طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و مغزدار به روش کافی شاپی
کوکی نوتلا یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین کوکی های کافی شاپی می باشد و در صورت تمایل می توانید آن را به صورت مغزدار گردویی هم درست می کنید. در ادامه با طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و مغزدار با طعم عالی با سایت اینترنتی بارونک همراه باشید.
| مواد لازم کوکی نوتلا 10 عدد | |
|---|---|
| تخم مرغ | 1 عدد |
| نوتلا | 3 قاشق غذاخوری |
| آرد | 1 لیوان |
| بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
| مغز گردو خرد شده (اختیاری) | به میزان لازم |
مراحل طرز تهیه کوکی نوتلا
مرحله اول
برای درست کردن کوکی نوتلا تخم مرغ را در یک کاسه هم می زنیم تا حالت لختگی اش از بین برود. بعد نوتلا را بهش اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.
مرحله دوم
سپس آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و مجدد مخلوط می کنیم تا موادمون یکدست شود. توجه کنید خمیر این کوکی کمی حالت چسبنده و چسبناکی دارد اما وقتی که تو دست گرد می کنید دیگه چسبنده نمی شود.
مرحله سوم
حالا از خمیر آماده شده کوکی به اندازه گردو برمی داریم و در صورت تمایل داخلش گردوی خرد شده می گذاریم و بعد داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده با فاصله کنار هم می چینیم و با دست کمی روشو صاف می کنیم.
مرحله چهارم
این کار را تا تمام شدن کوکی انجام می دهیم. برای من 10 عدد کوکی شد. حالا کوکی ها را برای پخت در فر از یک ربع قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی گراد به مدت 10 دقیقه می گذاریم تا بپزد.
مرحله پنجم
پس از اینکه کوکی ها کامل پختند آن ها را از فر بیرون آورده و صبر می کنیم تا کامل خنک شوند. بعد از کاغذ روغنی جدا کرده و داخل ظرف سرو می گذاریم.
