رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه کیک لیمویی خوشمزه و فرانسوی اصل با سس لیمو

یکشنبه, 27 سپتامبر , 2020
نویسنده: مدیر
2020/09/27
تاریخ بروزرسانی: 2022/08/29

طرز تهیه کیک لیمو

طرز تهیه کیک لیمویی خوشمزه و فرانسوی اصل با سس لیمو در منزل مرحله به مرحله بدون فر با ماست، cake limoo

کیک لیمویی از کیک های خوشمزه و معروف فرانسوی می باشد و امروزه پخت این کیک نه تنها در فرانسه بلکه در بسیاری از کشورها از جمله ایران رواج یافته است. شاید در وهله اول فکر کنید کیک لیمو احتمالا طعم و مزه ترشی دارد اما در حقیقت این طور نیست و باید طعم بی نظیر این کیک را حتی برای یکبار شده امتحان کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه کیک لیمویی آشنایی ندارید با استفاده از این آموزش ساده کیک پزی در منزل می توانید کیک لیمو خوشمزه و مجلسی درست کنید. در ادامه با طرز تهیه کیک لیمو با مجله آنلاین بارونک همراه باشید.

طرز تهیه کیک سفید
طرز تهیه کیک سفید
جالب است بدانید کیک سفید در برخی از کشورها به کیک عروس هم ...
مواد لازم کیک لیمو
آرد دو و نیم پیمانه
بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ  4 عدد
شکر  1 پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو 1 قاشق غذاخوری
شیر 1 پیمانه
روغن  1 پیمانه
آب لیمو ترش  2 قاشق غذاخوری

مراحل طرز تهیه کیک لیمویی

مرحله اول

برای درست کردن کیک لیمو در منزل ابتدا همه مواد کیک را از یک ساعت قبل از یخچال خارج می کنیم تا به دمای محیط برسند. فر را هم با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. برای فر برقی یا توستر یا مایکروفر دما را 20 درجه کمتر یعنی بر روی 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

مرحله دوم

برای شروع آرد و بیکینگ پودر را مخلوط و 3 بار آن را الک می کنیم و بعد کنار می گذاریم. سپس تخم مرغ ها + وانیل + رنده پوست لیمو + شکر را در یک ظرف شیشه ای مناسب می ریزیم و با دور تند همزن به مدت 7 دقیقه هم می زنیم تا سبک، حجیم و روشن شود.

طرز تهیه کیک کاستلا
طرز تهیه کیک کاستلا
کیک کاستلا از کیک های خوشمزه و پرطرفدار یونانی می باشد و همانند کیک ...

مرحله سوم

این مرحله برای اینکه کیک تان به خوبی پف کند خیلی مهم است پس با دقت انجام بدهید. برای تهیه رنده پوست لیمو ترش به رنده خیلی ریز احتیاج داریم و باید فقط قسمت پوست سبز رنگ لیمو ترش را رنده کنید. به هیچ عنوان نباید قسمت سفید رنگ رنده شود چون در این صورت مزه کیک تلخ خواهد شد.

مرحله چهارم

در ادامه روغن + شیر + آب لیمو ترش را به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم می زنیم. در انتها مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده را به تدریج و در سه مرحله اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم.

مرحله پنجم

توجه کنید به دلیل اینکه مایعات این کیک زیاد است و احتمال گلوله شدن آرد زیاد است بهتر است قسمت سوم مواد خشک را با کندترین در جه همزن در حد شمردن 25 شماره هم بزنید.

طرز تهیه کیک گردویی
طرز تهیه کیک گردویی
کیک گردویی از کیک های خوشمزه و معروف و از آن دسته کیک هایی است که ...

مرحله ششم

ما برای این کیک به قالبی با قطر 25 سانت نیاز داریم. پس از آماده کردن قالب کف آن را با روغن مخصوص جدا کننده کیک از قالب چرب می کنیم و یا اینکه با روغن مایه کمی چرب می کنیم و بعد آرد پاشی می کنیم.

مرحله هفتم

حالا مایه کیک آماده شده را داخل قالب می ریزیم و آن را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی به مدت 40 تا 45 دقیقه می گذاریم تا بپزد. برای اطمینان از پخت کیک می توانید چوب خلال تمیز را داخل کیک فرو ببرید اگر تمیز بیرون آمد کیک لیمو شما به طور کامل پخته است.

مرحله هشتم

پس از پخت کیک آن را از فر بیرون می آوریم و بعد از اینکه کمی خنک شد آن را بر روی سینی سرو برمی گردانیم و بعد صبر می کنیم تا کیک به طور کامل خنک شود.

طرز تهیه چیز کیک لیمویی خوشمزه و یخچالی به روش کافی شاپی
طرز تهیه چیز کیک لیمویی خوشمزه و یخچالی به روش کافی شاپی
چیز کیک لیمویی یکی از انواع چیز کیک های خوشمزه ای است که شما ...

مرحله نهم

بعد از اینکه کیک به طور کامل خنک شد بر روی آن گلیز لیمو می ریزیم و کیک را تزیین می کنیم. برای تهیه گیز لیمو یک پیمانه پودر قند را در یک کاسه می ریزیم و 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش را به تدریج اضافه می کنیم و به صورت مرتب هم می زنیم تا جایی که گلیز قوام پیدا کند و همانند یک سس غلیظ شود.

مرحله دهم

حالا سس غلیظ آماده شده را بر روی کیک ریزیم و روی کیک را بنا به سلیقه خود تزیین می کنیم و بعد آن را سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این کیک لیموی خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی

    طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی

  • طرز تهیه کیک سینامون خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

    طرز تهیه کیک سینامون خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

  • طرز تهیه کیک دارک چاکلت خوشمزه به روشی ساده و آسان

    طرز تهیه کیک دارک چاکلت خوشمزه به روشی ساده و آسان

  • طرز تهیه کوکی کریسمس ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کوکی کریسمس ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کیک زبرا خوشمزه با بافتی نرم به روش ترکیه ای

    طرز تهیه کیک زبرا خوشمزه با بافتی نرم به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه باقلوا پیتزایی خوشمزه و پسته ای به روش ترکیه ای

    طرز تهیه باقلوا پیتزایی خوشمزه و پسته ای به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه باقلوا بادام زعفرانی و خوشمزه به روش بازاری

    طرز تهیه باقلوا بادام زعفرانی و خوشمزه به روش بازاری

  • طرز تهیه باقلوا پرچمی سه رنگ خوشمزه و معروف قزوین

    طرز تهیه باقلوا پرچمی سه رنگ خوشمزه و معروف قزوین

  • طرز تهیه باقلوا یونانی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

    طرز تهیه باقلوا یونانی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه کیک عسلی و گردو خوشمزه به روش یونانی

    طرز تهیه کیک عسلی و گردو خوشمزه به روش یونانی

  • طرز تهیه کیک رولتی خوشمزه و خامه ای به روش بازاری

    طرز تهیه کیک رولتی خوشمزه و خامه ای به روش بازاری

  • طرز تهیه چیز کیک هلو خوشمزه و مجلسی با بیسکویت پتی بور

    طرز تهیه چیز کیک هلو خوشمزه و مجلسی با بیسکویت پتی بور

  • طرز تهیه کلوچه حلوایی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کلوچه حلوایی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه شیرینی توت فرنگی خوشمزه به روش شیک و مجلسی

    طرز تهیه شیرینی توت فرنگی خوشمزه به روش شیک و مجلسی

  • طرز تهیه کیک زردآلو خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر ، دستور تهیه کیک زردآلو و بادام ساده شف طیبه و به خانه برمیگردیم بدون شیر

    طرز تهیه کیک زردآلو خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه باقلوا شکلاتی خوشمزه و ترکیه ای با خمیر معمولی

    طرز تهیه باقلوا شکلاتی خوشمزه و ترکیه ای با خمیر معمولی

  • طرز تهیه نان وانیلی خوشمزه و خانگی با مغز شکلات

    طرز تهیه نان وانیلی خوشمزه و خانگی با مغز شکلات

  • طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه به روش خانگی

    طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه به روش خانگی

دسته بندی: طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خوشمزه خانگی و مجلسی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های تازه

  • تعبیر خواب کفش بچه گانه دختر و پسر خریدن تا کفش بچه گانه سفید و صورتی و قرمز
  • تعبیر خواب آزمایشگاه رفتن و آزمایش خون ازدواج و ادرار دادن دختر مجرد تعبیر خواب آزمایشگاه رفتن و آزمایش خون ازدواج و ادرار دادن دختر مجرد
  • تعبیر خواب طالبی سبز و زرد امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب طالبی سبز و زرد امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب آناناس امام صادق و حضرت یوسف برای دختر مجرد تعبیر خواب آناناس امام صادق و حضرت یوسف برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب رابطه با خواهر زن + ازدواج و عشق بازی با خواهر زن تعبیر خواب رابطه با خواهر زن + ازدواج و عشق بازی با خواهر زن
  • تعبیر خواب کشمش امام صادق و حضرت یوسف و کشمش قهوه ای برای دختر مجرد تعبیر خواب کشمش امام صادق و حضرت یوسف و کشمش قهوه ای برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب شکستن شیشه پنجره خانه و ماشین امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب شکستن شیشه پنجره خانه و ماشین امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب گنج و گنج پیدا کردن از امام صادق، حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب گنج و گنج پیدا کردن از امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب گراز امام صادق و حضرت یوسف و گراز قهوه ای و سیاه از ابن سیرین تعبیر خواب گراز امام صادق و حضرت یوسف و گراز قهوه ای و سیاه از ابن سیرین
  • تعبیر خواب نمک امام صادق و حضرت یوسف و نمک پاشیدن در خانه برای دختر مجرد تعبیر خواب نمک امام صادق و حضرت یوسف و نمک پاشیدن در خانه برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب شکستن ظرف چینی و شیشه ای امام صادق و ابن سیرین برای دختر مجرد تعبیر خواب شکستن ظرف چینی و شیشه ای امام صادق و ابن سیرین برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب ادرار از نظر امام صادق، حضرت یوسف و ادرار در خانه تعبیر خواب ادرار از نظر امام صادق و حضرت یوسف و ادرار در خانه از ابن سیرین
  • تعبیر خواب سیر امام صادق، حضرت یوسف و سیر برای دختر مجرد تعبیر خواب سیر امام صادق، حضرت یوسف و برای دختر مجرد از ابن سیرین
  • تعبیر خواب ظرف شستن امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب ظرف شستن امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب هل امام صادق و حضرت یوسف و برای دختر مجرد منوچهر مطیعی تعبیر خواب هل امام صادق و حضرت یوسف و برای دختر مجرد منوچهر مطیعی
  • تعبیر خواب قایق امام صادق و حضرت یوسف و قایق سواری دختر مجرد تعبیر خواب قایق امام صادق و حضرت یوسف و قایق سواری دختر مجرد
  • تعبیر خواب ترشی امام صادق، حضرت یوسف و ترشی خوردن دختر مجرد تعبیر خواب ترشی امام صادق و حضرت یوسف و ترشی خوردن دختر مجرد
  • تعبیر خواب سیب زمینی خام و پخته امام صادق، حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب سیب زمینی خام و پخته امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی
  • تعبیر خواب آب ریختن روی شخصی و ریختن روی زمین و فرش و در ظرف تعبیر خواب آب ریختن روی شخصی و ریختن روی زمین و فرش و در ظرف
  • تعبیر خواب پای برهنه امام صادق و ابن سیرین و پا برهنه راه رفتن دختر مجرد در خیابان تعبیر خواب پای برهنه امام صادق و ابن سیرین و پا برهنه راه رفتن دختر مجرد در خیابان
  • تعبیر خواب شتر مرغ از امام صادق و حضرت یوسف برای دختر مجرد تعبیر خواب شتر مرغ از امام صادق و حضرت یوسف برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب دزدیدن طلا از خانه و کیف توسط خودم، مرد، زن متاهل و دیگران تعبیر خواب دزدیدن طلا از خانه و کیف توسط خودم، مرد، زن متاهل و دیگران
  • تعبیر خواب خرید خانه امام صادق و حضرت یوسف و خانه بزرگ و کوچک ابن سیرین تعبیر خواب خرید خانه امام صادق و حضرت یوسف و خانه بزرگ و کوچک ابن سیرین
  • تعبیر خواب رژ لب امام صادق و ابن سیرین و رژ لب زدن قرمز و صورتی دختر مجرد تعبیر خواب رژ لب امام صادق و ابن سیرین و رژ لب زدن قرمز و صورتی دختر مجرد

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد