رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

تعبیر خواب موش ، دیدن موش مرده, سیاه و سفید در حال فرار و کشتن موش
طرز تهیه املت سیب زمینی به روشی خوشمزه با پنیر پیتزا
بیوگرافی پردیس منوچهری و همسرش + زندگی شخصی و دلایل بازیگر شدن
طرز تهیه خوراک بلدرچین با سبزیجات و سس مخصوص در فر
طرز تهیه کرم شکلاتی ساده و خوشمزه با پودر کاکائو برای تزیین کیک
طرز تهیه رولت گوشت خوشمزه با گوشت چرخ کرده و سس مخصوص
طرز تهیه خوراک لوبیا با قارچ خوشمزه و رستورانی در منزل
تعبیر خواب ماهی ، دیدن انواع ماهی در خواب تا خوردن ماهی زنده و مرده
طرز تهیه ساندویچ کالباس خوشمزه و مخصوص رستورانی در منزل
طرز تهیه شله زرد نذری و زعفرانی خوشمزه + فوت و فن پخت شله زرد
خواص مفید نخود برای کاهش وزن تا بارداری و مضرات نخود
طرز تهیه کیک شکلاتی ترد و خوشمزه با شکلات تخته ای در منزل
تعبیر خواب خفاش – دیدن انواع خفاش در خواب چه تعبیری دارد؟
طرز تهیه کیک سفید خانگی با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
طرز تهیه گراتن مرغ و قارچ خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
آموزش طرز تهیه سوپ پیازچه خوشمزه و مخصوص با شیر و خامه
بیوگرافی شیوا ابراهیمی و همسرش بهنام + دخترش نفس و زندگی شخصی
طرز تهیه رولت مرغ شکم پر خوشمزه و مجلسی به ۲ روش برای مهمانی
طرز تهیه دسر بوراتوس پرتقالی ژله ای به صورت خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه گاناش شکلاتی و اسرار گاناش شکلاتی فرم گرفته و خوشمزه
طرز تهیه خورشت به و آلو خوشمزه و مجلسی به سبک اصفهانی ها
اس ام اس و پیامک عاشقانه تبریک سالگرد ازدواج به همسر و دوست
طرز تهیه املت قارچ خوشمزه و مخصوص با گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای
تعبیر خواب یخچال ، دیدن مرغ یخ زده + مار و مارمولک در یخچال
طرز تهیه کوفته تبریزی اصل به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه تاس کباب تبریزی خوشمزه و مجلسی با گوشت گوسفندی
طرز تهیه کیک تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با تزیین حرفه ای
طرز تهیه سالاد کاردینال فرانسوی اصل خوشمزه و مجلسی در منزل

طرز تهیه شیرینی زنجبیل نرم و خوشمزه مجلسی در منزل

پنج‌شنبه, 13 فوریه , 2020
نویسنده: مدیر
2020/02/13
تاریخ بروزرسانی: 2020/02/13
پارلین

طرز تهیه شیرینی زنجبیل

شیرینی زنجبیل، آموزش کامل طرز تهیه و پخت شیرینی زنجبیل خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، shirini-zanjabil
دستور پخت شیرینی زنجبیل به روشی خوشمزه و مرحله به مرحله

شیرینی زنجبیل از آن دسته شیرینی هایی می باشد که خیلی راحت و بدون دردسر درست می شود و شما می توانید این شیرینی خوشمزه را برای عید نوروز هم درست کنید. همچنین شما می توانید شیرینی زنجبیل را در کنار چایی به عنوان یک عصرانه عالی هم سرو کنید.

شیرینی زنجبیل شهرهای قزوین، ماکو، خراسان جنوبی و بیرجند در ایران مشهور می باشد و اگر شما این شیرینی را مطابق این دستور شیرینی پزی درست کنید، شیرینی زنجبیل نرم و خوشمزه ای خواهید داشت. برای دیدن سایر آموزش های شیرینی پزی بارونک بر روی طرز تهیه شیرینی خانگی کلیک کنید.

من برای این شیرینی، زنجبیل خیلی کم ریختم و از مهمان های خود با این شیرینی در کنار چایی پذیرایی کردم. جالب است کسی هم متوجه نشد چه نوع شیرینی می باشد. با مواد لازم گفته شده در این آموزش شیرینی پزی، شما می توانید تعداد 50 تا 60 عدد شیرینی زنجبیل درست کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن شیرینی زنجبیل آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم شیرینی زنجبیل را آماده کرده ایم و شما با این آموزش شیرینی پزی به تنهایی در خانه می توانید شیرینی زنجبیل خوشمزه و مجلسی درست کنید.

طرز تهیه دونات شکلاتی خانگی خوشمزه
طرز تهیه دونات شکلاتی خانگی خوشمزه
برای درست کردن شیرینی دونات شکلاتی در خانه، ابتدا پودر خمیر ترش ...
مواد لازم شیرینی زنجبیل
روغن جامد ۱۲۵ گرم - تقریبا نصف لیوان
پودر قند  ۸۰ گرم - نصف لیوان
آرد سفید تقریبا ۲۲۵ گرم - یک و نیم لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
زنجبیل یک قاشق چای خوری
مراحل تهیه و پخت شیرینی زنجبیل

1. برای درست کردن شیرینی زنجبیل در خانه ابتدا همه مواد را از یخچال خارج می کنیم تا به دمای محیط برسند. نکته ی دیگری که باید به آن اشاره کنم این است که من در پخت این شیرینی از نصف روغن قنادی و نصف روغن حیوانی استفاده کردم. البته شما به جای روغن صاف می توانید از روغن جامد هم استفاده کنید. از کره نمی توانید استفاده کنید.

2. برای شروع پودر قند و آرد را الک می کنیم. روغن و پودر قند را در یک کاسه با همزن به مدت سه تا چهار دقیقه هم می زنیم. سپس تخم مرغ را اضافه می کنیم و پس از یک دقیقه هم زدن زنجبیل را اضافه می کنیم و دوباره هم می زنیم.

طرز تهیه شیرینی لقمه ای ترکیه ای خوشمزه
طرز تهیه شیرینی لقمه ای ترکیه ای خوشمزه
شیرینی لقمه ای از شیرینی های خوشمزه و فوق العاده ای است که به شیرینی لقمه ای ...

3. در ادامه آرد را به تدریج و به آرامی اضافه می کنیم و با نوک انگشت خمیر را جمع می کنیم. توجه کنید میزان گفته شده آرد تقریبی است و باید به اندازه ای اضافه کنید تا خمیر چسبندگی نداشته باشد و خمیر نرم و لطیفی داشته باشیم اگر زیاد بریزید لطافت خمیر از دست می رود.

4. در این مرحله خمیر را به مدت 20 تا 30 دقیقه استراحت می دهیم. پس از استراحت خمیر، آن را بین دو تا کیسه فریزر پهن می کنیم و با استفاده از وردنه آن را به قطر 3 میلی متر باز می کنیم.

5. حالا با استفاده از قالب دلخواه خود، شروع به قالب زدن می کنیم و یکی یکی شیرینی ها را داخل سینی فر می چنیم. بعد از اینکه کار قالب زدن تمام شد، روی شیرینی را با استفاده از مخلوط زرده تخم و زعفران رومال می کنیم. البته من کمی هم خرفه روش ریختم.

6. در این مرحله سینی حاوی شیرینی های زنجبیل را داخل فر گرم شده با دمای 160 درجه سانتی گراد به مدت 10 تا 15 دقیقه قرار می دهیم تا شیرینی ها بپزد. پس از اینکه از پخت شیرینی ها مطمئن شدیم، سینی را از فر بیرون می آوریم و بعد از اینکه شیرینی ها کمی خنک شد، آن ها را از فر بیرون می آوریم.

7. توجه کنید برای گرم کردن فر باید آن را از 15 دقیقه قبل با دمای گفته شده روشن کنید. امیدواریم از خوردن این شیرینی های زنجبیل خانگی خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

طرز تهیه شیرینی فلوگر خوشمزه و مجلسی با ژله بریلو
طرز تهیه شیرینی فلوگر خوشمزه و مجلسی با ژله بریلو
شیرینی فلوگر همانند شیرینی مربایی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار می باشد و ...
نکات پخت شیرینی های زنجبیل
شیرینی زنجبیل بدون فر

در صورتی که به فر دسترسی نداشتید می توانید این شیرینی را داخل فر دست ساز هم درست کنید. مدت ماندگاری این شیرینی یک ماه می باشد. البته برای این کار باید شیرینی ها را در ظرف درب بسته و در محیط خنک نگهداری کنید.

5 / 5 ( 3 امتیاز )

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی به روشی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله اصل

    طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص

  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و مجلسی شیک مرحله به مرحله در منزل

    طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی به روشی خوشمزه و بازاری در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای

  • طرز تهیه کاپ کیک هویج

    طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی

  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی شیرینی خوشمزه و معروف کرمانشاهی به روشی اصیل و تصویری در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی

  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و مجلسی خاص در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای

  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و مجلسی شیک با بافتنی نرم همانند قنادی ها در خانه

    طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی

  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی دو رنگ و سه رنگ و چهار رنگ خوشمزه و مجلسی در منزل

    طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل

دسته بندی: آموزش طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خانگی خوشمزه و مجلسی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز
  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی
  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه
  • طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی
  • آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی
  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی
  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی
  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا
  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
  • طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج
  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل
  • طرز تهیه کیک پای انار خوشمزه و حرفه ای مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کیک آلمانی کرم دار و خوشمزه به روش حرفه ای
  • طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی
  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل
  • طرز تهیه دسر هندوانه قالبی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه دسر انار ساده و خوشمزه با ژله برای شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پان اسپانیا خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • تعبیر خواب شنا کردن در رودخانه، دریای شور و آب گل آلود چیست؟
  • عکس فانتزی خرس پاندا ، زیبا و خوشگل برای پروفایل
  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • عکس نوشته عاشق شدم رفت + متن های عاشقانه زیبا برای پروفایل
  • طرز تهیه آش انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی انار خوشمزه و مجلسی با تزیین رویال آیسینگ
  • طرز تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص ویژه شب یلدا
  • ۴۰ مدل لباس بافت دخترانه زنانه شیک و جدید مجلسی بلند و کوتاه
  • طرز تهیه ترافل انار خوشمزه و مجلسی ویژه شب یلدا

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد