روغن جامد و بدون فر مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید
  • طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص ، دستور پخت حلوا عمانی با نشاسته ذرت، شیر خرما و ساگو مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص
  • طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری
  • طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم و خوشمزه به روش فرانسوی مرحله به مرحله در منزل و خانه تصویری ، دستور تهیه کوکی شکلاتی بدون کره و فر طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم و خوشمزه به روش فرانسوی
  • طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی
  • طرز تهیه خورش لوبیا سبز خوشمزه و مجلسی با گوشت خورشتی طرز تهیه خورش لوبیا سبز خوشمزه و مجلسی با گوشت خورشتی
  • طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی
  • طرز تهیه فته مسخن غذای خوشمزه فلسطینی با مرغ طرز تهیه فته مسخن غذای خوشمزه فلسطینی با مرغ
  • طرز تهیه حلیم گندم خانگی خوشمزه و کشدار با گوشت ، دستور تهیه حلیم با با بلغور گندم برای 4 نفر، آموزش درست کردن حلیم گندم اصفهان با گوشت و قلم در زودپز برای سه نفر، حلیم گندم با شیر و بدون گوشت خوشمزه می شود؟ طرز تهیه حلیم گندم خانگی خوشمزه و کشدار با گوشت
  • طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ و پنیر خوشمزه به روش ایتالیایی طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ و پنیر خوشمزه به روش ایتالیایی
  • طرز تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه و مجلسی با کشمش و لپه طرز تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه و مجلسی با کشمش و لپه
  • طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک
  • طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی مرحله به مرحله تصویری، دستور پخت کیک تخته ای شیره دار بدون شیر با ماست به روش آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی
  • طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه تفتون لاری خوشمزه به روش محلی برای صبحانه طرز تهیه تفتون لاری خوشمزه به روش محلی برای صبحانه
  • طرز تهیه حلوا بحرینی خوشمزه و سنتی با طعم بسیار عالی طرز تهیه حلوا بحرینی خوشمزه و سنتی با طعم بسیار عالی
  • طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه به روش بازاری طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه بازاری بدون فر
  • طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در 3 طعم و رنگ ، دستور پخت شیرینی برنجی رزا منتظمی به روشی قزوینی، شمالی و کرمانشاهی بدون فر در ماهیتابه دو طرفه، دستور تهیه شیرینی برنجی با پیمانه لیوان در توستر و فر طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در ۳ طعم و رنگ
  • طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر
  • طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده - بدون فر طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده – بدون فر
  • طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه ، دستور پخت کوکی اسمارتیز خانگی به روش مجلسی مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد