طرز تهیه کرم پسته عسلی خوشمزه با شیر و خامه صبحانه
آیا تا به امروز کرم پسته عسلی درست کرده اید؟ آیا می دانید کرم پسته عسلی چقدر خوشمزه است؟ قبلا ما در بخش آموزش طرز تهیه دسرهای بارونک، رسپی کرم پسته ساده را به اشتراک گذاشتیم و امروز هم تصمیم گرفتیم آموزش طرز تهیه کرم پسته عسلی را در این پست به شما آموزش بدهیم.
به هر حال با استفاده از این آموزش آسان آشپزی بارونک، به تنهایی در منزل می توانید کرم پسته عسلی خوشمزه و مجلسی شیک درست کنید. در ادامه با طرز تهیه کرم پسته عسلی با وب سایت آموزشی بارونک همراه باشید.
| مواد لازم | |
|---|---|
| زرده تخم مرغ | 2 عدد |
| خامه صبحانه | 200 گرم |
| شیر | 250 گرم |
| عسل | 5 قاشق سوپ خوری |
| پودر ژلاتین | 2 قاشق سوپ خوری |
| پودر قند | 4 قاشق سوپ خوری |
| وانیل | یک چهارم قاشق چایخوری |
| پودر پسته | 50 گرم |
1. برای درست کردن کرم پسته عسلی در خانه، ابتدا در یک ظرف خامه + شیر + پودر ژلاتین + عسل را می ریزیم و روی حرارت کم می گذاریم تا کمی گرم شود.
2. حالا زرده تخم مرغ + پودر قند + وانیل را در یک ظرف می ریزیم و با همزن دستی هم می زنیم. سپس مواد بالا را به زرده اضافه می کنیم و هم می زنیم تا همه مواد باهم ملخوط شوند.
3. حالا دوباره مواد را روی حرارت کم می گذاریم و چند باری روی حرارت هم می زنیم. سپس مواد را از روی حرارت برمی داریم و پودر پسته را اضافه می کنیم و بعد صبر می کنیم تا در دمای محیط سرد شود.
4. سپس مواد را هم می زنیم و بعد داخل قالب مورد نظر خود می ریزیم و به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال می گذاریم تا خودشو بگیرد. امیدواریم از خوردن این کرم پسته عسلی خوشمزه لذت ببرید.
source : sama
