رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه نان تابه ای ساده و خوشمزه بدون خمیر مایه

جمعه, 12 نوامبر , 2021
نویسنده: مدیر
2021/11/12
تاریخ بروزرسانی: 2021/11/17

طرز تهیه نان تابه ای

طرز تهیه نان تابه ای ساده و خوشمزه بدون خمیر مایه

درست کردن نان تابه ای ساده و خوشمزه داغ بدون فر در خانه مهارتی است که خیلی ها دوست دارند آن را یاد بگیرند و حداقل برای صبحانه مخصوصاً در این روزهای سرد زمستان نان داغ درست کنند. در ادامه روشی را به شما یاد می دهیم که به کمک آن می توانید می توانید نان داغ را در کوتاه ترین زمان ممکن بدون اینکه به خمیر مایه نیازی داشته باشید و یا اینکه فر را روشن کنید آن را در تابه و در عرض کمتر از 40 دقیقه درست کنید. اما چرا نان داغ بدون خمیر مایه؟ چون نون هایی که با خمیر مایه آماده می شوند نیاز به ورز اصولی و استراحت اولیه و ثانویه برا عمل اومدن خمیر دادند و این خود وقت گیر است. برای همین ما طرز تهیه نان تابه ای ساده را بدون خیمر مایه و فوری آماده کرده ایم. در ادامه با سایت اینترنتی بارونک همراه باشید.

طرز تهیه نان موز و شکلات خوشمزه و خانگی
طرز تهیه نان موز و شکلات خوشمزه و خانگی
نان موز با مغز شکلات از نان های خوشمزه و خوش طعم خانگی می باشد و ...
مواد لازم نان تابه ای ساده بدون خمیر مایه
آرد 3 پیمانه
آب 1 پیمانه
ماست یک چهارم پیمانه
روغن مایع 2 قاشق سالاد خوری
بکینگ پودر 3 قاشق چایخوری
نمک یک قاشق + یک چهارم قاشق چایخوری
مراحل پخت نان تابه ای ساده و فوری

1. برای درست کردن نان تابه ای بدون خمیر مایه ابتدا در یک ظرف مناسب ماست و بیکینگ پودر را باهم مخلوط می کنیم و به مدت 2 دقیقه صبر می کنیم تا باهم واکنش دهند و شروع به حباب زدند کنند.

2. سپس نمک + روغن مایه + آب را اضافه می کنیم و با همزن دستی خوب مخلوط می کنیم. آرد آلک شده را به تدریج و کم کم اضافه می کنیم تا زمانی که خمیر جمع شود.

طرز تهیه نان نارگیلی خوشمزه و تبریزی
طرز تهیه نان نارگیلی خوشمزه و تبریزی
نان نارگیلی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین نان ها می باشد که مواد اولیه آن در ...

3. در این مرحله با دست خمیر را جمع و گلوله گلوله می کنیم و از اضافه کردن آرد بیش از حد خودداری می کنیم تا بافت نان سفت نشود. توجه کنید خمیر این نان نیازی به ورز دادن ندارد. برای این نان می توانید از آرد نان فانتزی، آرد نان لواش و یا آرد قنادی استفاده کنید.

4. معمولا از آرد به اندازه نصف پیمانه باقی می ماند که از این آرد برای باز کردن خمیر استفاده می کنیم. حالا روی ظرف را با حوله مرطوب می پوشانیم و به مدت 30 دقیقه در محیط استراحت می دهیم.

5. بعد از استراحت روی سطح کار آرد می پاشیم و خمیر را به 6 تا 8 قسمت مساوی تقسیم می کنیم. هر قسمت را چانه می کنیم و بعد روی چانه ها را می پوشانیم.

6. در ادامه هر یک از چانه ها را روی سطح کار آرد پاشیده شده به ضخامت 3 میلی متر باز می کنیم و اگر دوست داشتید می توانید روی نان ها کنجد یا تخم خرفه بپاشید. بهتر است این کار را هنگام باز کردن نان انجام بدهید که کاملا به خمیر بچسبند.

7. همچنین در صورت تمایل می توانید روی نان ها با چنگال سوراخ هایی ایجاد کنید. وقتی که همه نان ها را با وردنه باز کردیم روی آن ها را می پوشانیم و تابه را برعکس روی شعله قرار می دهیم تا کمی از حرارت فاصله داشته باشد. برای این کار می توانید از هر نوع تابه یا سینی یا ... استفاده کنید و نیازی به چرب کردن نیست.

8. برای شروع هر یک از نان ها را با وردنه پهن می کنیم و برای پخت به تابه انتقال می دهیم. پس از اینکه یک طرف نان ها پخت و شروع به حباب زدن کرد برمی گردانیم تا سمت دیگرشان هم برشته شود.

طرز تهیه نان سیب زمینی خوشمزه و خانگی
طرز تهیه نان سیب زمینی خوشمزه و خانگی
نان سیب زمینی یکی از نان های خوشمزه و معروف می باشد و طرفداران خاصی ...

9. بعد از اینکه همه نان ها پختند آن ها را در سفره پارچه ای قرار می دهیم تا نرم و داغ باقی بمانند. امیدواریم از خوردن این نان های تابه ای خوشمزه و خانگی بدون خمیر مایه و فوری لذت ببرید.

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه نان هویج و گردو خوشمزه و خانگی با طعم و بافت بی نظیر

    طرز تهیه نان هویج و گردو خوشمزه و خانگی با طعم و بافت بی نظیر

  • طرز تهیه نان ژاپنی خوشمزه با بافت نرم و پنبه ای برای صبحانه

    طرز تهیه نان ژاپنی خوشمزه با بافت نرم و پنبه ای برای صبحانه

  • طرز تهیه نان سوپ خوشمزه و خوش عطر خانگی به روش رستورانی

    طرز تهیه نان سوپ خوشمزه و خوش عطر خانگی به روش رستورانی

  • طرز تهیه روغن جوشی خوشمزه و خانگی با شیر به روش مشهدی

    طرز تهیه روغن جوشی خوشمزه و خانگی با شیر به روش مشهدی

  • طرز تهیه نان سوئدی مغزدار خوشمزه و پنبه ای با طعم بی نظیر

    طرز تهیه نان سوئدی مغزدار خوشمزه و پنبه ای با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه نان عدس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه نان عدس خوشمزه و خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه نخود پلو با مرغ و هویج، غذای خوشمزه و مجلسی

    طرز تهیه نخود پلو با مرغ و هویج، غذای خوشمزه و مجلسی

  • طرز تهیه کله پاچه خانگی خوشمزه و سنتی به روش بازاری

    طرز تهیه کله پاچه خانگی خوشمزه و سنتی به روش بازاری

  • طرز تهیه نان هندی ساده و پفکی خوشمزه و بدون فر برای صبحانه

    طرز تهیه نان هندی ساده و پفکی خوشمزه و بدون فر برای صبحانه

  • طرز تهیه نان شوید خوشمزه و خانگی به روش ترکیه ای ، دستور پخت نان شوید و پنیر و سیر رژیمی مرحله به مرحله تصویری در خانه

    طرز تهیه نان شوید خوشمزه و خانگی به روش ترکیه ای

  • طرز تهیه نان لبو ساده و خوشمزه خانگی با طعم بی نظیر

    طرز تهیه نان لبو ساده و خوشمزه خانگی با طعم بی نظیر

  • طرز تهیه نان رول نارگیلی خوشمزه با عطر و طعم بی نظیر

    طرز تهیه نان رول نارگیلی خوشمزه با عطر و طعم بی نظیر

  • طرز تهیه نان پرتقالی خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

    طرز تهیه نان پرتقالی خوشمزه و خانگی با عطر و طعم عالی

  • طرز تهیه نان هایدی خوشمزه و ساده فرانسوی برای صبحانه

    طرز تهیه نان هایدی خوشمزه و ساده فرانسوی برای صبحانه

  • طرز تهیه نان بابکا خوشمزه و شکلاتی به روش اروپای شرقی

    طرز تهیه نان بابکا خوشمزه و شکلاتی به روش اروپای شرقی

  • طرز تهیه نان شلشلو خوشمزه و سنتی به روش جنوبی

    طرز تهیه نان شلشلو خوشمزه و سنتی به روش جنوبی

  • طرز تهیه نان اسفناج شکم پر خوشمزه با پنیر برای صبحانه ، دستور پخت نان اسفناج و پیاز و پنیر با جو پرک به سبک آشپزخانه کوچک من و به خانه برمیگردیم

    طرز تهیه نان اسفناج شکم پر خوشمزه با پنیر برای صبحانه

  • طرز تهیه پیراشکی اسفناج و سیب زمینی خوشمزه با خمیر نانوایی

    طرز تهیه پیراشکی اسفناج و سیب زمینی خوشمزه با خمیر نانوایی

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه خانگی و رستورانی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های تازه

  • تعبیر خواب بافتن مو امام صادق و حضرت یوسف + زن و دختر مجرد توسط معشوق تعبیر خواب بافتن مو امام صادق و حضرت یوسف + زن و دختر مجرد توسط معشوق
  • تعبیر خواب موج دریا امام صادق و حضرت یوسف + در ساحل برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب موج دریا امام صادق و حضرت یوسف + در ساحل برای زن و دختر مجرد
  • تعبیر خواب طلا خریدن امام صادق + زن و دختر مجرد و جاری توسط شوهر و دیگران تعبیر خواب طلا خریدن امام صادق + زن و دختر مجرد و جاری توسط شوهر و دیگران
  • تعبیر خواب اتو ابن سیرین و اتو کشیدن لباس دختر مجرد و دیگران + سوزاندن لباس تعبیر خواب اتو ابن سیرین و اتو کشیدن لباس دختر مجرد و دیگران + سوزاندن لباس
  • تعبیر خواب نماز مغرب خواندن امام صادق + در خانه و مسجد برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب نماز مغرب خواندن امام صادق + در خانه و مسجد برای زن و دختر مجرد
  • مانتو جلو بسته کوتاه، 15 مدل جذاب و بی نظیر برای خانم های شیک پوش ایرانی مانتو جلو بسته کوتاه، ۱۵ مدل جذاب و بی نظیر برای خانم های شیک پوش ایرانی
  • تعبیر خواب مسواک و مسواک زدن از نظر امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب مسواک و مسواک زدن از نظر امام صادق + حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب خمیر دندان امام صادق + خریدن و هدیه گرفتن برای زن و دختر مجرد تعبیر خواب خمیر دندان امام صادق + خریدن و هدیه گرفتن برای زن و دختر مجرد
  • تعبیر خواب لباس برای زن باردار : از خریدن تا پوشیدن و راز رنگ ‌های مختلف تعبیر خواب لباس برای زن باردار : از خریدن تا پوشیدن و راز رنگ ‌های مختلف
  • تعبیر خواب غذا دادن به مرده از نظر امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین تعبیر خواب غذا دادن به مرده از نظر امام صادق و حضرت یوسف و ابن سیرین
  • تعبیر خواب طلبکار امام صادق و طلبکار بودن پدر و برادر + گرفتن طلب از بدهکار تعبیر خواب طلبکار امام صادق و طلبکار بودن پدر و برادر + گرفتن طلب از بدهکار
  • تعبیر خواب کاغذ سبز و سفید ابن سیرین + نوشته شده برای زن و دختران مجرد تعبیر خواب کاغذ سبز و سفید ابن سیرین + نوشته شده برای زن و دختران مجرد
  • تعبیر خواب زندان رفتن برای دختر و زن متاهل: آیا نشانه آزادی است یا گرفتاری؟ تعبیر خواب زندان رفتن برای دختر و زن متاهل: آیا نشانه آزادی است یا گرفتاری؟
  • تعبیر خواب کرم داخل چشم: هشداری برای دختران مجرد، زنان متاهل و بارداران؟ تعبیر خواب کرم داخل چشم: هشداری برای دختران مجرد، زنان متاهل و بارداران؟
  • تعبیر خواب بدهکار بودن خودم و پدر و برادر از امام صادق + پرداخت بدهی ابن سیرین تعبیر خواب بدهکار بودن خودم و پدر و برادر از امام صادق + پرداخت بدهی ابن سیرین
  • تعبیر خواب زدن گربه، غلبه بر مشکلات یا درگیر شدن با شخصیتی موذی؟ تعبیر خواب زدن گربه، غلبه بر مشکلات یا درگیر شدن با شخصیتی موذی؟
  • مانتو زنانه شیک و اسپرت، 15 مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید! مانتو زنانه شیک و اسپرت، ۱۵ مدل جذاب و ترند شده امسال را قبل از خرید ببینید!
  • مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش ! مدل مانتو بهاره کوتاه: ترند جذاب و کاربردی برای استایل بهاری خانم های شیک پوش !
  • تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟ تعبیر خواب پاره شدن شلوار مرد و زن و دختر مجرد: نشانه مشکلات مالی یا آبرویی؟
  • النگو طلا شیک و مد روز ، 16 مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید ! النگو طلا شیک و مد روز ، ۱۶ مدل جدیدی که حتما باید قبل از خرید النگو ببینید !
  • تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن بچه: آیا نشانه بدی برای والدین است؟
  • تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟ تعبیر خواب غده در شکم برای دختر مجرد و زن متاهل و باردار + آیا باید نگران بود؟
  • تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟ تعبیر خواب شیمی درمانی شدن خودم و دیگران: آیا این خواب نشانه بیماری است؟
  • تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟ تعبیر خواب دزدیده شدن دخترم توسط مرد غریبه: آیا نگران کننده است؟
  • تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع) تعبیر خواب گم شدن پدر بزرگ زنده + مرده از امام صادق و حضرت یوسف (ع)

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد