رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

واقعیت های زندگی شخصی لیلا حاتمی + آشنایی و ازدواج با علی مصفا
آموزش طرز تهیه سوپ دال عدس خوشمزه و مجلسی به سبک یونانی
آموزش طرز تهیه سوپ گشنیز و نکات پخت سوپ گشنیز مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه سس آلفردو رستورانی و خوشمزه برای انواع پیتزا و پاستا
طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی خوشمزه و نرم به روش بازاری
آموزش طرز تهیه دسر خربزه خوشمزه و مجلسی برای تابستان
تعبیر خواب خورشید ، دیدن خورشیدن در خواب چه تعبیری دارد؟
تعبیر خواب نبات ، خوردن نبات زعفرانی برای مرد و زن باردار
طرز تهیه شربت آلبالو خانگی خوشمزه و خوشرنگ در منزل
طرز تهیه کیک موکا ساده و شکلاتی خوشمزه و مجلسی با سس کوکا
واقعیت های زندگی شخصی مهراوه شریفی نیا و دلیل ازدواج نکردنش
طرز تهیه خرما پیچ خوشمزه و مجلسی برای مجالس نذری و افطاری
آموزش طرز تهیه آش گندم یزدی سنتی به صورت خوشمزه و مجلسی
آموزش طرز تهیه آش اسفناج و اسرار آش اسفناج خوشمزه و مخصوص
تعبیر خواب دندان ، افتادن و کشیدن دندان پوسیده و لق تا درآوردن دندان
طرز تهیه دسر سیب ژله ای و سرخ شده به صورت خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه فرنی خوشمزه با آرد برنج + آموزش فرنی زعفرانی و شکلاتی
طرز تهیه تاس کباب تبریزی خوشمزه و مجلسی با گوشت گوسفندی
طرز تهیه سوپ ورمیشل و اسرار پخت سوپ رشته خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه سوپ ماهی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی
طرز تهیه تیرامیسو توت فرنگی خوشمزه و ایتالیایی در منزل
واقعیت های زندگی شخصی مهرانه مهین ترابی و دلیل ازدواج نکردنش
تعبیر خواب انار ، تعبیر خوردن انار شیرین و ترش تا چیدن از درخت انار
طرز تهیه یخ در بهشت طالبی خوشمزه و تگری بازاری در منزل
طرز تهیه سالاد کاردینال فرانسوی اصل خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه سالاد انار و گل کلم و اسرار سالاد انار خوشمزه و مخصوص
آموزش طرز تهیه شکلات تخته ای خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله
طرز تهیه نان سبزیجات محلی خوشمزه و سنتی در منزل

طرز تهیه کیک لیمویی خوشمزه و فرانسوی اصل با سس لیمو

یکشنبه, 27 سپتامبر , 2020
نویسنده: مدیر
2020/09/27
تاریخ بروزرسانی: 2020/09/27
پارلین

طرز تهیه کیک لیمو

طرز تهیه کیک لیمو به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله بدون فر با ماست، cake limoo
دستور پخت کیک لیمو مرحله به مرحله در منزل

کیک لیمو از کیک های خوشمزه و معروف فرانسوی می باشد و امروزه پخت این کیک نه تنها در فرانسه بلکه در بسیاری از کشورها از جمله ایران رواج یافته است.

شاید در وهله اول فکر کنید کیک لیمو احتمالا طعم و مزه ترشی دارد اما در حقیقت این طور نیست و باید طعم بی نظیر این کیک را حتی برای یکبار شده امتحان کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه کیک لیمو آشنایی ندارید با استفاده از این آموزش ساده کیک پزی در منزل می توانید کیک لیمو خوشمزه و مجلسی درست کنید. در ادامه با طرز تهیه کیک لیمو با مجله آنلاین بارونک همراه باشید.

طرز تهیه کیک سفید
طرز تهیه کیک سفید
جالب است بدانید کیک سفید در برخی از کشورها به کیک عروس هم ...
مواد لازم کیک لیمو
آرد دو و نیم پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ  4 عدد
شکر  1 پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو 1 قاشق غذاخوری
شیر 1 پیمانه
روغن  1 پیمانه
آب لیمو ترش  2 قاشق غذاخوری
مراحل تهیه کیک لیمو

1. برای درست کردن کیک لیمو در منزل ابتدا همه مواد کیک را از یک ساعت قبل از یخچال خارج می کنیم تا به دمای محیط برسند. فر را هم با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. برای فر برقی یا توستر یا مایکروفر دما را 20 درجه کمتر یعنی بر روی 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

2. برای شروع آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و 3 بار آن را الک می کنیم و بعد کنار می گذاریم. سپس تخم مرغ ها + وانیل + رنده پوست لیمو + شکر را در یک ظرف شیشه ای مناسب می ریزیم و با دور تند همزن به مدت 7 دقیقه هم می زنیم تا سبک، حجیم و روشن شود.

طرز تهیه کیک کاستلا
طرز تهیه کیک کاستلا
کیک کاستلا از کیک های خوشمزه و پرطرفدار یونانی می باشد و همانند کیک ...

 این مرحله برای اینکه کیک تان به خوبی پف کند خیلی مهم است پس با دقت انجام بدهید. برای تهیه رنده پوست لیمو ترش به رنده خیلی ریز احتیاج داریم و باید فقط قسمت پوست سبز رنگ لیمو ترش را رنده کنید. به هیچ عنوان نباید قسمت سفید رنگ رنده شود چون در این صورت مزه کیک تلخ خواهد شد.

3. در ادامه روغن + شیر + آب لیمو ترش را به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در انتها مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را به تدریج و در سه مرحله اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم.

توجه کنید به دلیل اینکه مایعات این کیک زیاد است و احتمال گلوله شدن آرد زیاد است بهتر است قسمت سوم مواد خشک را با کندترین در جه همزن در حد شمردن 25 شماره هم بزنید.

4. ما برای این کیک به قالبی با قطر 25 سانت نیاز داریم. پس از آماده کردن قالب کف آن را با روغن مخصوص جدا کننده کیک از قالب چرب می کنیم و یا اینکه با روغن مایه کمی چرب می کنیم و بعد آرد پاشی می کنیم.

5. حالا مایه کیک آماده شده را داخل قالب می ریزیم و آن را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی به مدت 40 تا 45 دقیقه می گذاریم تا بپزد. برای اطمینان از پخت کیک می توانید چوب خلال تمیز را داخل کیک فرو ببرید اگر تمیز بیرون آمد کیک لیمو شما به طور کامل پخته است.

6. پس از پخت کیک آن را از فر بیرون می آوریم و بعد از اینکه کمی خنک شد آن را بر روی سینی سرو برمی گردانیم و بعد صبر می کنیم تا کیک به طور کامل خنک شود.

طرز تهیه کیک گردویی
طرز تهیه کیک گردویی
کیک گردویی از کیک های خوشمزه و معروف و از آن دسته کیک هایی است که ...

7. بعد از اینکه کیک به طور کامل خنک شد بر روی آن گلیز لیمو می ریزیم و کیک را تزیین می کنیم. برای تهیه گیز لیمو یک پیمانه پودر قند را در یک کاسه می ریزیم و 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش را به تدریج اضافه می کنیم و به صورت مرتب هم می زنیم تا جایی که گلیز قوام پیدا کند و همانند یک سس غلیظ شود.

8. حالا سس غلیظ آماده شده را بر روی کیک ریزیم و روی کیک را بنا به سلیقه خود تزیین می کنیم و بعد آن را سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این کیک لیموی خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

4.5 / 5 ( 2 امتیاز )

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه شیرینی کره بادام زمینی خوشمزه و ترکیه ای در منزل

    طرز تهیه شیرینی کره بادام زمینی خوشمزه و ترکیه ای در منزل

  • طرز تهیه شیرینی خرمایی کرمانشاهی خوشمزه مرحله به مرحله

    طرز تهیه شیرینی خرمایی کرمانشاهی خوشمزه مرحله به مرحله

  • طرز تهیه شیرینی ساق عروس به روشی خوشمزه و تصویری در منزل بدون فر

    طرز تهیه شیرینی ساق عروس خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی به روشی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله اصل

    طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص

  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و مجلسی شیک مرحله به مرحله در منزل

    طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی به روشی خوشمزه و بازاری در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه کاپ کیک هویج

    طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی

  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی شیرینی خوشمزه و معروف کرمانشاهی به روشی اصیل و تصویری در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی

دسته بندی: آموزش طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خانگی خوشمزه و مجلسی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • طرز تهیه شیرینی کره بادام زمینی خوشمزه و ترکیه ای در منزل
  • طرز تهیه شیرینی نان خامه ای خوشمزه و خانگی به سبک قنادی ها
  • طرز تهیه شیرینی زبان خوشمزه و بازاری با خمیر هزارلای
  • طرز تهیه شیرینی دانمارکی خوشمزه و بازاری مرحله به مرحله
  • طرز تهیه شیرینی خرمایی کرمانشاهی خوشمزه مرحله به مرحله
  • طرز تهیه شیرینی کاسترد مغزدار و خوشمزه مرحله به مرحله
  • طرز تهیه شیرینی برنجی خوشمزه و مجلسی به روش کرمانشاهی
  • طرز تهیه ژله سبزه شیک و زیبا به روش تزریقی برای عید نوروز
  • طرز تهیه شیرینی ساق عروس خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • طرز تهیه شیرینی کشمشی خانگی خوشمزه و نرم به روش بازاری
  • طرز تهیه شیرینی نارگیلی پفکی و بازاری خوشمزه برای عید نوروز
  • طرز تهیه رولت سیب و دارچین خوشمزه و مخصوص به روش قنادی
  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی
  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز
  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی
  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه
  • طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی
  • آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی
  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی
  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا
  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
  • طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج
  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل
  • طرز تهیه کیک پای انار خوشمزه و حرفه ای مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کیک آلمانی کرم دار و خوشمزه به روش حرفه ای
  • طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی
  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل
  • طرز تهیه دسر هندوانه قالبی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه دسر انار ساده و خوشمزه با ژله برای شب یلدا

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد