رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس گل
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • دنیای مد
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

طرز تهیه کوفته تبریزی خوشمزه و مجلسی برای ۵ نفر مرحله به مرحله
آموزش طرز تهیه سالاد الویه و اسرار سالاد الویه خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه سوپ ترخینه خوشمزه و سنتی با دوغ محلی در منزل
طرز تهیه کیک یزدی و نکات پخت کیک یزدی خوشمزه و بازاری
طرز تهیه آش انار شب یلدا و اسرار پخت آش انار خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه اسموتی هندوانه به صورت بازاری و خوشمزه در انواع طعم ها
آموزش طرز تهیه دسر خربزه خوشمزه و مجلسی برای تابستان
آموزش طرز تهیه حلوای خرما خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله
طرز تهیه سس خردل خانگی تند و خوشمزه برای انواع فلافل و ساندویج
تعبیر خواب ماهی ، دیدن انواع ماهی در خواب تا خوردن ماهی زنده و مرده
طرز تهیه نان تافتون خانگی و خوشمزه بدون خمیر مایه برای صبحانه
آموزش طرز تهیه دسر انبه خوشمزه و مجلسی با بستنی و کرم کارامل
۲۵ مدل لباس ژاکت بافتنی زیبا و شیک نوزاد و بچه گانه دخترانه پسرانه
تعبیر خواب آهو ، تعبیر گرفتن و شکار بچه آهو تا خوردن گوشت آهو
آموزش طرز تهیه نان آلمانی برشته شده و ترد خوشمزه مرحله به مرحله
آموزش طرز تهیه ساندویچ مغز و اسرار ساندویچ مغز خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه ساندویچ کالباس خوشمزه و مخصوص رستورانی در منزل
طرز تهیه سس قارچ خانگی خوشمزه و خوش طعم با ماست خامه ای
طرز تهیه کیک شربتی باقلوای خوشمزه و مجلسی با شهد مخصوص
واقعیت های زندگی شخصی حسین مهری + ماجرای ازدواج و همسرش
طرز تهیه خورشت به و آلو خوشمزه و مجلسی به سبک اصفهانی ها
طرز تهیه خورش کرفس و اسرار خورشت کرفس خوشمزه و مخصوص
آموزش طرز تهیه آش شلغم و اسرار پخت آش شلغم خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه خاگینه قالبی ساده و خوشمزه خانگی با ماست در منزل
طرز تهیه موهیتو لیمو و نعنا یک نوشیدنی خوشمزه و خنک در منزل
آموزش طرز تهیه شربت به لیمو خوشمزه و خوش طعم با برگ به لیمو
طرز تهیه سوپ کودک خوشمزه و مقوی برای کودکان ۸ ماه به بالا

طرز تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه و مخصوص خانگی برای شب یلدا

پنج شنبه, ۲۹ آذر , ۱۳۹۷
نویسنده: admin
۱۳۹۷/۰۹/۲۹
تاریخ بروزرسانی: ۱۳۹۷/۰۹/۲۹
پارلین

طرز تهیه کیک هندوانه ای

کیک هندوانه ای ، دستور تهیه و درست کردن کیک هندوانه ای شب یلدا با ژله ، مواد لازم پخت کیک هندوانه با خامه و بدون خامه ، cake hendevane
دستور تهیه کیک هندوانه با تزیین ویژه شب یلدا

درست کردن کیک هندوانه ای خوشمزه و شیک ممکن است یکی از تدارکات شب یلدای برخی از بانوان ایرانی می باشد. همان طور که می دانید هندوانه و انار از نماد های شب یلدا هستند و برای همین برخی از بانوان خوش ذوق و خانواده دوست ایرانی سعی می کنند برای شب یلدا ایده هایی به کار ببرند تا خوردنی های شب یلدا شون از اون حالت یکنواختی دربیاورند و با اجرای این ایده ها خانواده و دوستان خود را غافلگیر کنند.

از جلمه این ایده ها می توان به درست کردن کوکی هندوانه و کوکی انار + درست کردن آش انار ، خورشت انار ، سالاد انار و انواع دسرهایی که با ترکیب میوه ها و خوردنی های شب یلدا درست می شود.

برای همین ما در این پست شیرینی پزی بارونک ، طرز تهیه و تزیین کامل کیک هندوانه ای را برای این دسته از بانوان ایرانی قرار داده ایم که شما با این آموزش شیرینی پزی می توانید به تنهایی کیک هندوانه ای خوشمزه و عالی همانند یک شیرینی پز حرفه ای برای شب یلدا درست کنید.

توجه : بریلو را می توانید از قنادی فروشی ها تهیه کنیدو مجبور هستید آن ها را به صورت بسته ای بخرید و به مقدار لازم از آن ها استفاده کنید.

مواد لازم کیک هندوانه
بریلو قرمز به میزان لازم
بریلو سبز به میزان لازم
بریلو صدفی به میزان لازم
رنگ ژله ای سبز خوراکی به میزان لازم
شکلات چیپسی به میزان لازم
مراحل تهیه کیک هندوانه ای

1. برای تهیه کیک هندوانه ای من از کیک اسفنجی 4 تخم مرغی استفاده کردم اگر با طرز تهیه این کیک آشنایی ندارید می توانید در این پست طرز تهیه کیک اسفنجی را یاد بگیرید. بعد اینکه کیک اسفنجی را پختید آن را با یک چاقوی بلند به سه قسمت مساوری به صورت لایه ای برش دهید و بین لایه ها را با خامه فرم گرفته آستر کشی کنید. (طرز تهیه خامه فرم گرفته)

2. برای این کار روی لایه اول را با خامه فرم گرفته می پوشانیم سپس لایه دوم را می گذاریم و رویه لایه دوم را هم با خامه آسترکشی می کنیم و در انتها لایه سوم را را قرار می دهیم و رویه کیک و کناره های کیک را به طور کامل با خامه فرم گرفته آسترکشی می کنیم و می پوشانیم.

3. بعد از خامه کشی کامل کیک اسفنجی آن را به مدت 45 دقیقه داخل فریزر می گذاریم تا خامه کاملا یخ بزند سپس از فریزر خارج می کنیم تا آن را به شکل هندوانه تزیین کنیم. برای این کار رنگ ژله سبز را با چند قطره آب رقیق می کنیم و مشابه خطوط سبزی که روی هندوانه قرار دارد روی دیواره های کیک می کشیم. دقت کنید اگر خامه سفت و یخ نزده باشه به هنگام کشیدن خطوط به مشکل برخواهید خورد و ظاهر خامه بهم خواهد خورد.

4. بعد از کشیدن خطوط روی دیوار ، بریلوها را از داخل ماکروفر یا روی بخار کتری آب قرار می دهیم تا کمی گرم شوند. توجه کنید بریلوها نباید زیاد داغ شود. سپس مقداری آب اضافه می کنیم و هم می زنیم تا کمی رقیق شود. بعد از رقیق شدن بریلوها را داخل قیف می ریزیم و نوک قیف را به صورت نازک و ریز قیچی می کنیم.

5. اکنون بریلو سبز را روی دیواره های کیک می ریزیم و بعد از آن با یک جسم گرد روی سطح کیک مرز بین قسمت قرمز و سفید را مشخص می کنیم همان قسمت قرمز و سفیدی که در هندوانه است. سپس با بریلو قرمز مرکز کیک را پر می کنیم و برای کنارهای کیک از بریلو صدفی استفاده می کنیم.

6. در این مرحله اگر بریلو اضافه روی سطح ریخته باشد جمع می کنیم و برای تزیین تخم های داخل هندوانه از شکلات چیپسی استفاده می کنیم. شما می توانید همانند من برای زیبایی بیشتر بر روی قسمت صدفی کیک (همان پوست هندوانه) با خامه فرم گرفته و قیف مخصوص ، گل های خامه ای درست کنید و دور تا دور دیواره های کیک را تزیین کنید. امیدواریم از خوردن این کیک هندوانه خوشمزه لذت ببرید.

همچنین ببینید :
دستور تهیه کیک اسفناج
دستور تهیه کیک اسفناج
کیک اسفناج یا همون کیک سبز یکی از کیک های خوشمزه و خاص ...
دستور تهیه کیک کدو حلوایی
دستور تهیه کیک کدو حلوایی
کیک کدو حلوایی را به همراه چایی داغ به عنوان یک عصرانه عالی ...
5 / 5 ( 1 vote )

ممکن است دوست داشته باشید

  • کماج تابه ای ، طرز تهیه و پخت کماج تابه ای خوشمزه و مخصوص در منزل ، kamaj-tabiyi

    آموزش طرز تهیه کماج تابه ای خوشمزه به روش شمالی در منزل

  • اشترودل گوشت، آموزش طرز تهیه و درست کردن اشترودل گوشت خوشمزه در منزل ، eshtrodel gosht

    طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه و مجلسی در منزل

  • نان گیسو ، آموزش طرز تهیه و درست کردن نان گیسو خوشمزه و مجلسی در منزل ، nane gisoo

    طرز تهیه نان گیسو خانگی خوشمزه و مخصوص برای صبحانه

  • راتا مرغ، طرز تهیه و پخت راتا مرغ خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، rata morgh

    طرز تهیه راتا مرغ و شوید خوشمزه و مجلسی با نان تست در منزل

  • خوراک اسفناج و عدس ، طرز تهیه و مواد لازم خوراک اسفناج و عدس خوشمزه و مجلسی در منزل ، khorak esfenaj adas

    طرز تهیه خوراک اسفناج و عدس خوشمزه و مجلسی در منزل

  • خوراک اسفناج و سیب زمینی ، طرز تهیه و پخت خوراک اسفناج و سیب زمینی خوشمزه و مجلسی در منزل

    طرز تهیه خوراک اسفناج و سیب زمینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه ایرانی و فرنگی،دسته‌بندی نشده

پاسخی بگذارید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • آموزش طرز تهیه کماج تابه ای خوشمزه به روش شمالی در منزل
  • طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه و مجلسی در منزل
  • طرز تهیه نان گیسو خانگی خوشمزه و مخصوص برای صبحانه
  • طرز تهیه شیرینی نعلی اشکی بازاری و خوشمزه مرحله به مرحله
  • طرز تهیه پودینگ کاراملی فندقی خوشمزه و مجلسی با خامه صبحانه
  • طرز تهیه دسر شامانو خوشمزه و مجلسی با خامه و بستنی وانیلی
  • طرز تهیه قرابیه عسل و دارچین بازاری خوشمزه و مجلسی در منزل
  • طرز تهیه راتا مرغ و شوید خوشمزه و مجلسی با نان تست در منزل
  • طرز تهیه قرابیه شکلاتی بازاری خوشمزه و مجلسی در منزل
  • طرز تهیه شیرینی سیب خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله
  • طرز تهیه خوراک اسفناج و عدس خوشمزه و مجلسی در منزل
  • طرز تهیه کیک خرمالو خوشمزه با گردو در منزل مرحله به مرحله
  • آموزش طرز تهیه کیک کرم دار شکلاتی خوشمزه و مجلسی با کرمفیل
  • طرز تهیه دسر نسکافه ای ساده و خوشمزه مجلسی با پودر ژلاتین
  • طرز تهیه شیرینی لقمه ای خوشمزه و مجلسی ترکیه ای در منزل
  • طرز تهیه کرمفیل وانیلی خوشمزه و صنعتی + نحوه نگهداری کرمفیل
  • طرز تهیه هات چاکلت خانگی خوشمزه و حرفه ای با شکلات تلخ
  • طرز تهیه پودینگ دو رنگ کاراملی و شکلاتی خوشمزه و مجلسی
  • طرز تهیه پودینگ شکلاتی خوشمزه و قالبی با پودر کاکائو و ژلاتین
  • طرز تهیه کیک شکلاتی ترد و خوشمزه با شکلات تخته ای در منزل
  • طرز تهیه خوراک اسفناج و سیب زمینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه کیک کرم دار وانیلی خوشمزه در تابه و فر در منزل
  • طرز تهیه پیراشکی گوشت و قارچ خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • طرز تهیه شوکو بیسکویت نسکافه ای خوشمزه و مجلسی با شکلات
  • آموزش طرز تهیه نان آلمانی برشته شده و ترد خوشمزه مرحله به مرحله
  • آموزش طرز تهیه خمیر پیتزای حرفه ای به صورت فوری و خوشمزه
  • آموزش کامل طرز تهیه بریانی خوشمزه با گوشت به سبک اصفهانی ها
  • طرز تهیه کوکی انار کره ای خوشمزه و مجلسی با تزیین رویال آیسینگ
  • طرز تهیه سس رنچ اصل خوشمزه و حرفه ای مرحله به مرحله
  • طرز تهیه دسر مگنولیا ساده و شکلاتی خوشمزه با خامه و توت فرنگی
  • طرز تهیه پودینگ توت فرنگی خوشمزه و مجلسی با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه نان لقمه ای پفی و حجیم خوشمزه مرحله به مرحله در منزل
  • آموزش طرز تهیه دسر پان اسپانیای خوشمزه و حرفه ای مرحله به مرحله
  • طرز تهیه استیک گوشت رستورانی خوشمزه و حرفه ای در ماهیتابه
  • طرز تهیه شیرینی تاتلی شانه ای و بازاری خوشمزه و مجلسی در منزل
  • طرز تهیه آش کلم برگ و هویج تبریزی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • طرز تهیه سوپ ماست و قارچ به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • طرز تهیه سوپ لوبیا سفید خانگی خوشمزه و مجلسی با هویج در منزل
  • طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه کوکو سیب زمینی خوشمزه و مجلسی تابه ای برای ۲ نفر

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد