رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

تعبیر خواب سیب + تعبیر گرفتن و دادن سیب به زن باردار و دیگران
خواص گوجه فرنگی برای کاهش وزن و سلامت پوست تا مضرات گوجه
آموزش طرز تهیه حلوا هویج به صورت خوشمزه و مجلسی با زعفران
عکس نوشته خسته شدم ، تصاویر پروفایل خسته ام از آدما و زندگی
طرز تهیه سالاد سیب زمینی خوشمزه و مجلسی با ژامبون مرحله به مرحله
تعبیر خواب باران ، دیدن بارش باران شدید با رعد و برق و تگرگ و خاک
طرز تهیه کیک قهوه و شکلات خوشمزه و آسان در منزل
تعبیر خواب سگ ، دیدن انواع سگ وحشی سیاه و سفید تا حمله کردن و گاز گرفتن
طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
طرز تهیه چیز کیک نسکافه خوشمزه با تزیین شکلاتی در منزل
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و ذرت خوشمزه با سس مخصوص
آموزش طرز تهیه کیک اسفناج و اسرار کیک اسفناج خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه شیرینی لقمه ای خوشمزه و مجلسی ترکیه ای در منزل
۴۰ مدل لباس بافت دخترانه زنانه شیک و جدید مجلسی بلند و کوتاه
طرز تهیه پودینگ شکلاتی خوشمزه و قالبی با پودر کاکائو و ژلاتین
طرز تهیه قرابیه شکلاتی بازاری خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه سوفله بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده در تابه
واقعیت های زندگی شخصی ساره بیات و ماجرای محرمیت با رضا قوچان نژاد
فولدینگ چیست؟ | آموزش کامل روش فولد کردن مواد کیک با لیسک
تعبیر خواب کچل شدن فرزند دختر و پسر + معشوق و دیگران
بیوگرافی عباس غزالی و همسرش + زندگی شخصی و خط قرمزهایش
طرز تهیه پای مرغ خوشمزه برای انواع سوپ + فواید پای مرغ
تعبیر خواب زلزله ، دیدن زمین لرزه و زلزله در خواب چه تعبیری دارد؟
طرز تهیه لواشک آلو قرمز ترش و خانگی خوشمزه مرحله به مرحله
آموزش طرز تهیه سالاد فصل و اسرار سالاد فصل خوشمزه و مخصوص
آموزش طرز تهیه ماسک سفیده تخم مرغ + فواید سفیده تخم مرغ برای مو
عکس پروفایل گل ، تصاویر گل های عاشقانه و فانتزی زیبا برای پروفایل
آموزش طرز تهیه شکلات تخته ای خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله

طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص ویژه شب یلدا

دوشنبه, 10 دسامبر , 2018
نویسنده: مدیر
2018/12/10
تاریخ بروزرسانی: 2020/12/18
پارلین

طرز تهیه کوکی هندوانه ای

کوکی هندوانه ای ، مواد لازم کوکی هندوانه ای ، دستور تهیه و درست کردن کوکی هندوانه ای خوشمزه مخصوص شب یلدا ، طرز تهیه کوکی هندوانه ای ، cookie-hendevaneh
دستور پخت کوکی هندوانه ای مرحله به مرحله

کوکی هندوانه ای یک نوع شیرینی و بیسکویت خوشمزه است که برای شب یلدا تدارک دیده می شود. همان طور که می دانید ما ایرانی ها عادت داریم غذاها ، دسر ها و شیرینی هایی که با استفاده از انار و هندوانه تهیه می شود آن ها را برای شب یلدا درست کنیم.

از جمله این غذاها می توانیم به آش انار ، سالاد انار ، کیک هندوانه ای ، خورشت انار و ... اشاره کرد. برای همین امروز ما در این پست آموزش شیرینی پزی بارونک ، طرز تهیه کوکی هندوانه ای به همراه مواد لازم را آماده کرده ایم که شما با این آموزش شیرینی پزی می توانید به تنهایی کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص برای شب یلدا درست کنید.

طرز تهیه کیک هندوانه شب یلدا
طرز تهیه کیک هندوانه شب یلدا
درست کردن کیک هندوانه ای خوشمزه و شیک ممکن است یکی از تدارکات شب یلدای ...
مواد لازم کوکی هندوانه ای
کره 150 گرم
پودر قند 100 گرم
تخم مرغ 1 عدد
وانیل یک دوم قاشق مرباخوری
آرد الک شده سه صفر 300 گرم
بکینگ پودر یک دوم قاشق مرباخوری
رنگ خوراکی ژله ای قرمز و سبز به میزان لازم
مراحل تهیه کوکی هندوانه

1. ابتدا 150 گرم کره را از قبل از یخچال بیرون می آوریم تا به دمای محیط برسد. بعد از اینکه کره به دمای محیط رسید آن را به مدت سه دقیقه با دور تند همزن هم می زنیم تا کرمی رنگ و حجیم تر شود. سپس 100 گرم پودر قند الک شده را اضافه می کنیم و دوباره به مدت سه دقیقه با دور تند همزن هم می زنیم.

2. پس از آن یک عدد تخم مرغ به دمای محیط رسیده را با یک دوم قاشق مرباخوری وانیل به مواد کوکی هندوانه اضافه می کنیم و مجددا به مدت سه دقیقه دیگر با دور تند همزن هم می زنیم. سپس 300 گرم آرد الک شده سه صفر را با یک دوم قاشق مرباخوری بکنیگ پودر مخلوط می کنیم و آن را در سه مرحله به مواد کوکی هندوانه ای اضافه می کنیم. قسمت اول و دوم اضافه کردن آرد می توانید از همزن استفاده کنید اما قسمت سوم به دلیل اینکه خمیر سفت می شود نمی توانیم از همزن استفاده کنیم و باید با نوک انگشت هامون آرد را به خورد خمیر بدهیم. توجه کنید به هیچ وجه نباید خمیرهای حاوی کره را با دست ورز دهید چون در این صورت خمیر روغن می اندازد.

طرز تهیه کوکی انار برای شب یلدا
طرز تهیه کوکی انار برای شب یلدا
کوکی انار نوعی بیسکویت خوشمزه و فانتزی می باشد که بیشتر مردم ایران آن را ...

3. در این مرحله از طرز تهیه کوکی هندوانه باید خمیر را تست کنیم تا ببینیم آماده استفاده است یا نه. برای این کار یک چنگال را روی خمیر فشار می دهیم اگر رد چنگال روی خمیر ماند یعنی خمیر آماده است. برای تهیه کوکی هندوانه خمیر را به دو قسمت مساوری تقسیم می کنیم سپس یکی از قسمت ها را مجددا به دو قسمت دیگر تقسیم می کنیم. اکنون به قسمت بزرگتر خمیر ، نگ خوراکی ژله ای قرمز اضافه می کنیم و با نوک انگشت هامون رنگ را به خورد خمیر می دهیم.

4. برای دو قسمت کوچکتر باقی مانده ، یک قسمت را دست نمی زنیم و بی رنگ نگه می داریم و برای قسمت دیگر رنگ سبز ژله ای اضافه می کنیم و با نوک انگشت به خورد خمیر می دهیم. حالا روی خمیرهای آماده کیسه فریز می کشیم و به مدت 15 دقیقه داخل یخچال می گذاریم تا خمیرها خودشان را بگیرند.

5. بعد از 15 دقیقه خمیرها را از یخچال خارج می کنیم و خمیر قرمز به طول 25 سانتی متر لوله می کنیم و بعدش خمیر سفید را به عرض 14 سانتی متر و به طول 25 سانتی متر باز می کنیم و خمیر قرمز لوله شده را داخل خمیر سفید باز شده قرار می دهیم و خمیر قرمز را دور خمیر قرمز می پیچیم تا دوباره به شکل لوله دربیاید. می توانید محل رسیدن دو سمت خمیر سفید را با انگشت صاف کنید.

6. حالا خمیر سبز را به طول 25 سانتی متر و عرض 16 سانتی متر باز می کنیم و خمیر لوله شده را این بار داخل خمیر سبز قرار می دهیم و این بار خمیر سبز را هم به دور خمیر لوله شده می پیچیم تا دوباره به شکل لوله دربیاید. می توانید محل رسیدن دو سمت خمیر را با انگشت خود صاف کنید. پس از انجام دادن این مراحل ، خمیر لوله شده را در کیسه فریزر قرار می دهیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا سفت شود و به راحتی برش داده شود.

7. پس از یک ساعت خمیر را از یخچال بیرون می آوریم و خمیر لوله شده را در سایزهای نیم سانتی برش می دهیم. حالا خمیرهای دایره ای برش داده شده را از وسط نصف می کنیم تا آماده پخت شوند. برای این کار کف سینی فر را کمی چرب می کنیم و کوکی ها را با فاصله در کنار هم قرار می دهیم. اگر احساس کردید کوکی ها بعد از برش شل شدند آن ها را دوباره به مدت 10 دقیقه داخل یخچال قرار بدهید.

8. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد از قبل روشن کنید تا به مدت 15 دقیقه گرم شود. حالا سینی حاوی کوکی های خمیر به مدت 10 تا 15 دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا بپزند. بهتر است بعد از 10 دقیقه در فر را باز کنید و کوکی ها را چک کنید تا نسوزند. کوکی پخته شده به راحتی داخل سینی فر تکان می خورد. پس از اینکه کوکی ها پخت آن ها را از فر خارج می کنیم و با استفاده از شکلات آب شده ، دونه های هندوانه را مطابق شکل بالا روی کوکی ها ایجاد می کنیم تا کوکی هامون کاملا شبیه هندوانه شود. امیدواریم از خوردن این کوکی های هندوانه خوشمزه لذت ببرید.

5 / 5 ( 3 امتیاز )

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی به روشی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله اصل

    طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص

  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و مجلسی شیک مرحله به مرحله در منزل

    طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی به روشی خوشمزه و بازاری در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه کاپ کیک هویج

    طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی

  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی شیرینی خوشمزه و معروف کرمانشاهی به روشی اصیل و تصویری در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی

  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و مجلسی خاص در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای

  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و مجلسی شیک با بافتنی نرم همانند قنادی ها در خانه

    طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی

  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی دو رنگ و سه رنگ و چهار رنگ خوشمزه و مجلسی در منزل

    طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل

دسته بندی: آموزش طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خانگی خوشمزه و مجلسی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز
  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی
  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه
  • طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی
  • آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی
  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی
  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی
  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا
  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
  • طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج
  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل
  • طرز تهیه کیک پای انار خوشمزه و حرفه ای مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کیک آلمانی کرم دار و خوشمزه به روش حرفه ای
  • طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی
  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل
  • طرز تهیه دسر هندوانه قالبی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه دسر انار ساده و خوشمزه با ژله برای شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پان اسپانیا خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • تعبیر خواب شنا کردن در رودخانه، دریای شور و آب گل آلود چیست؟
  • عکس فانتزی خرس پاندا ، زیبا و خوشگل برای پروفایل
  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • عکس نوشته عاشق شدم رفت + متن های عاشقانه زیبا برای پروفایل
  • طرز تهیه آش انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی انار خوشمزه و مجلسی با تزیین رویال آیسینگ
  • طرز تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص ویژه شب یلدا
  • ۴۰ مدل لباس بافت دخترانه زنانه شیک و جدید مجلسی بلند و کوتاه
  • طرز تهیه ترافل انار خوشمزه و مجلسی ویژه شب یلدا

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد