رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه کتلت نخود خوشمزه و مخصوص با پیازچه و گوشت چرخ کرده

یکشنبه, 18 آگوست , 2019
نویسنده: مدیر
2019/08/18
تاریخ بروزرسانی: 2019/08/18

طرز تهیه کتلت نخود

کتلت نخود ، طرز تهیه و پخت کتلت نخود خوشمزه و مجلسی در منزل ، kotlet nokhod
دستور پخت کلت نخود مجلسی

کتلت نخود یکی دیگر از کتلت های جدید و خوشمزه ای است که به راحتی می توان آن را درست کرد. اگر از غذاها و کتلت های تکراری خسته شدید، می توانید کتلت نخود را امتحان کنید. کتلت نخود را می توان با گوشت هم درست کرد و هم با پیازچه و سبزیجات مختلف که بسیار خوشمزه و لذیذ می شود.

کتلت ها و کوکوها را می توان هم به عنوان پیش غذا سرو کرد، هم برای یک وعده شام سبک درست کرد. از انواع کتلت ها می توان کتلت لپه، کتلت گوشت، کتلت مرغ را نام برد. به هر حال اگر با طرز تهیه کتلت نخود آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی مجله اینترنتی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه کتلت نخود را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی این کتلت نخود خوشمزه را در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

خواص نخود برای کاهش وزن
خواص نخود برای کاهش وزن
نخود یکی دیگر از حبوبات پر مصرف می باشد که بسیار مغذی و انرژی زا...
مواد لازم کتلت نخود
گوشت چرخ کرده  250 گرم
نخود  1 فنجان
لپه 1 فنجان
تخم مرغ 3 عدد
پیاز رنده شده  1 عدد
آرد سوخاری  1 قاشق غذاخوری
پیازچه خورد شده  3 قاشق غذاخوری
روغن  به مقدار لازم
نمک و زردچوبه و فلفل  به مقدار لازم
مراحل تهیه و پخت کتلت نخود

1. برای درست کردن کتلت، ابتدا نخود و لپه را از شب قبل خیس می کنیم. بعد آبکش می کنیم و با آب خوب می شوییم تا بوی آن برطرف شود.

2. سپس نخود و لپه خیس شده را در میکسر یا غذاساز میکس می کنیم و در یک کاسه بزرگ می ریزیم. پیاز را هم رنده می کنیم و همراه با گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد سوخاری، پیازچه، نمک، فلفل و زرد چوبه به مواد اضافه می کنیم و ورز می دهیم.

3. بعد از اینکه مواد به خوبی با هم مخلوط شد، در یک تابه مقداری روغن را داغ می کنیم و از مواد کتلت به اندازه یک قاشق برداشته و در کف دستمان صاف می کنیم و در تابه سرخ می کنیم. حرارت را هم کم می کنیم تا کتلت ها کاملا مغز پخت شود.

4. بعد از سرخ شدن یک طرف کتلت، آن را برمی گردانیم تا طرف دیگر هم سرخ شود. همه مواد کتلت را به این ترتیب سرخ می کنیم و در ظرف می چینیم و با خیار شور و گوجه تزیین می کنیم.

طرز تهیه و پخت کتلت لپه با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه و پخت کتلت لپه با گوشت چرخ کرده
کتلت لپه با گوشت چرخ کرده یک نوع شامی خوشمزه و عالی است که ...
نکات درست کردن کتلت نخود

دقت کنید که مایع کتلت نباید شل باشد تا بتوانید خوب توی دست فرم بدهید.

source : ghazaname

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه باقلوا بدون فر خوشمزه و تابه ای در خانه

    طرز تهیه باقلوا بدون فر خوشمزه و تابه ای در خانه

  • طرز تهیه بازلاما، نان ترکیه ای خوشمزه در ماهیتابه

    طرز تهیه بازلاما، نان ترکیه ای خوشمزه در ماهیتابه

  • طرز تهیه چیز کیک پرتقالی خوشمزه با طعم بی نظیر ، دستور تهیه چیز کیک یخچالی بدون فر یخچالی مرحله به مرحله

    طرز تهیه چیز کیک پرتقالی خوشمزه و یخچالی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه شیرینی کنجدی خوشمزه و مجلسی با مغز شکلاتی

    طرز تهیه شیرینی کنجدی خوشمزه و مجلسی با مغز شکلاتی

  • طرز تهیه مافین شکلاتی خوشمزه با مغز نارگیلی برای عصرانه

    طرز تهیه مافین شکلاتی خوشمزه با مغز نارگیلی برای عصرانه

  • طرز تهیه پیروک سیب خامه ای خوشمزه به روش ارمنی ها

    طرز تهیه پیروک سیب خامه ای خوشمزه به روش ارمنی ها

  • طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه و بازاری به روش قنادی ، دستور تهیه رولت شکلاتی ساده با فر و کیک له شه شده با خامه

    طرز تهیه رولت شکلاتی خوشمزه و بازاری به روش قنادی

  • طرز تهیه کوکی استارباکس خوشمزه و مجلسی با طعم دارچین

    طرز تهیه کوکی استارباکس خوشمزه و مجلسی با طعم دارچین

  • طرز تهیه کیک روانی گردویی خوشمزه به روش ترکیه ای

    طرز تهیه کیک روانی گردویی خوشمزه به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و مجلسی با سس قارچ

    طرز تهیه مرغ خامه ای خوشمزه و مجلسی با سس قارچ

  • طرز تهیه شیرینی الماسی ترکیه ای خوشمزه برای عید نوروز ، دستور پخت شیرینی الماسی بدون فر در منزل مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه شیرینی الماسی ترکیه ای خوشمزه برای عید نوروز

  • طرز تهیه کیک شکلات چیپسی خوشمزه به روش حرفه ای

    طرز تهیه کیک شکلات چیپسی خوشمزه به روش حرفه ای

  • طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی ساده و خوشمزه با پف زیاد

    طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی ساده و خوشمزه با پف زیاد

  • طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی خوشمزه به روش قنادی ، دستور پخ کیک بی بی شکلاتی اسفنجی بدون فر و همزن برقی

    طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی خوشمزه به روش قنادی

  • طرز تهیه کیک لبو خوشمزه و قرمز خوشرنگ با پف زیاد ، دستور پخت کیک لبو به خانه برمیگردیم با پودر لبو برای شب یلدا بدون فر

    طرز تهیه کیک لبو خوشمزه و قرمز خوشرنگ با پف زیاد

  • طرز تهیه دسر شیر خرما خوشمزه و مجلسی به روش حرفه ای

    طرز تهیه دسر شیر خرما خوشمزه و مجلسی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه شکلات بیسکویتی خوشمزه و خانگی با موز و گردو

    طرز تهیه شکلات بیسکویتی خوشمزه و خانگی با موز و گردو

  • طرز تهیه نان کرمدار بسیار خوشمزه و خانگی با کرمفیل ، دستور پخت نان کرم دار آلمانی مرحله به مرحله

