طرز تهیه شیرینی شکر پاره خوشمزه به روش ترکیه ای

شیرینی شکر پاره از شیرینی های خوشمزه و خوش طعم ترکیه ای می باشد و همانند شیرینی و کیک باقلوا در دستور تهیه آن از خمیر و شهد استفاده می شود. شیرینی شکر پاره جزو آن دسته از شیرینی هایی است که خیلی از ما آن را برای عید نوروز درست می کنیم و واقعا طعم و مزه آن حرف ندارد و به دلیل ریز بودن نسبت به شیرینی های دیگر خواهان زیادی دارد. در ادامه با طرز تهیه شیرینی شکر پاره با مجله بارونک همراه باشید.

طرز تهیه شیرینی شکلاتی خوشمزه و کافی شاپی

شیرینی های شکلاتی از خوشمزه ترین شیرینی ها هستند و تنوع رسپی های آن...

دستور تهیه شربت شیرینی شکر پاره

مرحله اول

برای درست کردن شیرینی شکر پاره خوشمزه و خانگی ابتدا شربت شیرینی را آماده می کنیم. برای این کار در یک قابلمه شکر و آب را باهم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم تا به جوش آید.

مرحله دوم

بعد از به جوش آمدن آبلیمو را اضافه می کنیم و به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم می جوشانیم و بعد از روی حرارت برمی داریم. هم اکنون شربت شکر پاره ما آماده استفاده است.

طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه و بازاری برای عید نوروز

شیرینی نارگیلی یکی از شیرینی ها خوشمزه و سنتی می باشد و جزو اون دسته از ...

دستور پخت شیرینی شکر پاره

مرحله سوم

 برای این کار همه مواد خمیر به غیر از آرد و قندق شامل کره + آرد سمولینا + پودر شکر + تخم مرغ ها + بیکینگ پودر + وانیل + رنده پوست پرتقال یا لیمو را باهم مخلوط می کنیم و هم می زنیم تا همه مواد به خوبی باهم مخلوط شوند.

مرحله چهارم

سپس آرد را به تدریج اضافه می کنیم تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. حالا به اندازه یک گردوی کوچک از خمیر برمی داریم و با دست آن را شکل می دهیم و در سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداختیم می چینیم.

مرحله پنجم

در انتها روی هر یک از شیرینی ها یک فندق قرار می دهیم و با دست کمی فشار می دهیم. حالا سینی حاوی شیرینی های شکر پاره را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد می گذاریم تا بپزند.

مرحله ششم

هر موقع که روی شیرینی ها طلایی شد آن ها را از فر بیرون می آوریم و بعد از 5 دقیقه شیرینی ها را از روی کاغذ روغنی برمی داریم و در یک ظرف کوچک می چنیم و بعد شربت ولرم را روی شیرینی ها می ریزیم و به مدت 3 تا 4 ساعت صبر می کنیم تا شربت جذب شیرینی ها شود. امیدواریم از خوردن این شیرینی های شکر پاره خوشمزه و خانگی لذت ببرید.

طرز تهیه شیرینی کشمشی خوشمزه و نرم بازاری

شیرینی کشمشی از شیرینی های خوشمزه و سنتی ایرانی است و دستور تهیه ...