طرز تهیه بستنی شکلاتی رژیمی و خوشمزه با موز و گردو در خانه
بستنی شکلاتی رژیمی یکی دیگر از انواع بستنی هایی است که بسیار خوشمزه و لذیذ است. هر ساله با شروع فصول گرم تابستان بازار داغ بستنی شروع می شود. همانطور که می دانید یکی از پر طرفدارترین خوراکی های خنک و دلچسب در فصل تابستان، بستنی است. بستنی ها تنوع زیادی دارند و در شکل ها، طعم ها و رنگ های مختلفی در بازار وجود دارند. از آن جایی که بستنی ها معمولاً یک دسر شیرین و پرکالری هستند و کسانی هستند که بیماری خاصی دارند یا رژیم غذایی دارند و نمی توانند زیاد بستنی بخورند، پیشنهاد می کنم که بستنی رژیمی شکلاتی را حتما امتحان کنند. چون در بستنی رژیمی شکلاتی از مواد اولیه سالم و تازه استفاده می شود و میزان چربی و کربوهیدرات موجود کاهش می یابد. در ادامه با طرز تهیه بستنی شکلاتی رژیمی با مجله بارونک همراه باشید.
| مواد لازم بستنی رژیمی شکلاتی | |
|---|---|
| شیر | نصف پیمانه |
| وانیل | نوک قاشق چای خوری |
| موز | 3 عدد |
| شکلات تخته ای خرد شده | به مقدار دلخواه |
| پودر کاکائو | 2 قاشق غذاخوری |
| گردو خرد شده | 5 قاشق غذاخوری |
1. برای تهیه بستنی رژیمی، ابتدا موزها را پوست گرفته و خرد می کنیم و داخل یک نایلون فریز می ریزیم و به مدت چهار ساعت در فریزر قرار می دهیم.
2. سپس از فریزر خارج کرده و همراه با وانیل توی مخلوط کن می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا موزها پوره شود. بعد هم شیر، پودر کاکائو و گردوی خرده شده را اضافه می کنیم و مجدد هم می زنیم تا مواد بستنی یکدست شود.
3. در انتها یک ظرف فلزی انتخاب می کنیم و به ترتیب ابتدا نصف بستنی را در ظرف بریزید و بعد نصف شکلات تخته ای خرد شده، سپس بقیه بستنی و آخرش شکلات تخته ای را روی بستنی بریزید و ظرف بستنی را به مدت چهار ساعت دوباره در فریزر بگذارید تا خوب ببندد و آماده شود.
