رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه نان شیرمال ساده و سنتی خوشمزه مرحله به مرحله

یکشنبه, 18 دسامبر , 2022
نویسنده: مدیر
2022/12/18
تاریخ بروزرسانی: 2022/12/19

طرز تهیه نان شیرمال

طرز تهیه نان شیرمال ساده و سنتی خوشمزه مرحله به مرحله

نان شیرمال از نان های خوشمزه و سنتی ایرانی می باشد و معمولا به صورت داغ برای صبحانه و یا عصرانه سرو می شود. شما می توانید نان شیرمال را به صورت ساده و یا مغزدار با فر و حتی بدون فر در قابلمه هم درست کنید. در ادامه با طرز تهیه نان شیرمال ساده و سنتی خوشمزه با سایت اینترنتی بارونک همراه باشید.

طرز تهیه نان پنجیک خوشمزه و لهستانی با کرم میانی مخصوص
طرز تهیه نان پنجیک خوشمزه و لهستانی با کرم میانی مخصوص
نان پنجیک از نان های لهستاین خوشمزه و معروف می باشد ...
مواد لازم نان شیرمال
تخم مرغ 1 عدد
شیر ولرم 100 میلی - یک سوم لیوان
روغن مایع 100 میلی - یک سوم لیوان
شکر 100 گرم - تقریبا نصف لیوان
آرد سفید قنادی حدود 450 گرم - معادل 3 لیوان
خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری سر صاف
نمک نوک قاشق
آب ولرم ۱۰۰ میلی معادل ۱/۳ لیوان

مراحل طرز تهیه نان شیرمال

مرحله اول

برای درست کردن نان شیرمال ابتدا پودر خمیر مایه، آب و یک قاشق غذاخوری از شکر را باهم مخلوط کرده و درب ظرف را می گذاریم و به مدت 10 دقیقه صبر می کنیم تا خیمر مایه به عمل آید.

مرحله دوم

در یک ظرف بزرگتر دیگر تخم مرغ، شیر، شکر، روغن و کمی نمک را باهم مخلوط کرده و بعد خمیر مایه به عمل آمده را هم اضافه کرده و مواد را هم می زنیم تا یکدست شود.

طرز تهیه نان آچما خوشمزه و ترکیه ای
طرز تهیه نان آچما خوشمزه و ترکیه ای
نان آچما از نان های خوشمزه و معروف ترکیه ای می باشد ...

مرحله سوم

در ادامه آرد را هم اضافه می کنیم. توجه کنید مقدار گفته شده آرد تقریبی است و باید آرد را تا جایی اضافه کنید که خمیر نرم و لطیفی درست شود و به دست نچسبد.

مرحله چهارم

سپس خمیر را به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم و بعد آن را به تعداد 20 تا 30 بار به صفحه کار می کوبیم و در نهایت خمیر آماده شده را چانه بزرگ گرفته و در ظرف تمیز قرار داده و روی آن را می پوشانیم تا در یک محیط نسبتاً گرم به مدت یک و نیم ساعت استراحت کند.

مرحله پنجم

در این مرحله بعد از استراحت خمیر، پف آن را با ورز دادن می گیریم و بعد چانه هایی از خمیر گرفته و با وردنه پهن می کنیم و به هر شکلی که دوست داشتید قالب بزنید و در سینی فر چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته شده کنار هم قرار بدهید.

طرز تهیه نان گل خوشمزه و خانگی
طرز تهیه نان گل خوشمزه و خانگی
نان گل از نان های خوشمزه و خانگی برای صبحانه ...

مرحله ششم

این کار را تا تمام شدن خمیر انجام بدهید و بعد از اتمام کار یک پارچه تمیز روی نان ها بکشید تا این بار خمیر به مدت 20 دقیقه استراحت دوم را داشته باشد.

مرحله هفتم

در این فاصله مواد رومال را آماده می کنیم. برای این کار در یک کاسه زرده تخم مرغ، زعفران دم کرده غلیظ، یک قاشق مرباخوری شیر و یک قاشق مرباخوری شکر را باهم مخلوط کرده تا یکدست شود.

مرحله هشتم

سپس بعد از استراحت خمیر، روی نان ها را با مواد رومال آماده شده، رومال می کنیم و بعد کنجد می پاشیم.

طرز تهیه نان سیب خوشمزه و مغزدار
طرز تهیه نان سیب خوشمزه و مغزدار
نان سیب مغزدار از نان های خوشمزه و پرطرفدار به ...

مرحله نهم

در انتها نان ها را برای پخت در فر از یک ربع قبل گرم شده با دمای 190 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 25 دقیقه قرار می دهیم تا بپزد. حتما ظرفی حاوی آب جوش داخل فر قرار بدهید تا نان های با لطافت تر و نرم تری داشته باشید.

مرحله دهم

پس از اینکه نان ها کامل پختند آن ها را از فر بیرون آورده و به صورت داغ برای یک صبحانه شیک و لاکچری سرو می کنیم.

darchin.cake.house

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه نان پرتقالی خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

    طرز تهیه نان پرتقالی خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

  • طرز تهیه نان هایدی خوشمزه و ساده فرانسوی برای صبحانه

    طرز تهیه نان هایدی خوشمزه و ساده فرانسوی برای صبحانه

  • طرز تهیه نان بابکا خوشمزه و شکلاتی به روش اروپای شرقی

    طرز تهیه نان بابکا خوشمزه و شکلاتی به روش اروپای شرقی

  • طرز تهیه نان شلشلو خوشمزه و سنتی به روش جنوبی

    طرز تهیه نان شلشلو خوشمزه و سنتی به روش جنوبی

  • طرز تهیه نان اسفناج شکم پر خوشمزه با پنیر برای صبحانه ، دستور پخت نان اسفناج و پیاز و پنیر با جو پرک به سبک آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم

    طرز تهیه نان اسفناج شکم پر خوشمزه با پنیر برای صبحانه

  • طرز تهیه پیراشکی اسفناج و سیب زمینی خوشمزه با خمیر نانوایی

    طرز تهیه پیراشکی اسفناج و سیب زمینی خوشمزه با خمیر نانوایی

  • طرز تهیه نان خالا خوشمزه با بافت بی نظیر برای صبحانه

    طرز تهیه نان خالا خوشمزه با بافت بی نظیر برای صبحانه

  • طرز تهیه نان زعفرانی خوشمزه و خانگی به روش سوئدی اصل

    طرز تهیه نان زعفرانی خوشمزه و خانگی به روش سوئدی اصل

  • طرز تهیه نان پیازچه و جعفری خوشمزه به روش کرمانشاهی

    طرز تهیه نان پیازچه و جعفری خوشمزه به روش کرمانشاهی

  • طرز تهیه پیتزا کالزونه خوشمزه و فوق لاکچری به روش ایتالیایی ، دستور پخت پیتزا کالزونه مرغ و گوشت آمریکایی رست بیف به روش مارپیچی یونانی مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه پیتزا کالزونه خوشمزه و فوق لاکچری به روش ایتالیایی

  • طرز تهیه مافین انگلیسی خوشمزه و خانگی بدون فر در ماهیتابه

    طرز تهیه مافین انگلیسی خوشمزه و خانگی بدون فر در ماهیتابه

  • طرز تهیه نان هل خوشمزه و مغزدار سوئدی برای صبحانه ، دستور پخت نان هل زعفرانی مرحله به مرحله با تصویر و فیلم

    طرز تهیه نان هل خوشمزه و مغزدار سوئدی برای صبحانه

  • طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و خانگی ساده برای لاغری ، دستور پخت نان رژیمی امگا 3 بدون آرد گندم و بدون فر سبوس دار

    طرز تهیه نان رژیمی خوشمزه و خانگی ساده برای لاغری

  • طرز تهیه نان کتویی ساده و خوشمزه برای صبحانه

    طرز تهیه نان کتویی ساده و خوشمزه برای صبحانه

  • طرز تهیه باقلوا رشته ای خوشمزه و مجلسی به روش ترکیه ای

    طرز تهیه باقلوا رشته ای خوشمزه و مجلسی به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه باقلوا رولی پسته ای و خوشمزه به روش ترکیه ای

    طرز تهیه باقلوا رولی پسته ای و خوشمزه به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه باقلوا روسی خوشمزه و خانگی مغزدار با گردو

    طرز تهیه باقلوا روسی خوشمزه و خانگی مغزدار با گردو

  • طرز تهیه نان زیره خوشمزه با بافت نرم و لطیف در ماهیتابه

    طرز تهیه نان زیره خوشمزه با بافت نرم و لطیف در ماهیتابه

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه خانگی و رستورانی

نوشته های تازه

  • تعبیر خواب چاق شدن شکم خود و دیگران + مرده چیست؟ تعبیر خواب چاق شدن شکم خود و دیگران + مرده چیست؟
  • طرز تهیه نان حلوایی به صورت خوشمزه و مجلسی در منزل، nane halvayi طرز تهیه نان حلوایی به روشی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • تعبیر خواب زن ناشناس از نظر حضرت یوسف و سایر معبران تعبیر خواب زن ناشناس از نظر حضرت یوسف و سایر معبران
  • تعبیر خواب دختر، دیدن دختر جوان و زیبا چه تعبیری دارد؟ تعبیر خواب دختر، دیدن دختر جوان و زیبا چه تعبیری دارد؟
  • تعبیر خواب نگاه عاشقانه مرد، زن پسر و دختر مجرد چیست؟ تعبیر خواب نگاه عاشقانه مرد، زن پسر و دختر مجرد چیست؟
  • تعبیر خواب چاق شدن صورت از نظر امام صادق و معبران دیگر تعبیر خواب چاق شدن صورت و گونه از امام صادق و سایر معبران
  • طرز تهیه نان پرتقالی خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی طرز تهیه نان پرتقالی خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی
  • تعبیر خواب کشتن موش از نظر امام صادق و سایر معبران تعبیر خواب کشتن موش از نظر امام صادق و سایر معبران
  • تعبیر دیدن موش در خواب چیست؟ ، تعبیر خواب موش سیاه و سفید و قهوه ای بزرگ ، تعبیر خواب فرار کردن موش در خانه ، تعبیر خواب گرفتن و کشتن موش تعبیر خواب موش ، دیدن انواع موش در خواب چه تعبیری دارد؟
  • تعبیر خواب دایی خوشحال، عصبانی، مریض و مرده چیست؟ تعبیر خواب دایی خوشحال، عصبانی، مریض و مرده چیست؟
  • تعبیر خواب مار خاکستری از نظر قرآن، امام صادق و سایر معبران تعبیر خواب مار خاکستری از نظر قرآن، امام صادق و سایر معبران
  • طرز تهیه نان هایدی خوشمزه و ساده فرانسوی برای صبحانه طرز تهیه نان هایدی خوشمزه و ساده فرانسوی برای صبحانه
  • طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه به روش خانگی طرز تهیه سوهان عسلی ترد و خوشمزه به روش خانگی
  • سوهان قم ، طرز تهیه و درست کردن سوهان قم خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله ، sohan-qom طرز تهیه سوهان قم اصل و خوشمزه در منزل مرحله به مرحله
  • تعبیر خواب عاشق شدن مرد و زن متاهل + پسر و دختر مجرد تعبیر خواب عاشق شدن مرد و زن متاهل + پسر و دختر مجرد
  • تعبیر خواب زن دایی ، مردن، ازدواج و رابطه داشتن با زن دایی تعبیر خواب زن دایی ، مردن، ازدواج و رابطه داشتن با زن دایی
  • تعبیر خواب مدرسه رفتن ، تعبیر دیدن انواع خواب مدرسه چیست؟ تعبیر خواب مدرسه ، دیدن مدرسه و کلاس در خواب چه تعبیری دارد؟
  • تعبیر خواب زن ، دیدن زن در خواب چه تعبیری دارد؟ تعبیر خواب زن ، دیدن زن در خواب چه تعبیری دارد؟
  • طرز تهیه کیک وانیلی گردویی خوشمزه و خانگی با بافت اسفنجی طرز تهیه کیک وانیلی گردویی خوشمزه و خانگی با بافت اسفنجی
  • تعبیر خواب چاق شدن قرآن کریم، امام صادق و حضرت یوسف تعبیر خواب چاق شدن قرآن کریم، امام صادق و حضرت یوسف
  • طرز تهیه نان روستایی شیک و لاکچری، خوشمزه ترین نان روستا طرز تهیه نان روستایی شیک و لاکچری، خوشمزه ترین نان روستا
  • طرز تهیه حلوای سه آرد خوشمزه و مجلسی برای مراسمات طرز تهیه حلوای سه آرد خوشمزه و مجلسی برای مراسمات
  • طرز تهیه نان بابکا خوشمزه و شکلاتی به روش اروپای شرقی طرز تهیه نان بابکا خوشمزه و شکلاتی به روش اروپای شرقی
  • تعبیر خواب برگشتن همسر و شوهر از قهر + زن قهر کرده چیست؟ تعبیر خواب برگشتن همسر و شوهر از قهر + زن قهر کرده چیست؟
  • طرز تهیه رنگینک خرما خوشمزه و جنوبی با آرد نخودچی طرز تهیه رنگینک خرما خوشمزه و جنوبی با آرد نخودچی

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد