رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

طرز تهیه سوپ لوبیا سفید خانگی خوشمزه و مجلسی با هویج در منزل
طرز تهیه کرم زعفرانی به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه کتلت سویا به روشی خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی
آموزش طرز تهیه کیک کاکائویی ساده و خیس با بافتی نرم و خوشمزه
خواص مفید لپه برای بیماران قلبی و عروقی تا افراد کم خون و مضرات لپه
طرز تهیه گراتن مرغ و قارچ خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
آموزش طرز تهیه کیک کدو حلوایی خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله
آموزش طرز تهیه خورش قارچ و مرغ زعفرانی خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه شربت بهار نارنج خوشمزه با عرق و بهار نارنج خشک شده
طرز تهیه سوپ سبزیجات و اسرار سوپ سبزیجات مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه پیراشکی گوشت و قارچ خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
طرز تهیه سیب زمینی تنوری رستورانی خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه کیک شربتی باقلوای خوشمزه و مجلسی با شهد مخصوص
بیوگرافی رها خدایاری و همسرش + زندگی شخصی و نحوه بازیگر شدن
تعبیر خواب زایمان کردن زن، دختر مجرد و مرد + زایمان طبیعی و سزارین
طرز تهیه زرشک پلو خوشمزه رستورانی و مجلسی با مرغ و هویج
آموزش طرز تهیه آش رشته سنتی به روش خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه سالاد خسروشاهی اصل و خوشمزه رستورانی در منزل
بیوگرافی بازیگران سریال دختر گمشده + زمان پخش و خلاصه داستان
تعبیر خواب مدفوع ، خوردن مدفوع نوزاد و بچه + شستن مدفوع دیگران
طرز تهیه سس کارامل خانگی به روشی خوشمزه و حرفه ای در منزل
طرز تهیه سالاد کلم سفید و هویچ و اسرار سالاد کلم خوشمزه و مخصوص
تعبیر خوردن و چیدن انواع گلابی شیرین و کال در خواب چیست؟
تعبیر خواب آجیل و خشکبار ، دیدن و خوردن پسته, گردو, فندق و بادام آجیل
واقعیت های زندگی شخصی لیلا حاتمی + آشنایی و ازدواج با علی مصفا
واقعیت های زندگی شخصی رامبد جوان + ازدواج ها و علت طلاق هایش
طرز تهیه کیک ماست و لیمو به روشی خوشمزه و اسفنجی در منزل
طرز تهیه مرغ شکم پر رستورانی خوشمزه با رب انار در قابلمه نمک

طرز تهیه حلوا زعفرانی خوشمزه و خوشرنگ مجلسی با آرد گندم

پنج‌شنبه, 18 آوریل , 2019
نویسنده: مدیر
2019/04/18
تاریخ بروزرسانی: 2019/04/18
پارلین

طرز تهیه حلوا

حلوا زعفرانی، طرز تهیه حلوا زعفرانی قالبی کشدار خوشمزه و مجلسی با آرد سفید قنادی، دستور پخت حلوا زعفرانی برای مجالس خصوصی و نذری تصوری و عکس، halva-zaferani
دستور پخت حلوا زعفرانی خوشمزه و مجلسی با تزیین

حلوا زعفرانی یکی از دسر های سنتی و قدیمی کشورمان است که بسیار خوشمزه و پرطرفدارمی باشد. همان طور که می دانید همه ما به نوعی در مجالس ختم و نذری و ماه مبارک رمضان از انواع حلواها نظیر حلوا زعفرانی و حلوا هویج استفاده می کنیم.

حلوا زعفرانی هم جزو آن دسته از دسرهایی می باشد که در مناطق مختلف ایران با دستورات مختلفی طبخ می شود. در این میان حلوا زعفرانی شهرهای ارومیه و شیراز بسیار پرطرفدار و معروف تر هستند.

به هرحال اگر با طرز تهیه حلوا زعفرانی آشنایی ندارید، ما دراین آموزش آشپزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم حلوا زعفرانی را برای شما آماده کرده ایم که شما با این آموزش آشپزی بارونک می توانید حلوا زعفرانی خوشمزه ومجلسی درست کنید.

مواد لازم حلوا
آرد گندم 1 پیمانه
شکر 1 پیمانه
آب ۲ پیمانه
کره، روغن جامد و روغن مایع نصف پیمانه
زعفران ساییده به میزان لازم
هل پودر شده به میزان لازم
نکات قبل از پخت

برای آرد می توانید هم از آرد نانوایی و هم از آرد سفید قنادی استفاده کنید. با آرد سفید خوش رنگ ترو با آرد سنگکی خوشمزه ترمیشود.

در مورد روغن حلوا هم دفت کنید که میزان روغن درحلوا تقریبی هست و بیشتر باید چشمی دید که روغنش کافی است یا نه. من نیم پیمانه به نسبت مساوی از کره، روغن جامد و روغن مایع استفاده کردم.

مراحل تهیه حلوا

1. برای شروع ابتدا آرد را الک می کنیم و دریک قابلمه تفت می دهیم تا خامی آرد از بین برود، تا حدی که آرد تغییر رنگ ندهد. چون می خواهیم حلوای ما خیلی پررنگ نشود، خیلی زیاد تفت نمی دهیم حدودا ۲۰ الی ۲۵ دقیقه با حرارت خیلی کم.

2. حالا برای درست کردن شربت حلوا، در یک قابلمه کوچک آب و شکر می ریزیم و روی شعله ملایم می گذاریم تا شکر به طور کامل در آب حل شود. سپس زعفران دم کرده و گلاب را می ریزیم و هم می زنیم. در صورت تمایل می توانید مقداری پودر هل هم استفاده کنید.

3. در این مرحله آرد تفت داده شده را دوباره الک می کنیم و روغن داغ شده و کره را اضافه می کنیم و دوباره با شعله ملایم تفت می دهیم و سپس شربت آماده شده را به آرد اضافه می کنیم وخوب هم می زنیم تا حلوا بسته شود.

4. بعد ازاینکه حلوا آماده شد آن را داخل ظرف مناسبی می ریزیم و با پودر نارگیل و خلال بادام یا گردو تزیین می کنیم.امیدواریم از خوردن این حلوا زعفرانی خوشمزه و خوش طعم لذت ببرید.

نکات پخت حلوا

در صورتی که دوست داشتید رنگ حلوای شما شکلاتی شود مقداری پودر کاکائو را با آب حل می کنیم و در مرحله 3 داخل حلوا می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم.

sarashpaz
3.4 / 5 ( 5 امتیاز )

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی به روشی خوشمزه و ساده در خانه مرحله به مرحله

    طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی

  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی خوشمزه و مجلسی شیک با پنیر خامه ای در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر

  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و مجلسی خوش طعم به شیر عسلی در منزل

    طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی

  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار خوشمزه و شیک مجلسی نوشابه ای مرحله به مرحله

    طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا

  • طرز تهیه دسر پالدا دسری خوشمزه و مجلسی در منزل

    طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته

  • طرز تهیه ژله حبابی انار ژله ای عاشقانه و رمانتیک در جام و لیوان برای جشن های خاص و سالگرد ازدواج

    طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج

  • طرز تهیه دسر ایرمیک با ژله توت فرنگی به صورت خوشمزه و مرحله برای مهمانی

    طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی

  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل

دسته بندی: طرز تهیه انواع دسر های خوشمزه و مجلسی پرطرفدار

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز
  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی
  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه
  • طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی
  • آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی
  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی
  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی
  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا
  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
  • طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج
  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل
  • طرز تهیه کیک پای انار خوشمزه و حرفه ای مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کیک آلمانی کرم دار و خوشمزه به روش حرفه ای
  • طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی
  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل
  • طرز تهیه دسر هندوانه قالبی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه دسر انار ساده و خوشمزه با ژله برای شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پان اسپانیا خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • تعبیر خواب شنا کردن در رودخانه، دریای شور و آب گل آلود چیست؟
  • عکس فانتزی خرس پاندا ، زیبا و خوشگل برای پروفایل
  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • عکس نوشته عاشق شدم رفت + متن های عاشقانه زیبا برای پروفایل
  • طرز تهیه آش انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی انار خوشمزه و مجلسی با تزیین رویال آیسینگ
  • طرز تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص ویژه شب یلدا
  • ۴۰ مدل لباس بافت دخترانه زنانه شیک و جدید مجلسی بلند و کوتاه
  • طرز تهیه ترافل انار خوشمزه و مجلسی ویژه شب یلدا

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد