طرز تهیه شکلات بیسکویتی خوشمزه و خانگی با موز و گردو
شکلات بیسکویتی یکی دیگر از شکلات های خوشمزه و معروف خانگی است و به دلیل اینکه در ترکیب این شکلات علاوه بر بیسکویت از موز و گردو هم استفاده می شود بسیار خوشمزه و خوش طعم است و باید حتما آن را امتحان کنید. در ادامه با طرز تهیه شکلات بیسکویتی خوشمزه با مجله اینترنتی بارونک همراه باشید.
| مواد لازم شکلات بیسکویتی | |
|---|---|
| بیسکویت پتی بور ساده یا شکلتی | 2 بسته |
| موز | 1 عدد بزرگ |
| گردو خرد شده | 1 قاشق غذاخوری |
| شکلات تلخ | 1 بسته |
مراحل طرز تهیه شکلات بیسکویتی
مرحله اول
برای درست کردن شکلات بیسکویتی خوشمزه ابتدا بیسکویت ها را آسیاب می کنیم. اگر آسیاب نداشتید داخل نایلون فریزر بریزید و با گوشتکوب بکوبید تا پوره شود.
مرحله دوم
در ادامه موز را پوست می گیریم و در یک بشقاب با چنگال خوب له می کنیم. همچنین گردو را به صورت ریز خرد می کنیم.
مرحله سوم
شکلات تلخ را با دست خرد می کنیم و در یک کاسه روی بخار کتری آب می گذاریم تا به روش بن ماری ذوب شود.
مرحله چهارم
حالا در یک کاسه عمیق، بیسکویت های پوره شده، موز له شده و گردو خرد شده را می ریزیم و با دست خوب ورز می دهیم.
مرحله پنجم
سپس دست خود را کمی خیس می کنیم و تکه های کوچک از خمیر برمی داریم و در کف دست می غلتانیم و بعد با شکلات بن ماری شده روی آن ها را کاور می کنیم و در یک سینی کاغذ روغنی انداخته شده با فاصله کنار هم می چنیم و روی آن ها را با مواد دلخواه مثل پودر پسته تزیین می کنیم.
مرحله ششم
پس از تمام شدن مواد، شکلات های آماده شده را داخل یخچال به مدت 24 ساعت قرار می دهیم تا کامل خودشان را بگیرند و بعد سرو می کنیم.