    طرز تهیه نان کرمدار بسیار خوشمزه و خانگی با کرمفیل

دسته بندی: دسته‌بندی نشده

نوشته های تازه

  • طرز تهیه شیرینی قندی خوشمزه و بازاری با گرم و لیوان ، دستور پخت شیرینی قندی قزوینی بدون فر مرحله به مرحله با پیمانه طرز تهیه شیرینی قندی خوشمزه و بازاری با گرم و لیوان
  • طرز تهیه آش دوغ ارومیه اصل به روش سنتی و خوشمزه طرز تهیه آش دوغ ارومیه اصل به روش سنتی و خوشمزه
  • طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه به روش رستورانی ، دستور پخت پیتزا مرغ و قارچ و کالباس با نان تست در تنور گازی و توستر یا در ماهیتابه طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه به روش رستورانی
  • طرز تهیه نان کلانه خوشمزه و سنتی به روش کردستان ، دستور پخت نان کلانه تهران بدون فر روی گاز در ماهیتابه و فر طرز تهیه نان کلانه خوشمزه و سنتی به روش کردستان
  • طرز تهیه ویفر شکلاتی خوشمزه و خانگی با نان میکادو ، دستور پخت ویفر شکلاتی آشپزخانه کوچک من به روش بازاری و ساده مرحله به مرحله طرز تهیه ویفر شکلاتی خوشمزه و خانگی با نان میکادو
  • طرز تهیه نان لانه زنبوری خوشمزه و مغزدار برای صبحانه طرز تهیه نان لانه زنبوری خوشمزه و مغزدار برای صبحانه
  • طرز تهیه کیک آجیلی خوشمزه و مغزدار به روش مجلسی طرز تهیه کیک آجیلی خوشمزه و مغزدار به روش مجلسی
  • طرز تهیه برشتوک شکلاتی خوشمزه و قالبی با آرد نخودچی طرز تهیه برشتوک شکلاتی خوشمزه و قالبی با آرد نخودچی
  • طرز تهیه کیک ردولوت خوشمزه و کافی شاپی + تزیین حرفه ای ، کیک ردولوت که با نام کیک مخملی قرمز هم مشهور است طرز تهیه کیک ردولوت خوشمزه و کافی شاپی + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه کلوچه سیب و دارچین خوشمزه و خانگی با طعم عالی طرز تهیه کلوچه سیب و دارچین خوشمزه و خانگی با طعم عالی
  • طرز تهیه کیک بهشتی خوشمزه و زعفرانی با بافت عالی طرز تهیه کیک بهشتی خوشمزه و زعفرانی با بافت عالی
  • طرز تهیه کلوچه مربایی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه مربایی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی به روشی خوشمزه و بازاری در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه لول کباب خوشمزه و تهرانی با سس گوجه فرنگی طرز تهیه لول کباب خوشمزه و تهرانی با سس گوجه فرنگی
  • طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته طرز تهیه ماقوت زعفرانی خوشمزه و مجلسی با نشاسته
  • طرز تهیه کباب بیتی، روش تهیه و پخت کباب ترکیه ای بیتی در منزل ، kabab beyti طرز تهیه کباب بیتی خوشمزه و ترکیه ای اصل با سس مخصوص
  • طرز تهیه دلمه کلم برگ حوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای طرز تهیه دلمه کلم برگ حوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای
  • طرز تهیه کتلت سوسیس خوشمزه و خانگی یک شام بی دردسر! ، دستور پخت کتلت سوسیس با سیب زمینی پخته شده مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه کتلت سوسیس خوشمزه و خانگی یک شام بی دردسر!
  • طرز تهیه قارچ شکم پر خوشمزه با مرغ به روش ایتالیایی ، دستور پخت قارچ شکم پر بدون فر در مایکروفر و ماهیتابه به صورت ساده، پنیری و رژیمی طرز تهیه قارچ شکم پر خوشمزه با مرغ به روش ایتالیایی
  • طرز تهیه پارافه موز و شکلات خوشمزه و مجلسی برای مهمانی طرز تهیه پارافه موز و شکلات خوشمزه و مجلسی برای مهمانی
  • طرز تهیه ژله بریلو خانگی برای تزیین انواع شیرینی و کیک ها ، دستور تهیه ژله بریلو صدفی و شفاف طلایی بدون نشاته ذرت با گلوکز برای نوشتن روی کیک مرحله به مرحله طرز تهیه ژله بریلو خانگی برای تزیین انواع شیرینی و کیک ها
  • طرز تهیه قرابیه مارمالادی، شیرینی خوشمزه و معروف ترکیه ای طرز تهیه قرابیه مارمالادی، شیرینی خوشمزه و معروف ترکیه ای
  • طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر
  • طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی ، دستور پخت مجبوس مرغ ایرانی جنوبی و کویتی مرحله به مرحله طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی
  • طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد