رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

آموزش طرز تهیه سالاد فصل و اسرار سالاد فصل خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه موهیتو هندوانه خوشمزه و بازاری با نعنا در منزل
طرز تهیه سوفله بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده در تابه
طرز تهیه رولت گوشت خوشمزه با گوشت چرخ کرده و سس مخصوص
طرز تهیه سس رنچ اصل خوشمزه و حرفه ای مرحله به مرحله
طرز تهیه املت گوجه فرنگی حرفه ای خوشمزه و مجلسی با فلفل دلمه ای
طرز تهیه دسر سیب ژله ای و سرخ شده به صورت خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه سالاد کلم سفید و هویچ و اسرار سالاد کلم خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه نان ملاقه ای خوشمزه و فوری بدون خمیر مایه در منزل
طرز تهیه کوکوی کدو سبز و هویج خوشمزه و مجلسی با پنیر پیتزا
طرز تهیه ژله رولی دو رنگ خوشمزه و مجلسی به شکل ساده و گل رز
طرز تهیه نان حلوایی به روشی خوشمزه و حرفه ای در منزل
طرز تهیه قرابیه عسل و دارچین بازاری خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه کوکو ذرت به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه توپک خرمایی خوشمزه و مجلسی با بیسکویت پتی پور
آموزش طرز تهیه کیک کرم دار شکلاتی خوشمزه و مجلسی با کرمفیل
طرز تهیه سالاد شوید و سیب زمینی خوشمزه و مجلسی با مرغ و خیارشور
طرز تهیه نان مربایی رولتی خوشمزه و خانگی برای صبحانه
طرز تهیه کشک بادمجان سنتی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه سس مایونز خانگی ساده و خوشمزه به صورت کارخانه ای
طرز تهیه موهیتو آناناس خوشمزه و کافی شاپی با نعنا در منزل
طرز تهیه سس بشامل غلیظ با شیر به صورت خوشمزه و حرفه ای
طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
آموزش طرز تهیه آش دوغ ساده و اسرار پخت آش دوغ سنتی و خوشمزه
آموزش طرز تهیه خورشت آلو اسفناج خوشمزه و مجلسی برای ۵ نفر
طرز تهیه شیرینی لقمه ای خوشمزه و مجلسی ترکیه ای در منزل
طرز تهیه کوکوی کاهو و گردو به روشی خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه کیک تولد خانگی خوشمزه و خامه ای با تزیین حرفه ای

طرز تهیه کلم پلو تهرانی خوشمزه و مجلسی با مرغ ریش ریش شده

دوشنبه, 22 جولای , 2019
نویسنده: مدیر
2019/07/22
تاریخ بروزرسانی: 2019/07/22
پارلین

طرز تهیه کلم پلو با مرغ

کلم پلو با مرغ ، آموزش طرز تهیه و دستور پخت کلم پلو تهرانی خوشمزه و مجلسی مخصوص با مرغ ریش ریش شده و هویج در منزل
دستور پخت کلم پلو خوشمزه با مرغ و زرشک و هویج در منزل

کلم پلو با مرغ جزو پلوهای خوشمزه و مجلسی است که بسیار پرطرفدار است. کلم پلو را علاوه بر مرغ با گوشت چرخ کرده و حتی بدون گوشت هم درست می کنند. کلم پلو شیرازی با گوشت قلقلی از پلوهای معروف شیراز است. همانطور که می دانید کلم فواید فراوانی دارد و خوردن آن چه به صورت ساده و چه در غذا حتما توصیه می شود.

از جمله فواید کلم می توان به افزایش عملکرد ذهنی و تمرکز افراد و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. همچنین کلم خاصیت آرام بخش بودن دارد که برای تسکین سردرد های مزمن موثر است. کنترل فشار خون و کمک به کاهش کلسترول بدن از دیگر مزایای کلم سفید محسوب می شود.

به هر حال اگر با طرز تهیه کلم پلو با مرغ آشنایی ندارید، ما در مقاله بارونک، مواد لازم و طرز تهیه کلم پلو را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، به راحتی این کلم پلو با مرغ را در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

طرز تهیه و پخت قارچ پلو با مرغ مجلسی
طرز تهیه و پخت قارچ پلو با مرغ مجلسی
قارچ پلو با مرغ جزو پلوهای خوشمزه و پرطرفدار است که امروزه درست کردن آن ...
مواد لازم کلم پلو با مرغ 4 نفر
برنج  4 پیمانه
سینه مرغ 1 عدد
پیاز درشت  1 عدد
رب گوجه فرنگی  1 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه به میزان لازم
زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
دارچین  ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه  به میزان دلخواه
مراحل تهیه و پخت کلم پلو با مرغ

1. برای درست کردن این غذای خوشمزه، ابتدا برنج را می شوییم و از قبل به مدت 3 ساعت خیس می کنیم. بعد سینه مرغ را به اندازه مکعب های کوچک و یا با دست به صورت ریش ریش خرد می کنیم. هم چنین کلم را هم خیلی ریز خرد می کنیم و کنار می گذاریم.

طرز تهیه و مواد لازم دمپخت شیرازی
طرز تهیه و مواد لازم دمپخت شیرازی
دمپخت شیرازی یکی از غذاهای سنتی و محلی استان فارس است و ...

2. سپس پیاز را پوست می گیریم و به شکل خلالی نازک خرد می کنیم. بعد در یک تابه مقداری روغن می ریزیم و پیاز را در تابه تفت می دهیم.

3. وقتی که پیاز نرم شد، سینه مرغ خرد شده را بهش اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. برای طعم دار شدن مرغ، مقداری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و زعفران اضافه می کنیم.

4. بعد از اضافه کردن ادویه ها به مرغ، درب تابه را می گذاریم تا مرغ با حرارت ملایم پخته شود. بعد از 10 دقیقه، کلم خرد شده را هم به مرغ اضافه می کنیم و چند دقیقه ای تفت می دهیم تا کلم ها نرم شوند.بعد از اینکه کلم ها نرم شد و تغییر رنگ داد، یک قاشق ربع می ریزیم و خوب هم می زنیم. وقتی که مواد با هم مخلوط شد، حرارت را خاموش می کنیم.

5. در ادامه برنج خیس شده را در قابلمه آب جوش می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا خوب بجوشد و برنج پخته شود. بعد از 10 دقیقه جوشیدن، چند دانه برنج را لای انگشتمان له می کنیم، اگر سفت نبود ، آن را آبکش می کنیم.

طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ برای دو نفر
طرز تهیه آلبالو پلو با مرغ برای دو نفر
آلبالو پلو با مرغ یکی از پلوهای خوشمزه و خوش طعمی است که اصالت آن ...

6. در انتها بعد از آبکش کردن برنج، کف قابلمه را با روغن چرب می کنیم و ته دیگ نان یا سیب زمینی را کف قابلمه می چینیم. سپس به ترتیب یک لایه برنج و یک لایه از مواد مرغ و کلم در قابلمه می ریزیم و به همین ترتیب تا آخر می ریزیم تا تمام شود. فقط مقداری از مواد مرغ و کلم را برای تزیین نگه می داریم.

7. بعد از اینکه همه برنج و مواد را داخل قابلمه ریختیم، دم کنی و درب قابلمه را می گذاریم و قابلمه را روی حرارت کم می گذاریم تا دم بکشد. نیم ساعت الی 40 دقیقه زمان برای دم کشیدن کلم پلو کافی است.

8. بعد از دم کشیدن کلم پلو ، آن را در دیس می کشیم و با باقی مانده مرغ و کلم و مقداری زرشک و هویج این غذای خوشمزه را تزیین می کنیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این کلم پلو با مرغ خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

طرز تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش
طرز تهیه هویج پلو با مرغ ریش ریش
هویج پلو که نام دیگر آن شیرین پلو نام دارد و اصالت آن به شهر شیراز بر می گردد ...
نکات درست کردن کلم پلو با مرغ

توجه داشته باشید که اضافه کردن ادویه به این غذا نقش اساسی در طعم غذا دارد. همچنین اگر دوست داشتید مقدار کمی کنجد کف قابمه بریزید تا ته دیگ خوشمزه ای داشته باشید.

source : nasim.liosaaaa

3.7 / 5 ( 3 امتیاز )

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا با عکس

    طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا

  • طرز تهیه نان هویج خانگی و خوشمزه فنلاندی در منزل مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه نان هویج خانگی و خوشمزه فنلاندی در منزل

  • طرز تهیه مربای پرتقال خوشمزه و خانگی + روش پخت حرفه ای مربای پرتقال تامسون ریز متوسط

    طرز تهیه مربای پرتقال حلقه ای خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه نان تست سبوس دار خوشمزه و خانگی، روش تهیه نان تست با آرد گندم سبوس دار، nane test saboosdar

    طرز تهیه نان تست سبوس دار خوشمزه و بازاری در منزل

  • طرز تهیه مربای گردو خوشمزه و مجلسی با عسل، چگونه مربای گردو درست کنیم؟

    طرز تهیه مربای گردو خوشمزه و مجلسی زعفرانی در منزل

  • طرز تهیه سس سالسا خوشمزه و تند مکزیکی بازاری همانند سس مهرام و بهروز در خانه، sos-salsa

    طرز تهیه سس سالسای خوشمزه و تند مکزیکی با گوجه فرنگی

  • طرز تهیه خورشت سیر انار با مرغ شمالی اصل و خوشمزه در خانه مرحله به مرحله، khoresht sir anar

    طرز تهیه خورشت سیر انار مازندرانی به روشی خوشمزه با مرغ

  • طرز تهیه دسر شیر موز به روشی خوشمزه و خانگی در منزل، dessert-shir-moz

    طرز تهیه دسر شیر موز خوشمزه و مجلسی با خامه و پودر ژلاتین

دسته بندی: دسته‌بندی نشده

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز
  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی
  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه
  • طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی
  • آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی
  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی
  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی
  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا
  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
  • طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج
  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل
  • طرز تهیه کیک پای انار خوشمزه و حرفه ای مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کیک آلمانی کرم دار و خوشمزه به روش حرفه ای
  • طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی
  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل
  • طرز تهیه دسر هندوانه قالبی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه دسر انار ساده و خوشمزه با ژله برای شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پان اسپانیا خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • تعبیر خواب شنا کردن در رودخانه، دریای شور و آب گل آلود چیست؟
  • عکس فانتزی خرس پاندا ، زیبا و خوشگل برای پروفایل
  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • عکس نوشته عاشق شدم رفت + متن های عاشقانه زیبا برای پروفایل
  • طرز تهیه آش انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی انار خوشمزه و مجلسی با تزیین رویال آیسینگ
  • طرز تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص ویژه شب یلدا
  • ۴۰ مدل لباس بافت دخترانه زنانه شیک و جدید مجلسی بلند و کوتاه
  • طرز تهیه ترافل انار خوشمزه و مجلسی ویژه شب یلدا

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد