طرز تهیه پودینگ شکلاتی با خامه به روش کافی شاپی
پودینگ شکلاتی با خامه از پودینگ های خوشمزه و معروف کافی شاپی می باشد و باید حتما طعم و مزه این پودینگ فوق العاده خوشمزه را امتحان کنید. در ادامه با طرز تهیه پودینگ شکلاتی با خامه به روش کافی شاپی با سایت آموزشی بارونک همراه باشید.
| مواد لازم پودینگ شکلاتی با خامه | |
|---|---|
| شیر | 2 پیمانه |
| خامه | 3 قاشق غذاخوری |
| شکلات تلخ | 50 گرم |
| آرد برنج | 1 قاشق غذاخوری |
| پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
| نشاسته ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
| اسانس وانیل | نصف قاشق چایخوری |
| شکر | نصف پیمانه |
مراحل دستور تهیه پودینگ شکلاتی با خامه
مرحله اول
برای درست کردن این پودینگ کافی شاپی خوشمزه ابتدا در یک ظرف مناسب، شیر، کاکائو، نشاسته ذرت و آرد برنج را مخلوط می کنیم. سپس آرام آرام شیر را اضافه و مواد را باهم مخلوط می کنیم تا یکدست شود.
مرحله دوم
پس از اضافه کردن شیر مواد را روی حرارت می گذاریم و به صورت مرتب هم می زنیم تا مخلوط کمی غلیظ شود. سپس خامه و شکلات را اضافه کرده را اضافه کرده و مخلوط می کنیم. توجه کنید حتما حرارت ملایم باشد.
مرحله سوم
هنگامی که شکلات به طور کامل ذوب شد حرارات را خاموش می کنیم و وانیل را اضافه می کنیم و هم می زنیم. حالا پودینگ شکلاتی آماده شده را در لیوان های سرو می ریزیم و صبر می کنیم تا کامل خنک شود.
مرحله چهارم
بعد پودینگ آماده شده را در یخچال می گذاریم تا سفت شود و موقع سرو با خامه روی آن را تزیین و بعد سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن پودینگ شکلاتی با خامه لذت ببرید.
