رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه شیرینی سیگارت به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل

یکشنبه, 16 فوریه , 2020
نویسنده: مدیر
2020/02/16
تاریخ بروزرسانی: 2020/02/16

طرز تهیه شیرینی سیگارت

شیرینی سیگارت، آموزش کامل طرز تهیه و پخت شیرینی سیگارت خوشمزه و مجلسی در منزل، shirini-cigarette
دستور پخت شیرینی سیگارت خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

شیرینی سیگارت از شیرینی های خوشمزه و مجلسی می باشد و از دو قسمت مغذی و بیرونی درست شده است. شیرینی سیگارت را شما می توانید در منزل به آسانی درست کنید و در مهمانی های خصوصی خود آن را در کنار چایی سرو کنید.

اگر شما هم مثل من عاشق درست کردن انواع شیرینی های خانگی هستید، پیشنهاد می کنم حتما ترازوی دیجتالی بخرید و مواد لازم خود را دقیقاً مطابق اندازه های گفته شده استفاده کنید تا شیرینی های شما همانند شیرینی های بازاری خوشمزه و عالی شود.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن شیرینی سیگارت آشنایی ندارید، ما در این آموزش شیرینی پزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم شیرینی سیگارت را آماده کرده ایم تا شما با این آموزش شیرینی پزی در خانه به آسانی بتوانید شیرینی سیگارت خوشمزه و مجلسی درست کنید.

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی خوشمزه
طرز تهیه شیرینی زنجبیلی خوشمزه
شیرینی زنجبیل از آن دسته شیرینی هایی می باشد که خیلی راحت و بدون ...
مواد لازم برای خمیر
کره  ۱۲۵ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
زرده ی تخم مرغ ۳ عدد
آرد قنادی حدود ۴۰۰ گرم
 
مواد لازم برای مغذی
  گردوی آسیاب یا خرد شده ۱۰۰ گرم
شکر  ۵۰ گرم
  دارچین نصف قاشق چایخوری
سفیده ی تخم مرغ یک عدد
  جوز هندی در صورت دلخواه نوک قاشق چایخوری (من نزدم)
مراحل تهیه و پخت شیرینی سیگارت

1. برای درست کردن شیرینی سیگارت در منزل، ابتدا مواد میانی شیرینی را درست می کنیم. برای این کار همه مواد مغذی شامل شکر + گردوی خرد شده + دارچین + جوز هندی + سفیده تخم مرغ را در یک کاسه باهم مخلوط می کنیم. توجه کنید سفیده تخم مرغ را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نسبتاً سفتی درست شود. توجه کنید ممکن است همه سفیده تخم مرغ مصرف نشود.

2. حالا خمیر شیرینی سیگارت را درست می کنیم. برای این کار کره نرم شده + وانیل + خامه را در یک ظرف مناسب می ریزیم و با همزن دستی به مدت یک دقیقه هم می زنیم و بعد زرده ها را یکی یکی اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

طرز تهیه شیرینی نعلی اشکی
طرز تهیه شیرینی نعلی اشکی
شیرینی نعلی یا شیرینی اشکی یک نوع شیرینی حلقوی مانند ساده و مجلسی و ...

3. سپس آرد را به تدریج و به آرامی اضافه می کنیم تا خمیر یکدست و لطیفی حاصل شود. توجه کنید پس از افزودن 300 گرم آرد، بقیه آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرم لطیفی بدست بیاید. دقت کنید بسته به نوع آرد ممکن است آرد کمتر یا بیشتری مصرف کنید.

4. پس از آماده کردن خمیر آن را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم و هر یک را در سطحی نایلون کشیده و آرد پاشیده شده به ضخامت یک تا دو میلی متر باز می کنیم. این کار را با کمک وردنه انجام بدهید. توجه کنید اگر ضخامت خمیر از دو میلی متر بیشتر باشد، موقع رول کردن کلف خواهد شد.

5. ما برای شیرینی سیگارت باید خمیر هر شیرینی را به شکل مثلث برش بزنیم. برای این کار می توانید خمیر را به شکل مستطیل پهن کنید و سپس خمیر را به شکل مثلث برش بزنید. (به صورت 7 و 8 برش بزنید تا مثلث های یکسانی داشته باشید)

6. بعد از برش زدن کامل خمیر به شکل مثلث، یک قاشق چایخوری از مواد میانی را وسط هم خمیر می گذاریم. (اگر بیشتر از یک قاشق بگذارید چون سفیده دارد پف می کند و باعث ترک خوردن شیرینی حین پخت می شود) سپس شروع به پیچیدن و رول کردن خمیرها می کنیم و خمیر را پس از رول کردن روی سینی حاوی کاغذ روغنی می چنیم. توجه کنید نیازی به چرب کردن سینی نیست.

7. حالا سینی حاوی شیرینی ها را داخل فر گرم شده با دمای 150 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 30 دقیقه می گذاریم تا شیرینی ها بپزد. نمی شود مدت زمان دقیقی برای پخت شیرینی ها اعلام کرد ولی معمولا پخت این شیرینی ها نیاز به 15 دقیقه زمان دارد. بعد از 10 تا 15 دقیقه بررسی کنید اگر زیر شیرینی ها طلایی شده بود (روی شیرینی ها تغییر رنگ نمی دهد) شیرینی ها آماده است.

طرز تهیه شیرینی سیب در منزل
طرز تهیه شیرینی سیب در منزل
شیرینی سیب یا همان پیراشکی سیب از جمله پیراشکی های خوشمزه ای است که ...

8. بعد از اینکه شیرینی هامون به طور کامل پخت، آن ها را از فر بیرون می آوریم و پس از کمی خنک شدن، روی آن ها پودر قند الک می کنیم و در صورت تمایل با پودر پسته به صورت دلخواه تزیین می کنیم. همچنین می توانید با قلمو و مقداری شهد یا عسل روی شیرینی ها را تزیین کنید تا پودر پسته و یا گل محمدی روی شیرینی ها بچسبد و نریزد.

9. من همیشه از این دستور پخت برای شیرینی سیگارت استفاده می کنم و همیشه شیرینی هایم بعد از پخت خمیرشان ترد و مغذشان نرم باقی می ماند. البته من روی شیرینی ها را هیچ وقت گریل نمی کنم. شما هم این کار را نکنید. امیدواریم از خوردن این شیرینی های سیگارت خوشمزه و شیک لذت ببرید.

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی

    طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی

  • طرز تهیه کیک سینامون خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

    طرز تهیه کیک سینامون خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

  • طرز تهیه کیک دارک چاکلت خوشمزه به روشی ساده و آسان

    طرز تهیه کیک دارک چاکلت خوشمزه به روشی ساده و آسان

  • طرز تهیه کوکی کریسمس ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کوکی کریسمس ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کیک زبرا خوشمزه با بافتی نرم به روش ترکیه ای

    طرز تهیه کیک زبرا خوشمزه با بافتی نرم به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه باقلوا پیتزایی خوشمزه و پسته ای به روش ترکیه ای

    طرز تهیه باقلوا پیتزایی خوشمزه و پسته ای به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه باقلوا بادام زعفرانی و خوشمزه به روش بازاری

    طرز تهیه باقلوا بادام زعفرانی و خوشمزه به روش بازاری

  • طرز تهیه باقلوا پرچمی سه رنگ خوشمزه و معروف قزوین

    طرز تهیه باقلوا پرچمی سه رنگ خوشمزه و معروف قزوین

  • طرز تهیه باقلوا یونانی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

    طرز تهیه باقلوا یونانی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه کیک عسلی و گردو خوشمزه به روش یونانی

    طرز تهیه کیک عسلی و گردو خوشمزه به روش یونانی

  • طرز تهیه کیک رولتی خوشمزه و خامه ای به روش بازاری

    طرز تهیه کیک رولتی خوشمزه و خامه ای به روش بازاری

  • طرز تهیه چیز کیک هلو خوشمزه و مجلسی با بیسکویت پتی بور

    طرز تهیه چیز کیک هلو خوشمزه و مجلسی با بیسکویت پتی بور

  • طرز تهیه کلوچه حلوایی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کلوچه حلوایی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه شیرینی توت فرنگی خوشمزه به روش شیک و مجلسی

    طرز تهیه شیرینی توت فرنگی خوشمزه به روش شیک و مجلسی

  • طرز تهیه کیک زردآلو خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر ، دستور تهیه کیک زردآلو و بادام ساده شف طیبه و به خانه برمیگردیم بدون شیر

    طرز تهیه کیک زردآلو خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه باقلوا شکلاتی خوشمزه و ترکیه ای با خمیر معمولی

    طرز تهیه باقلوا شکلاتی خوشمزه و ترکیه ای با خمیر معمولی

  • طرز تهیه نان وانیلی خوشمزه و خانگی با مغز شکلات

    طرز تهیه نان وانیلی خوشمزه و خانگی با مغز شکلات

  • طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه به روش خانگی

    طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه به روش خانگی

دسته بندی: طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خوشمزه خانگی و مجلسی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های تازه

  • تعبیر خواب ظرف شستن امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب ظرف شستن امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب هل امام صادق و حضرت یوسف و برای دختر مجرد منوچهر مطیعی تعبیر خواب هل امام صادق و حضرت یوسف و برای دختر مجرد منوچهر مطیعی
  • تعبیر خواب قایق امام صادق و حضرت یوسف و قایق سواری دختر مجرد تعبیر خواب قایق امام صادق و حضرت یوسف و قایق سواری دختر مجرد
  • تعبیر خواب ترشی امام صادق، حضرت یوسف و ترشی خوردن دختر مجرد تعبیر خواب ترشی امام صادق و حضرت یوسف و ترشی خوردن دختر مجرد
  • تعبیر خواب سیب زمینی خام و پخته امام صادق، حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب سیب زمینی خام و پخته امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی
  • تعبیر خواب آب ریختن روی شخصی و ریختن روی زمین و فرش و در ظرف تعبیر خواب آب ریختن روی شخصی و ریختن روی زمین و فرش و در ظرف
  • تعبیر خواب پای برهنه امام صادق و ابن سیرین و پا برهنه راه رفتن دختر مجرد در خیابان تعبیر خواب پای برهنه امام صادق و ابن سیرین و پا برهنه راه رفتن دختر مجرد در خیابان
  • تعبیر خواب شتر مرغ از امام صادق و حضرت یوسف برای دختر مجرد تعبیر خواب شتر مرغ از امام صادق و حضرت یوسف برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب دزدیدن طلا از خانه و کیف توسط خودم، مرد، زن متاهل و دیگران تعبیر خواب دزدیدن طلا از خانه و کیف توسط خودم، مرد، زن متاهل و دیگران
  • تعبیر خواب خرید خانه امام صادق و حضرت یوسف و خانه بزرگ و کوچک ابن سیرین تعبیر خواب خرید خانه امام صادق و حضرت یوسف و خانه بزرگ و کوچک ابن سیرین
  • تعبیر خواب رژ لب امام صادق و ابن سیرین و رژ لب زدن قرمز و صورتی دختر مجرد تعبیر خواب رژ لب امام صادق و ابن سیرین و رژ لب زدن قرمز و صورتی دختر مجرد
  • تعبیر خواب چکمه برای دختر مجرد و چکمه ساق بلند مشکی و قهوه ای و سبز زنانه تعبیر خواب چکمه برای دختر مجرد و چکمه ساق بلند مشکی و قهوه ای و سبز زنانه
  • تعبیر خواب ببر از امام صادق، حضرت یوسف و ببر زرد و نارنجی در خانه تعبیر خواب ببر از امام صادق و حضرت یوسف و ببر زرد و نارنجی در خانه
  • تعبیر خواب کلم امام صادق و کلم سنگی و کلم سر و کلم پیچ ازحضرت یوسف تعبیر خواب کلم امام صادق و کلم سنگی و کلم سر و کلم پیچ ازحضرت یوسف
  • تعبیر خواب همسر و عشوه گری همسر و دیدن همسر خود با دیگری تعبیر خواب همسر و عشوه گری همسر و دیدن همسر خود با دیگری
  • تعبیر خواب ظرف چینی امام صادق و ظروف آشپزخانه شیشه ای برای دختر مجرد تعبیر خواب ظرف چینی امام صادق و ظروف آشپزخانه شیشه ای برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب آب امام صادق و حضرت یوسف و آب زلال و روان در خانه تعبیر خواب آب امام صادق و حضرت یوسف و آب زلال و روان در خانه
  • تعبیر خواب آمپول امام صادق و ابن سیرین و آمپول زدن به پا و دست دختر مجرد تعبیر خواب آمپول امام صادق و ابن سیرین و آمپول زدن به پا و دست دختر مجرد
  • تعبیر خواب پسته تازه از امام صادق + پسته خوردن زن و دختر مجرد تعبیر خواب پسته تازه از حضرت یوسف و امام صادق و پسته خوردن زن و دختر مجرد
  • تعبیر خواب حاملگی و بارداری ناخواسته دختر مجرد و زن متاهل تعبیر خواب حاملگی ناخواسته دختر مجرد و زن متاهل و ناراحتی از بارداری
  • تعبیر خواب سیگار کشیدن از امام صادق و دختر مجرد و زن متاهل از حضرت یوسف (ع) تعبیر خواب سیگار کشیدن از امام صادق و دختر مجرد و زن متاهل از حضرت یوسف (ع)
  • تعبیر خواب مداد امام صادق و حضرت یوسف و مداد سیاه و قرمز برای دختر مجرد تعبیر خواب مداد امام صادق و حضرت یوسف و مداد سیاه و قرمز برای دختر مجرد
  • تعبیر خواب میمون قهوه ای و بچه میمون در خانه برای دختر مجرد و فرار از میمون تعبیر خواب میمون قهوه ای و بچه میمون در خانه برای دختر مجرد و فرار از میمون
  • طرز تهیه نان ژاپنی خوشمزه با بافت نرم و پنبه ای برای صبحانه طرز تهیه نان ژاپنی خوشمزه با بافت نرم و پنبه ای برای صبحانه

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد