طرز تهیه سالاد مرغ ترکیه ای خوشمزه و حرفه ای با طعم عالی
سالاد مرغ ترکیه ای از سالاد های خوشمزه و شیک خانگی برای پذیرایی از مهمان هاست و به دلیل اینکه در ترکیب این سالاد از مرغ استفاده می شود گزینه خوبی برای یک عصرانه کامل و سیر کردن شکم است. در ادامه با طرز تهیه سالاد مرغ ترکیه ای خوشمزه و مجلسی با سایت اینترنتی بارونک همراه باشید.
مواد لازم سالاد مرغ ترکیه ای | |
---|---|
سینه مرغ | 1 عدد |
روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
آویشن | 2 قاشق چایخوری |
فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
آب لیمو تازه | نصف 1 عدد |
سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
خیار شور | 3 عدد |
هویچ کوچک | 2 عدد |
کاهو خرد شده | نصف استکان |
ذرت | 2 قاشق غذاخوری |
نمک | 1 قاشق چایخوری |
ماست | 2 لیوان |
مراحل طرز تهیه سالاد مرع ترکیه ای
مرحله اول
برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا در یک تابه روغن زیتون می ریزیم و گوشت مرغ ها را به این ظرف انتقال می دهیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بپزد. نزدیک به پخت ادویه و نمک اضافه کرده و کمی دیگر تفت می دهیم. پس از اینکه گوشت مرغ پخت آن را به صورت دلخواه مکعبی یا نگینی و یا ریش ریش خرد می کنیم و کنار می گذاریم.
مرحله دوم
خیار شور ها را به صورت ریز خرد می کنیم و در یک کاسه جداگانه به همراه ماست، سس مایونز و لیمو مخلوط می کنیم. سپس در یک ظرف دیگر هویج و کاهوی خرد شده را می ریزیم و پس از اینکه مخلوط کردیم ذرت را هم اضافه می کنیم.مرحله سوم
سپس مخلوط ماستی را بر روی مخلوط هویج، کاهو، و ذرت می ریزیم و مواد زیر و رو می کنیم. در نهای گوشت مرغ پخته شده را اضافه و دوباره مواد را زیر و رو می کنیم تا همه مواد به سس آغشته شوند.
مرحله چهارم
هم اکنون سالاد مرغ ترکیه ای ما آماده سرو است و می توانید آن را حتی به عنوان یک میان وعده کامل غذایی هم سرو کنید. امیدواریم از خوردن این ساالاد خوشمزه با مرغ و کاهو لذت ببرید.