طرز تهیه موهیتوی خیار خوشمزه و خوش عطر با نعنا و ریجان
موهیتو خیار و نعنا یک نوع نوشیدنی خنک و خوشمزه است که در روزهای گرم تابستانی بسیار لذت بخش است. موهیتو به راحتی در منزل قابل تهیه است و می توان آن را در طعم های مختلف درست کرد. از جمله موهیتو هلو، موهیتو توت فرنگی، موهیتو خیار و ریحان و انواع فراوان دیگر.
در این موهیتو ترکیب خیار، نعنا و ریحان فوق العاده خوشمزه و خوش عطر است و خیلی سریع تشنگی و عطش را رفع می کند.
به هر حال اگر با طرز تهیه موهیتوی خیار آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و طرز تهیه موهیتو را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده به راحتی در منزل این موهیتوی خوشمزه را به صورت خانگی و مرحله به مرحله درست کنید.
| مواد لازم موهیتو خیار و نعنا | |
|---|---|
| آب | 1 لیوان |
| شکر | نصف لیوان |
| برگ نعنای تازه | 1 مشت |
| خیار | 2 عدد |
| لیموی سبز و تازه | 3 عدد |
| آب سرد یا گازدار | 1 لیوان |
1. برای درست کردن موهیتو، درابتدا یک لیوان آب را به همراه شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم می گذاریم تا شکر به خوبی در آب حل شود. مخلوط را حدود پنج دقیقه می جوشانیم تا شربت قوام بیاید. وقتی کمی غلیظ شد، حرارت را خاموش می کنیم تا خنک شود.
2. سپس خیار خرد شده، نعنای شسته شده و شربت خنک شده را درون مخلوط کن می ریزیم. لیموها را هم نصف کرده و با پوست داخل مخلوط کن می ریزیم.
3. در انتها هم یک لیوان آب سرد یا آب گازدار به مواد اضافه می کنیم و خوب میکس می کنیم تا مواد به خوبی پوره شود.
4. بعد از میکس کردن، شربت موهیتو را از صافی رد می کنیم و به همراه مقداری یخ داخل لیوان می ریزیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این موهیتوی خیار خوشمزه و خنک لذت ببرید.
اگر لیمو تازه و پوستش نازک باشد، شربت تلخ نمی شود، ولی اگر احساس می کنید لیموها تلخ هستند، پوست آنها را جدا کنید.
بعد از میکس کردن در صورت تمایل می توانید از صافی رد نکنید و همراه با پوره های مواد سرو کنید که خوشمزه تر می شود.
source : ashpazkhane_parinaz
