رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه شیرینی سیگارت به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل

یکشنبه, 16 فوریه , 2020
نویسنده: مدیر
2020/02/16
تاریخ بروزرسانی: 2020/02/16

طرز تهیه شیرینی سیگارت

شیرینی سیگارت، آموزش کامل طرز تهیه و پخت شیرینی سیگارت خوشمزه و مجلسی در منزل، shirini-cigarette
دستور پخت شیرینی سیگارت خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

شیرینی سیگارت از شیرینی های خوشمزه و مجلسی می باشد و از دو قسمت مغذی و بیرونی درست شده است. شیرینی سیگارت را شما می توانید در منزل به آسانی درست کنید و در مهمانی های خصوصی خود آن را در کنار چایی سرو کنید.

اگر شما هم مثل من عاشق درست کردن انواع شیرینی های خانگی هستید، پیشنهاد می کنم حتما ترازوی دیجتالی بخرید و مواد لازم خود را دقیقاً مطابق اندازه های گفته شده استفاده کنید تا شیرینی های شما همانند شیرینی های بازاری خوشمزه و عالی شود.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن شیرینی سیگارت آشنایی ندارید، ما در این آموزش شیرینی پزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم شیرینی سیگارت را آماده کرده ایم تا شما با این آموزش شیرینی پزی در خانه به آسانی بتوانید شیرینی سیگارت خوشمزه و مجلسی درست کنید.

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی خوشمزه
طرز تهیه شیرینی زنجبیلی خوشمزه
شیرینی زنجبیل از آن دسته شیرینی هایی می باشد که خیلی راحت و بدون ...
مواد لازم برای خمیر
کره  ۱۲۵ گرم
خامه صبحانه ۲۵۰ گرم
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
زرده ی تخم مرغ ۳ عدد
آرد قنادی حدود ۴۰۰ گرم
 
مواد لازم برای مغذی
  گردوی آسیاب یا خرد شده ۱۰۰ گرم
شکر  ۵۰ گرم
  دارچین نصف قاشق چایخوری
سفیده ی تخم مرغ یک عدد
  جوز هندی در صورت دلخواه نوک قاشق چایخوری (من نزدم)
مراحل تهیه و پخت شیرینی سیگارت

1. برای درست کردن شیرینی سیگارت در منزل، ابتدا مواد میانی شیرینی را درست می کنیم. برای این کار همه مواد مغذی شامل شکر + گردوی خرد شده + دارچین + جوز هندی + سفیده تخم مرغ را در یک کاسه باهم مخلوط می کنیم. توجه کنید سفیده تخم مرغ را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نسبتاً سفتی درست شود. توجه کنید ممکن است همه سفیده تخم مرغ مصرف نشود.

2. حالا خمیر شیرینی سیگارت را درست می کنیم. برای این کار کره نرم شده + وانیل + خامه را در یک ظرف مناسب می ریزیم و با همزن دستی به مدت یک دقیقه هم می زنیم و بعد زرده ها را یکی یکی اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم.

طرز تهیه شیرینی نعلی اشکی
طرز تهیه شیرینی نعلی اشکی
شیرینی نعلی یا شیرینی اشکی یک نوع شیرینی حلقوی مانند ساده و مجلسی و ...

3. سپس آرد را به تدریج و به آرامی اضافه می کنیم تا خمیر یکدست و لطیفی حاصل شود. توجه کنید پس از افزودن 300 گرم آرد، بقیه آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر نرم لطیفی بدست بیاید. دقت کنید بسته به نوع آرد ممکن است آرد کمتر یا بیشتری مصرف کنید.

4. پس از آماده کردن خمیر آن را به دو قسمت مساوی تقسیم می کنیم و هر یک را در سطحی نایلون کشیده و آرد پاشیده شده به ضخامت یک تا دو میلی متر باز می کنیم. این کار را با کمک وردنه انجام بدهید. توجه کنید اگر ضخامت خمیر از دو میلی متر بیشتر باشد، موقع رول کردن کلف خواهد شد.

5. ما برای شیرینی سیگارت باید خمیر هر شیرینی را به شکل مثلث برش بزنیم. برای این کار می توانید خمیر را به شکل مستطیل پهن کنید و سپس خمیر را به شکل مثلث برش بزنید. (به صورت 7 و 8 برش بزنید تا مثلث های یکسانی داشته باشید)

6. بعد از برش زدن کامل خمیر به شکل مثلث، یک قاشق چایخوری از مواد میانی را وسط هم خمیر می گذاریم. (اگر بیشتر از یک قاشق بگذارید چون سفیده دارد پف می کند و باعث ترک خوردن شیرینی حین پخت می شود) سپس شروع به پیچیدن و رول کردن خمیرها می کنیم و خمیر را پس از رول کردن روی سینی حاوی کاغذ روغنی می چنیم. توجه کنید نیازی به چرب کردن سینی نیست.

7. حالا سینی حاوی شیرینی ها را داخل فر گرم شده با دمای 150 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 30 دقیقه می گذاریم تا شیرینی ها بپزد. نمی شود مدت زمان دقیقی برای پخت شیرینی ها اعلام کرد ولی معمولا پخت این شیرینی ها نیاز به 15 دقیقه زمان دارد. بعد از 10 تا 15 دقیقه بررسی کنید اگر زیر شیرینی ها طلایی شده بود (روی شیرینی ها تغییر رنگ نمی دهد) شیرینی ها آماده است.

طرز تهیه شیرینی سیب در منزل
طرز تهیه شیرینی سیب در منزل
شیرینی سیب یا همان پیراشکی سیب از جمله پیراشکی های خوشمزه ای است که ...

8. بعد از اینکه شیرینی هامون به طور کامل پخت، آن ها را از فر بیرون می آوریم و پس از کمی خنک شدن، روی آن ها پودر قند الک می کنیم و در صورت تمایل با پودر پسته به صورت دلخواه تزیین می کنیم. همچنین می توانید با قلمو و مقداری شهد یا عسل روی شیرینی ها را تزیین کنید تا پودر پسته و یا گل محمدی روی شیرینی ها بچسبد و نریزد.

9. من همیشه از این دستور پخت برای شیرینی سیگارت استفاده می کنم و همیشه شیرینی هایم بعد از پخت خمیرشان ترد و مغذشان نرم باقی می ماند. البته من روی شیرینی ها را هیچ وقت گریل نمی کنم. شما هم این کار را نکنید. امیدواریم از خوردن این شیرینی های سیگارت خوشمزه و شیک لذت ببرید.

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه کیک براونی کاراملی خوشمزه به روش کافی شاپی برای عاشقان شکلات

    طرز تهیه کیک براونی کاراملی خوشمزه به روش کافی شاپی برای عاشقان شکلات

  • طرز تهیه شیرینی روسی خوشمزه و مجلسی با بافت نرم و طعمی بی نظیر

    طرز تهیه شیرینی روسی خوشمزه و مجلسی با بافت نرم و طعمی بی نظیر

  • طرز تهیه کلوچه عسلی خوشمزه و خانگی به روش بازاری + عطر و طعم بی نظیر

    طرز تهیه کلوچه عسلی خوشمزه و خانگی به روش بازاری + عطر و طعم بی نظیر

  • طرز تهیه باقلوا هندی شیرینی خوشمزه و معروف هندی با عطر و طعم بی نظیر

    طرز تهیه باقلوا هندی شیرینی خوشمزه و معروف هندی با عطر و طعم بی نظیر

  • طرز تهیه موچی ژاپنی خوشمزه و خامه ای با آرد گلوتینوس روی گاز

    طرز تهیه موچی ژاپنی خوشمزه و خامه ای با آرد گلوتینوس روی گاز

  • طرز تهیه مافین خرمالو خوشمزه و خانگی با عطر و طعم بی نظیر

    طرز تهیه مافین خرمالو خوشمزه و خانگی با عطر و طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کوکی کرینکل پرتقالی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کوکی کرینکل پرتقالی خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کنجد بار، شیرینی خوشمزه و رژیمی با شیر انگور

    طرز تهیه کنجد بار، شیرینی خوشمزه و رژیمی با شیر انگور

  • طرز تهیه کیک سیب با شیره انگور: ترکیب بی‌ نظیر طعم‌ ها

    طرز تهیه کیک سیب با شیره انگور: ترکیب بی‌ نظیر طعم‌ ها

  • طرز تهیه کاپ کیک زعفرانی و کشمش خوشمزه و سنتی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کاپ کیک زعفرانی و کشمش خوشمزه و سنتی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه شیرینی ملکه بادام خوشمزه و بازاری مخصوص مهمانی‌های خاص

    طرز تهیه شیرینی ملکه بادام خوشمزه و بازاری مخصوص مهمانی‌های خاص

  • طرز تهیه کیک کره ای خوشمزه و ساده اسفنجی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کیک کره ای خوشمزه و ساده اسفنجی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کیک یلدایی بدون فر خوشمزه و خانگی زیبا مخصوص شب یلدا

    طرز تهیه کیک یلدایی بدون فر خوشمزه و خانگی زیبا مخصوص شب یلدا

  • طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی

    طرز تهیه کیک سه شیر خوشمزه و مجلسی به روش قنادی

  • طرز تهیه کیک سینامون خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

    طرز تهیه کیک سینامون خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

  • طرز تهیه کیک دارک چاکلت خوشمزه به روشی ساده و آسان

    طرز تهیه کیک دارک چاکلت خوشمزه به روشی ساده و آسان

  • طرز تهیه کوکی کریسمس ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کوکی کریسمس ساده و خوشمزه با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کیک زبرا خوشمزه با بافتی نرم به روش ترکیه ای

    طرز تهیه کیک زبرا خوشمزه با بافتی نرم به روش ترکیه ای

دسته بندی: طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خوشمزه خانگی و مجلسی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های تازه

  • تعبیر خواب بافتن مو امام صادق و حضرت یوسف + زن و دختر مجرد توسط معشوق تعبیر خواب بافتن مو امام صادق و حضرت یوسف + زن و دختر مجرد توسط معشوق
  • تعبیر خواب موج دریا امام صادق و حضرت یوسف + در ساحل برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب موج دریا امام صادق و حضرت یوسف + در ساحل برای زن و دختر مجرد
  • تعبیر خواب طلا خریدن امام صادق + زن و دختر مجرد و جاری توسط شوهر و دیگران تعبیر خواب طلا خریدن امام صادق + زن و دختر مجرد و جاری توسط شوهر و دیگران
  • تعبیر خواب اتو ابن سیرین و اتو کشیدن لباس دختر مجرد و دیگران + سوزاندن لباس تعبیر خواب اتو ابن سیرین و اتو کشیدن لباس دختر مجرد و دیگران + سوزاندن لباس
  • تعبیر خواب نماز مغرب خواندن امام صادق + در خانه و مسجد برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب نماز مغرب خواندن امام صادق + در خانه و مسجد برای زن و دختر مجرد
  • مانتو جلو بسته کوتاه، 15 مدل جذاب و بی نظیر برای خانم های شیک پوش ایرانی مانتو جلو بسته کوتاه، ۱۵ مدل جذاب و بی نظیر برای خانم های شیک پوش ایرانی
  • تعبیر خواب مسواک و مسواک زدن از نظر امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب مسواک و مسواک زدن از نظر امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب خمیر دندان امام صادق + خریدن و هدیه گرفتن برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب خمیر دندان امام صادق + خریدن و هدیه گرفتن برای زن و دختر مجرد
  • تعبیر خواب لباس برای زن باردار : از خریدن تا پوشیدن و راز رنگ ‌های مختلف تعبیر خواب لباس برای زن باردار : از خریدن تا پوشیدن و راز رنگ ‌های مختلف
  • تعبیر خواب غذا دادن به مرده از نظر امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب غذا دادن به مرده از نظر امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب طلبکار امام صادق و طلبکار بودن پدر و برادر + گرفتن طلب از بدهکار تعبیر خواب طلبکار امام صادق و طلبکار بودن پدر و برادر + گرفتن طلب از بدهکار
  • تعبیر خواب کاغذ سبز و سفید ابن سیرین + نوشته شده برای زن و دختران مجرد تعبیر خواب کاغذ سبز و سفید ابن سیرین + نوشته شده برای زن و دختران مجرد
  • تعبیر خواب زندان رفتن برای دختر و زن متاهل: آیا نشانه آزادی است یا گرفتاری؟ تعبیر خواب زندان رفتن برای دختر و زن متاهل: آیا نشانه آزادی است یا گرفتاری؟
  • تعبیر خواب کرم داخل چشم: هشداری برای دختران مجرد، زنان متاهل و بارداران؟ تعبیر خواب کرم داخل چشم: هشداری برای دختران مجرد، زنان متاهل و بارداران؟
  • تعبیر خواب بدهکار بودن خودم و پدر و برادر از امام صادق + پرداخت بدهی ابن سیرین تعبیر خواب بدهکار بودن خودم و پدر و برادر از امام صادق + پرداخت بدهی ابن سیرین
  • تعبیر خواب زدن گربه، غلبه بر مشکلات یا درگیر شدن با شخصیتی موذی؟ تعبیر خواب زدن گربه، غلبه بر مشکلات یا درگیر شدن با شخصیتی موذی؟
  • مانتو زنانه شیک و اسپرت، 15 مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید! مانتو زنانه شیک و اسپرت، ۱۵ مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید!
  • مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش ! مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش !
  • تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟ تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟
  • النگو طلا شیک و مد روز ، 16 مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید ! النگو طلا شیک و مد روز ، ۱۶ مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید !
  • تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟
  • تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟ تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟
  • تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟ تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟
  • تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟
  • تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع) تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع)

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد