طرز تهیه پنکیک شیره خرما خوشمزه و مقوی برای صبحانه
پنکیک شیره خرما یکی دیگر از پنکیک های خوشمزه و خانگی است و به دلیل اینکه در پخت آن از شیره خرما استفاده می شود نسبت به پنکیک دیگر بسیار مقوی است. در ادامه با طرز تهیه پنکیک شیره خرما با وب سایت بارونک همراه باشید.
مواد لازم پنکیک شیره خرما | |
---|---|
آرد | 1 لیوان |
تخم مرغ | 1 عدد |
شیر | 1 لیوان سر خالی |
وانیل | 1 قاشق چای خوری |
بکینگ پودر | 1 قاشق چای خوری |
شیره خرما | 6 قاشق غذاخوری |
مراحل طرز تهیه پنکیک شیره خرما
مرحله اول
برای درست کردن پنکیک شیره خرما ابتدا در یک ظرف تخم مرغ، شیره خرما و وانیل را مخلوط کرده و با همزن دستی خوب هم می زنیم تا مواد کامل باهم مخلوط شوند.
مرحله دوم
سپس به ترتیب شیر و روغن را اضافه کرده و مواد را هم زنیم تا همه مواد باهم مخلوط شوند.
مرحله سوم
در ادامه آرد و بکینگ پودر را باهم مخلوط کرده و پس از الک کردن به مواد پنکیک اضافه می کنیم و هم می زنیم تا موادمون یکدست شود.
مرحله چهارم
حالا یک تابه نچسب را روی حرارت می گذاریم و به اندازه یک ملاقه کوچک از موادمون را داخل تابه می ریزیم و صبر می کنیم تا یک طرف پنکیک بپزد.
مرحله پنجم
وقتی که روی پنکیک حباب تشکیل شد، آن را برمی گردانیم تا طرف دیگه اش هم به خوبی بپزد. پس از اینکه هر دو طرف پنکیک پخت آن را از تابه خارج می کنیم و بر روی توری می گذاریم تا خنک شود.
مرحله ششم
به این ترتیب همه مواد پنکیک را سرخ می کنیم. امیدواریم از خوردن این پنکیک خوشمزه و خانگی با شیره خرما لذت ببرید.