طرز تهیه کیک بیسکویتی پودینگی ساده و خوشمزه بدون فر

کیک بیسکویتی یا همان کیک یخچالی یکی دیگر از کیک های خوشمزه ای است که بدون فر تهیه می شود. کیک بیسکویتی یکی از پرطرفدار ترین کیک ها در سرتاسر دنیاست. همچنین تهیه این کیک بسیار ساده و آسان است و در کمترین زمان آماده می شود.

به هر حال اگر با طرز تهیه کیک بیسکویتی آشنایی ندارید، ما در این آموزش کیک پزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، به راحتی در منزل این کیک بیسکویتی خوشمزه را درست کنید.

طرز تهیه کیک یخچالی شکلاتی

کیک یخچالی جزو خوشمزه ترین و محبوب ترین دسرهایی می باشد که امروزه ...

برای درست کردن این کیک بیسکویتی خوشمزه، ابتدا باید پودینگ آن را آماده کنیم. برای این کار، اول در یک ظرف شیر، شکر و آرد مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا به جوش بیاید و غلیظ شود.

وقتی مواد به قوام پودینگ رسید، آن را از روی حرارت برمی داریم، وانیل و کره را بهش اضافه می کنیم و آن را با یک لیسک مخلوط می کنیم.

طرز تهیه کیک بالش پادشاه

کیک بالش پادشاه یا همان کیک لطیفه از کیک های معروف و پرطرفدار کشور ...

سپس بیسکویت ها را در کف قالبی که می خواهیم کیک را درست کنیم، به صورت یک لایه می چینیم و روی آن پودینگ می ریزیم و با کمک قاشق مواد پودنیگ را روی بیسکویت ها صاف می کنیم.

دوباره یک لایه دیگر بیسکویت می چینیم و باز پودینگ را روی آن می ریزیم. این کار را تا تمام شدن مواد پودینگ ادامه می دهیم.

در ادامه، خامه را در قابلمه کوچکی می ریزیم و شکلات ها را به آن اضافه می کنیم. بعد آن را روی حرارت می گذاریم تا گرم شود. دقت کنید که به هیچ عنوان نباید به جوش بیاید. فقط در حدی که شکلات ذوب شود.

بعد از گرم شدن خامه و شکلات، حرارت را خاموش می کنیم و آن را روی کیک می ریزیم و کیک را در یخچال می گذاریم تا خنک شود. بعد از خنک شدن می توانید آن را برش بزنید و سرو کنید.

برای درست کردن این کیک بیسکویتی می توانید از بیسکویت پتی بور ساده یا شکلاتی استفاده کنید.