طرز تهیه دسر خرمالو خوشمزه و مجلسی با بستنی و شیر در منزل

دسر خرمالو جزو دسرهای خوشمزه و پرطرفداری است که به راحتی در منزل تهیه می شود. این دسر یک دسر فصلی محسوب می شود. کسانی که خرمالو دوست دارند، می توانند انواع کیک و دسر خوشمزه با طعم خرمالو درست کنند و از مهمانان خود پذیرایی کنند.

به هر حال اگر با طرز تهیه دسر خرمالو آشنایی ندارید، ما در این دستور تهیه دسر بارونک، مواد لازم و دستور تهیه این دسر خوشمزه را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده، به راحتی در منزل این دسر خرمالوی خوشمزه و عالی را درست کنید.

طرز تهیه دسر پودینگ موز خوشمزه

پودینگ موز از جمله دسرهای خوشمزه و عالی است که بسیار هم پرطرفدار و ...

1. برای درست کردن دسر خرمالو ابتدا پوست خرمالوها را می گیریم و آنها را در میکسر ریخته و خوب میکس می کنیم تا خرمالوها به شکل پوره در بیاید. می توانید از گوشت کوب برقی هم استفاده کنید.

2. سپس ژلاتين را با یک چهارم فنجان آب روی بخار کتری بن ماری می کنیم. بعد شير، شكر و وانيل را در یک قابلمه کوچک با هم مخلوط کرده و روی حرارت متوسط می گذاریم تا فقط ولرم شود. دقت داشته باشید که مخلوط شیر و شکر زیاد داغ نشود.

طرز تهیه دسر شامانو مجلسی با بستنی

دسر شامانو از دسرهای خوشمزه و عالی است که به راحتی در منزل قابل تهیه ...

3. بعد از ولرم شدن شیر، به ترتیب بستنی و بعد ژلاتین بن ماری شده را هم به قابلمه اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.

4. وقتی مخلوط به خوبی یک دست شد، آن را از روی حرارت برمی داریم و پوره خرمالو و خامه را هم به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم.

5. در ادامه قالب مورد نظر را با آب مرطوب می کنیم و قالب را چند دقيقه داخل فريزر می گذاریم. حالا مايه دسر را داخل قالب می ریزیم وبه مدت 2 الی 3 ساعت داخل يخچال می گذاریم تا خوب سفت و آماده شود.

ميزان شكر را مي توانيد با توجه به ذائقه خود و شیرینی خرمالوها کم یا زیاد کنید.