طرز تهیه نوشیدنی یلدایی سه رنگ و خوشمزه برای شب چله
نوشیدنی یلدایی یکی از نوشیدنی های خوشمزه و معروف برای شب یلدا و چله می باشد و شما می توانید این نوشیدنی سه رنگ و مجلسی را برای پذیرایی از مهمان های خود در شب یلدا تدارک ببینید. در ادامه با طرز تهیه نوشیدنی یلدایی سه رنگ و خوشمزه برای شب چله با وب سایت بارونک همراه باشید.
| مواد لازم نوشیدنی یلدایی | |
|---|---|
| ژله کیوی | 1 بسته |
| ژله الوئه ورا برای قسمت سفید | 1/4 بسته |
| شیر | 4 قاشق غذاتخوری |
| هندوانه | 1/4 هندوانه کوچک |
| کیوی خرد شده | 2 عدد |
| پودر ژلاتین یا پودر ژله هندوانه | 1 بسته |
مراحل طرز تهیه نوشیدنی شب یلدا
مرحله اول
برای درست کردن نوشیدنی خوشمزه برای شب یلدا ابتدا لایه سبز رنگ را آماده می کنیم. برای این کار می توانید از هر ژله سبز رنگ مثل کیوی، طالبی و ... استفاده کنید.
مرحله دوم
برای شروع پودر ژله را با 1/4 لیوان آب جوش مخلوط کرده و هم می زنیم تا کامل در آب حل شود. لازم به بن ماری کردن نیست فقط با قاشق هم بزنید تا وقتی که کامل حل شود.
مرحله سوم
بعد 1/4 لیوان آب سرد اضافه کرده و هم بزنید و در نهایت ژله آماده شده را کف لیوان ها می ریزیم.
مرحله چهارم
در ادامه کیوی های خرد شده را هم اضافه کرده و بعد لیوان ها را داخل یخچال می گذاریم تا ژله کامل ببندد و لایه بعدی را آماده می کنیم.
مرحله پنجم
برای لایه سفید رنگ 4/1 بسته پودر ژله را همانند مرحله قبل با 4/1 لیوان آب جوش مخلوط کرده و بعد کنار می گذاریم تا خنک شود.
مرحله ششم
سپس 4 قاشق غذاخوری شیر بهش اضافه کرده و در نهایت لیوان ها را از یخچال بیرون آورده و روی لایه قبلی می ریزیم.
مرحله هفتم
برای لایه قرمز، هسته 4/1 هندوانه را درمی آوریم و در غذاساز می ریزیم. سپس 5/2 قاشق چای خوری پودر ژلاتین یا ژله با طعم هندوانه یا آلوئه ورا را با 5/2 قاشق غذاخوری آب مخلوط کرده و به مواد داخل غذاساز اضافه کرده و میکس می کنیم.
مرحله هشتم
بعد از میکس کردن روی لایه سفید رنگ ریخته و روی لیوان ها را هم با اسکوپ هندوانه تزیین کرده و بعد برای شب خود سرو می کنیم.
