طرز تهیه بستنی جلاتو شکلاتی خوشمزه به روش ایتالیایی
بستنی جلاتو شکلاتی یکی از خوشمزه ترین و معروف ترین بستنی های ایتالیایی می باشد و در مقایسه با بستنی های دیگر بافت کش دار و غلیظ تری دارد. در ادامه با آموزش طرز تهیه بستنی جلاتو شکلاتی با سایت بارونک همراه باشید.
| مواد لازم بستنی جلاتو شکلاتی | |
|---|---|
| شکلات نرم | 500 گرم |
| شیر | 3 لیوان |
| موز | 4 عدد |
| عسل | 3 قاشق غذاخوری |
1. برای درست کردن این بستنی خوشمزه شکلات نرم + عسل + شیر داغ را روی بخار کتری آب قرار می دهیم و هم می زنیم تا یکدست شود. اگر عسل نداشتید می توانید از شکر استفاده کنید.
2. موزها را با چاقو خرد می کنیم و بعد داخل میکسر یا مخلوط کن می ریزیم. سپس موزهای له شده را به مواد مون اضافه می کنیم و هم میزنیم تا همه مواد به خوبی باهم مخلوط شوند.
3. حالا مایه بستنی آماده شده را داخل کاسه می ریزیم و حدود 5 ساعت در فریزر قرار می دهیم. بهتر است این بستنی را هر یک ساعت با مخلوط کن هم بزنید و بعد از مدت زمان گفته شده آن را در ظرف سرو بریزید و با سس شکلاتی نوش جان کنید.
