طرز تهیه کلوچه وانیلی ساده و خوشمزه با بافت بی نظیر
کلوچه وانیلی یکی دیگر از انواع کلوچه های خوشمزه و معروف برای عصرانه می باشد و بافت نرم و ترد مانندی دارد. در ادامه با طرز تهیه کلوچه وانیلی ساده و خوشمزه با بافت بی نظیر با بارونک همراه باشید.
| مواد لازم کلوچه وانیلی | |
|---|---|
| تخم مرغ | 2 عدد |
| وانیل | یک چهارم قاشق چای خوری |
| شکر | سه چهارم پیمانه |
| روغن | نصف پیمانه |
| آرد | دو و نیم پیمانه |
| بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
مراحل طرز تهیه کلوچه وانیلی
مرحله 1
برای درست کردن کلوچه وانیلی خوشمزه ابتدا در یک کاسه بزرگ وانیل، شکر و تخم مرغ را با همزن برقی هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود. حتما حین کار ظرفتون رو دور گیری کنید.
مرحله 2
بعد روغن مایع را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. در ادامه آرد و بکینگ پودر را الک کرده و طی چند مرحله به موادمون اضافه می کنیم تا خیمر نرم و لطیفی بدست آید.
مرحله 3
حالا از خمیر آماده شده به اندازه گردو برمی داریم و داخل دست مون گرد می کنیم. بعد روشو کمی پهن کرده و با هر مغذی که دوست داشتیم تزیین می کنیم.
مرحله 4
در نهایت کلوچه های آماده شده را برای پخت درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 تا 20 دقیقه می گذاریم تا بپزند.
مرحله 5
در صورت تمایل می توانید داخل کلوچه هاتون مغز گردو بگذارید. امیدوارم این کلوچه های خوشمزه و معروف خانگی را درست کنید و لذت ببرید.
