طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه با طالبی و شیر + طعم عالی
بستنی رژیمی یکی از انواع دسرهای خوشمزه ای است و مناسب افرادی است که رژیم غذایی دارند ولی نمی توانند در این گرمای تابستان قید خوردن بستنی را بزنند. این بستنی رژیمی بدون ثلعب، بدون تخم مرغ و حتی بدون دستگاه بستنی ساز و با هر میوه ای که دوست داشتید می توانید آن را درست کنید. در ادامه با آموزش طرز تهیه بستنی رژیمی با سایت آموزشی بارونک همراه باشید.
مواد لازم بستنی رژیمی | |
---|---|
طالبی | 300 گرم |
شیر خنک | 1 لیوان |
شکر | 2 قاشق غذاخوری |
1. برای درست کردن بستنی رژیمی من از طالبی استفاده کردم. ابتدا طالبی را در اندازه های کوچک برش می زنیم و داخل فریزر به مدت 4 ساعت می گذاریم تا کمی یخ ببندد.
2. بعد طالبی ها را از فریزر درمی آوریم و داخل میکسر یا مخلوط کن به همراه شکر و شکر می ریزیم و میکس می کنیم. در صورت تمایل می توانید 3 قاشق غذاخوری خامه صبحانه یا خامه قنادی هم در این مرحله اضافه کنید اما چون من می خواستم کاملاً رژیمی باشه استفاده نکردم.
3. در این مرحله مزه بستنی را بچشید اگر احساس کردید شیرینی اش کم است شکر بیشتری بریزید و بعد از میکس داخل ظرف درب دار می ریزیم و به مدت 10 ساعت داخل فریزر می گذاریم تا خوب خودشو بگیرد و آماده سرو شود. امیدواریم از خوردن این بستنی های رژیمی خوشمزه و خانگی لذت ببرید.
اضافه کردن خامه
اگر تصمیم به اضافه کردن خامه گرفتید اگر از خامه قنادی استفاده می کنید دیگه نیازی به استفاده از شکر نیست چون خامه قنادی خودش شیرین است اما اگر از خامه صبحانه استفاده کردید حتما شکر اضافه کنید.