رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه باقلوا سیب خوشمزه و ترکیه ای با طعم عالی

پنج‌شنبه, 15 سپتامبر , 2022
نویسنده: مدیر
2022/09/15
تاریخ بروزرسانی: 2022/09/15

طرز تهیه باقلوا سیب

طرز تهیه باقلوا سیب خوشمزه و ترکیه ای با طعم عالی

باقلوا سیب یکی از انواع باقلواهای خوشمزه و معروف ترکیه ای می باشد و با خمیر آماده فیلو درست می شود. باقلوا سیب طعم و مزه فول العاده خوشمزه ای دارد و شما می توانید آن را برای پذیرایی از مهمان های خود در مراسمات خاص تدارک ببینید. در ادامه با طرز تهیه باقلوا سیب خوشمزه و ترکیه ای با سایت اینترنتی بارونک همراه باشید.

طرز تهیه کیک شربتی باقلوای خوشمزه و مجلسی با شهد مخصوص
طرز تهیه کیک شربتی باقلوای خوشمزه و مجلسی با شهد مخصوص
کیک باقلوا یک نوع کیک شربتی فوق العاده خوشمزه و خاص می باشد ...
مواد لازم باقلوا سیب
خمیر فیلو باقلوای آماده 1 بسته
سیب 4 عدد
شکر 6 قاشق غذاخوری
پودر هل 1 قاشق چای خوری
گردو خرد شده یک و نیم پیمانه
کره آب شده 300 گرم
مواد لازم
شکر 2 پیمانه
آب 1 پیمانه
گلاب یک چهارم پیمانه
پودر هل 1 قاشق چای خوری
آبلیمو تازه 1 قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
گلوگز 1 قاشق غذاخوری

مراحل دستور تهیه باقلوا سیب

مرحله اول

برای درست کردن این باقلوای خوشمزه ابتدا شیره آن را درست می کنیم. برای این کار در یک قابلمه شکر و آب را می ریزیم و روی حرارت متوسط می گذاریم تا به جوش آید. توجه کنید بدون اینکه هم بزنیم باید شکرش حل شود و فقط چند بار قابلمه را حرکت چرخشی می دهیم.

مرحله دوم

پس از اینکه شروع به جوشیدن کرد گلوگز و آبلیمو تازه را اضافه کرده و صبر می کنیم تا بجوشد. وقتی که کمی غلیظ شد گلاب، زعفران و پودر هل را اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا قوام بیاید.

طرز تهیه شیرینی سیب خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله
طرز تهیه شیرینی سیب خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله
شیرینی سیب یا همان پیراشکی سیب از جمله پیراشکی های ...

مرحله سوم

وقی که غلظت شیره از میزان غلظت عسل یک درجه روان تر و رقیق تر شد از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذریم تا خنک شود. هم اکنون شیره ما آماده است و به سراغ تهیه بقیه مواد باقلوا می رویم.

مرحله چهارم

در این مرحله پوره سیب را درست می کنیم.برای این کار سیب ها را پوست گرفته و خرد می کنیم. سپس شکر و پودر هل را روی آن ها می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم.

مرحله پنجم

توجه کنید وقتی که سیب ها کامل پخته و له می شوند خودش آب می اندازد و اصلا نیازی به آب نیست. در نهایت اگر تکه هایی از سیب مونده بود با پشت قاشق آن را له می کنیم.

طرز تهیه شیرینی پای سیب سریع و خوشمزه کافی شاپی
طرز تهیه شیرینی پای سیب سریع و خوشمزه کافی شاپی
شیرینی پای سیب تک نفره قالبی از شیرینی های خوشمزه و معروف ...

مرحله ششم

حالا صبر می کنیم تا سیب ها کامل پخته شده و آب آن ها کشیده شود. در صورت تمایل برای خوشمزه تر شدن پوره سیب می توانید از یک قاشق پر شیر عسلی هم استفاده کنید. در ادامه گردوها را ریز خرد کرده و کنار می گذاریم.

مرحله هفتم

حالا کف قالب خود حداقل تعداد 10 لایه خمیر فیلو می گذاریم. (برای زیرش کمتر از ورق نگذرید) برای این منظور خمیر فیلو را در اندازه های قالب مون برش می زنیم و خمیرهای ورقه ای را یکی یکی داخل قالب می گذاریم و روی هر ورق را با قلمو، کره آب شده می زنیم و بعد از 10 ورق، پوره سیب را می ریزیم. ( من داخل سینی 30 در 40 درست کردم)

مرحله هشتم

در ادامه 4 لایه دیگر خمیر فیلو روی پوره می گذاریم و روی تک تک ها خمیرها با قلمو کره می مالیم. سپس گردوهای خرد شده را می ریزیم و به صورت یکدست روی سطح خمیر پخش می کنیم.

طرز تهیه تارت سیب دارچین خوشمزه و فرانسوی با طعم عالی
طرز تهیه تارت سیب دارچین خوشمزه و فرانسوی با طعم عالی
تارت سیب دارچین یک نوع شیرینی خوشمزه و معروف به ویژه ...

مرحله نهم

در انتها هر چقدر خمیر باقی موند روی گردوها می گذاریم و به شکل و اندازه های دلخواه برش زده و مجدداً روی سطح را کره می ریزیم و برای پخت در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد می گذاریم تا بپزد.

مرحله دهم

توجه کنید مدت زمان پخت تقریبا 60 دقیقه است ولی چون حرارات فرها باهم متفاوت است حتما پخت باقلوا را چک کنید. هر زمان که روی باقلوا طلایی شد باقلوا پخته است.

مرحله یازدهم

در چند دقیقه آخر پخت گریل را روشن می کنیم تا روی باقلوا کامل پخته و طلایی شود. پس از پخت باقلوا، آن را از فر بیرون می آوریم و شیره هم دمای محیط شده را روی باقلوا می ریزیم.

مرحله دوازدهم

سپس به باقلوای آماده شده 12 ساعت استراحت می دهیم تا شیره کاملا به خورد باقلوا برود. امیدواریم از خوردن این باقلوا سیب خوشمزه و خانگی لذت ببرید.

shadi

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید ، دستور پخت شیرینی اسکار خانم گلاور و رزا منتظمی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم با روغن جامد و بدون فر مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید

  • طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

    طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

  • طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

    طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی

  • طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک

    طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک

  • طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی مرحله به مرحله تصویری، دستور پخت کیک تخته ای شیره دار بدون شیر با ماست به روش آشپزخانه کوچک من

    طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی

  • طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی

    طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی

  • طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه به روش بازاری

    طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه بازاری بدون فر

  • طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در 3 طعم و رنگ ، دستور پخت شیرینی برنجی رزا منتظمی به روشی قزوینی، شمالی و کرمانشاهی بدون فر در ماهیتابه دو طرفه، دستور تهیه شیرینی برنجی با پیمانه لیوان در توستر و فر

    طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در ۳ طعم و رنگ

  • طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده - بدون فر

    طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده – بدون فر

  • طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه ، دستور پخت کوکی اسمارتیز خانگی به روش مجلسی مرحله به مرحله

    طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه

  • طرز تهیه شیرینی پرتقالی ساده و خوشمزه برای عید نوروز ، دستور پخت شیرینی پرتقالی فرانسوی بدون فر با شیر و گردو با ماست مرحله به مرحله

    طرز تهیه شیرینی پرتقالی ساده و خوشمزه برای عید نوروز

  • طرز تهیه شکلات پشمکی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

    طرز تهیه شکلات پشمکی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

  • طرز تهیه کیک کاراملی شکلاتی خوشمزه و خانگی به روش قنادی

    طرز تهیه کیک کاراملی شکلاتی خوشمزه و خانگی به روش قنادی

  • طرز تهیه خاگینه قاشقی ساده و ماستی خوشمزه به روش تبریزی ها

    طرز تهیه خاگینه قاشقی ساده و ماستی خوشمزه به روش تبریزی ها

  • طرز تهیه ویفر کاکائویی خوشمزه و خانگی با روکش شکلات ، دستور تهیه ویفر کاکائویی آشپزخانه کوچک من با نان میکادو مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه ویفر کاکائویی خوشمزه و خانگی با روکش شکلات

  • طرز تهیه کوکی شکلاتی گردویی خوشمزه با با بافت بی نظیر

    طرز تهیه کوکی شکلاتی گردویی خوشمزه با با بافت بی نظیر

  • طرز تهیه دونات خانگی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

    طرز تهیه دونات خانگی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله

دسته بندی: طرز تهیه انواع کیک و شیرینی خوشمزه خانگی و مجلسی

نوشته های تازه

  • طرز تهیه بامیه هندی خوشمزه و حلقه ای با طعم عالی طرز تهیه بامیه هندی خوشمزه و حلقه ای با طعم عالی
  • طرز تهیه نان زیره خوشمزه با بافت نرم و لطیف در ماهیتابه طرز تهیه نان زیره خوشمزه با بافت نرم و لطیف در ماهیتابه
  • طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید ، دستور پخت شیرینی اسکار خانم گلاور و رزا منتظمی و آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم با روغن جامد و بدون فر مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه شیرینی اسکار گردویی خوشمزه و بازاری برای عید
  • طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص ، دستور پخت حلوا عمانی با نشاسته ذرت، شیر خرما و ساگو مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه حلوا عمانی ساده و خوشمزه به روش مخصوص
  • طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری طرز تهیه کوکی توت فرنگی خوشمزه و خانگی به روش بازاری
  • طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی طرز تهیه باقلوا عربی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی
  • طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم و خوشمزه به روش فرانسوی مرحله به مرحله در منزل و خانه تصویری ، دستور تهیه کوکی شکلاتی بدون کره و فر طرز تهیه کوکی شکلاتی نرم و خوشمزه به روش فرانسوی
  • طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی طرز تهیه حلوا تافی دبی خوشمزه و کشدار به روش جنوبی
  • طرز تهیه خورش لوبیا سبز خوشمزه و مجلسی با گوشت خورشتی طرز تهیه خورش لوبیا سبز خوشمزه و مجلسی با گوشت خورشتی
  • طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی طرز تهیه حلوای شیر خشک خوشمزه و خانگی به روش عربی
  • طرز تهیه فته مسخن غذای خوشمزه فلسطینی با مرغ طرز تهیه فته مسخن غذای خوشمزه فلسطینی با مرغ
  • طرز تهیه حلیم گندم خانگی خوشمزه و کشدار با گوشت ، دستور تهیه حلیم با با بلغور گندم برای 4 نفر، آموزش درست کردن حلیم گندم اصفهان با گوشت و قلم در زودپز برای سه نفر، حلیم گندم با شیر و بدون گوشت خوشمزه می شود؟ طرز تهیه حلیم گندم خانگی خوشمزه و کشدار با گوشت
  • طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ و پنیر خوشمزه به روش ایتالیایی طرز تهیه پنینی مرغ و قارچ و پنیر خوشمزه به روش ایتالیایی
  • طرز تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه و مجلسی با کشمش و لپه طرز تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه و مجلسی با کشمش و لپه
  • طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک طرز تهیه بسبوسه شیرینی عربی خوشمزه با شیر خشک
  • طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی مرحله به مرحله تصویری، دستور پخت کیک تخته ای شیره دار بدون شیر با ماست به روش آشپزخانه کوچک من طرز تهیه کیک تخته ای خوشمزه و خانگی به روش قنادی
  • طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی طرز تهیه چیز کیک اسنیکرز خوشمزه به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه تفتون لاری خوشمزه به روش محلی برای صبحانه طرز تهیه تفتون لاری خوشمزه به روش محلی برای صبحانه
  • طرز تهیه حلوا بحرینی خوشمزه و سنتی با طعم بسیار عالی طرز تهیه حلوا بحرینی خوشمزه و سنتی با طعم بسیار عالی
  • طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه به روش بازاری طرز تهیه پیراشکی شکری ساده و خوشمزه بازاری بدون فر
  • طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در 3 طعم و رنگ ، دستور پخت شیرینی برنجی رزا منتظمی به روشی قزوینی، شمالی و کرمانشاهی بدون فر در ماهیتابه دو طرفه، دستور تهیه شیرینی برنجی با پیمانه لیوان در توستر و فر طرز تهیه شیرینی برنجی بدون فر خوشمزه در ۳ طعم و رنگ
  • طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر طرز تهیه کیک عروس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر
  • طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده - بدون فر طرز تهیه کلوچه شکلاتی خوشمزه و تابه ای ساده – بدون فر
  • طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه ، دستور پخت کوکی اسمارتیز خانگی به روش مجلسی مرحله به مرحله طرز تهیه کوکی اسمارتیزی نرم و خوشمزه لاکچری در خانه
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد