رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه هویج پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده

پنج‌شنبه, 18 آگوست , 2022
نویسنده: مدیر
2022/08/18
تاریخ بروزرسانی: 2022/08/18

طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه هویج پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده برای 2 نفر ، دستور پخت هویج پلو خانگی با گوشت چرخ کرده برای 4 نفر در خانه

هویج پلو با گوشت چرخ کرده یکی از پلوهای خوشمزه و محبوب ایرانی است و جزو غذاهای مجلسی می باشد. هویج پلو را هم با مرغ و هم با گوشت می توان درست کرد و هر دوی آن ها بسیار خوشمزه است و باید حتما امتحان کنید. در ادامه با آموزش طرز تهیه هویج پلو با گوشت چرخ کرده با مجله بارونک همراه باشید.

طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده
پلو شوشتری با گوشت قرمز و لوبیا چشم بلبلی از پلوهای خوشمزه و ...
مواد لازم هویج پلو با گوشت چرخ کرده
برنج  4 پیمانه
گوشت چرخ کرده 400 گرم
هویج 3 عدد
پیاز 1 عدد
نمک و زردچوبه به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
پودر دارچین نوک قاشق چایخوری
روغن به مقدار لازم

مراحل دستور پخت هویج پلو با گوشت

مرحله اول

برای شروع اول از هر کاری برنج را شسته و در یک ظرف با مقداری آب و نمک خیس می کنیم و کنار می گذاریم.

مرحله دوم

سپس هویج ها را پوست گرفته و خلالی خرد می کنیم. بعد در یک تابه کمی روغن می ریزیم و هویج را تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. هویج سرخ شده را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم.

طرز تهیه شوید پلو خوشمزه و لذیذ با ماهی و شوید خشک
طرز تهیه شوید پلو خوشمزه و لذیذ با ماهی و شوید خشک
شوید پلو با ماهی یکی دیگر از پلوهای خوشمزه و بی نظیری است که با کمی ...

مرحله سوم

در ادامه یک عدد پیاز درشت را پوست گرفته و نگینی خرد می کنیم. در یک تابه دیگر مقداری روغن ریخته و پیاز را در آن تفت می دهیم تا کمی سبک شود. بعد از تفت دادن پیاز، گوشت چرخ کرده را بهش اضافه کرده و خوب تفت می دهیم تا گوشت و پیاز باهم سرخ شود.

مرحله چهارم

بعد از سرخ شدن گوشت، مقداری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر دارچین بهش اضافه می کنیم و خیلی کم تفت می دهیم تا طعم ادویه ها در گوشت آزاد شود. گوشت سرخ شده را هم از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم.

مرحله پنجم

حالا برای آبکش کردن برنج، ابتدا در یک قابلمه مقداری آب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا به جوش بیاید. بعد از جوشیدن آب، برنج خیس شده را در آن می ریزیم و صبر می کنیم تا کمی بجوشد و برنج ها نرم و مغز پخت شوند.

طرز تهیه پلو یونانی با مرغ به روشی خوشمزه و رستورانی
طرز تهیه پلو یونانی با مرغ به روشی خوشمزه و رستورانی
پلو یونانی جزو پلوهای مخلوط و خوشمزه ای است که به آن پلوی سبزیجات ...

مرحله ششم

بعد از پخته شدن برنج، آن را آبکشی می کنیم و مقداری آب ولرم روی آن می ریزیم و صبر می کنیم تا آب آن بریزد.

مرحله هفتم

حالا قابلمه را چرب کرده و برای ته دیگ آن یک تکه نان یا سیب زمینی حلقه شده کف قابلمه می گذاریم. بعد به ترتیب برنج، مواد گوشتی و هویج سرخ شده را به صورت لایه لایه در قابلمه می ریزیم و بین لایه ها کمی زعفران دم کرده هم اضافه می کنیم.

مرحله هشتم

در انتها دم کنی و درب قابلمه را می گذاریم و قابلمه را روی حرارت کم می گذاریم تا حدود نیم ساعتی بماند و دم بکشد.

طرز تهیه رشته پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت قلقلی
طرز تهیه رشته پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت قلقلی
رشته پلو با گوشت قلقلی یکی از پلوهای اصیل و سنتی ایرانیان است ک ...

مرحله نهم

هویج پلو آماده شده را در دیس می کشیم و روی آن را به دلخواه با زرشک، برنج زعفرانی و خلال پسته و بادام تزیین کنید. در صورت تمایل می توانید مقداری کشمش پلویی را ۱۵ دقیقه داخل آب خیس کنید تا نرم شود. بعد با مقداری روغن تفت داده و کنار هویج پلو بریزید.

tina

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر

    طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر

  • طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی ، دستور پخت مجبوس مرغ ایرانی جنوبی و کویتی مرحله به مرحله

    طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی

  • طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی ، دستور پخت اشترودل مرغ و سبزیجات و اسفناج با خمیر جادویی خانم رضوی در فر و بدون فر در ماهیتابه و توستر مرحله به مرحله

    طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی

  • طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو

    طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو

  • طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست ، دستور پخت بورانی بادمجون مجلسی ساده و افغانی با گوشت و گوجه در خانه مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست

  • طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی

    طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی

  • طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی ، دستور پخت خاگینه هویج خانگی مرحله به مرحله با شیره انگور به صورت رولتی و ساده

    طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی

  • طرز تهیه نان شکم پر خوشمزه و خانگی با مرغ و قارچ

    طرز تهیه نان شکم پر خوشمزه و خانگی با مرغ و قارچ

  • طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی

    طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی

  • طرز تهیه فطیر مغزدار خوشمزه و خانگی به روش اردبیل

    طرز تهیه فطیر مغزدار خوشمزه و خانگی به روش اردبیل

  • طرز تهیه کباب لاپلو ساده و خوشمزه سنتی به روش رستورانی ، دستور پخت کباب لا پلو جواد جوادی و سماقی با بادمجان مرحله به مرحله به روش مجلسی برای 4 تا 5 و 6 نفر

    طرز تهیه کباب لاپلو ساده و خوشمزه سنتی به روش رستورانی

  • طرز تهیه سالاد مرغ شوید خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی

    طرز تهیه سالاد مرغ شوید خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی

  • طرز تهیه فطیر ساده و خوشمزه خانگی به روش سنتی ، دستور پخت نان فطیر محلی و زعفرانی خونگی مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه فطیر ساده و خوشمزه خانگی به روش سنتی

  • طرز تهیه بورک سبزیجات خوشمزه و ترکیه ای با سس مخصوص

    طرز تهیه بورک سبزیجات خوشمزه و ترکیه ای با سس مخصوص

  • طرز تهیه پیتزا پیراشکی خوشمزه با سوسیس ، فر و بدون فر

    طرز تهیه پیتزا پیراشکی خوشمزه با سوسیس ، فر و بدون فر

  • طرز تهیه پیتزا سیب زمینی آب پز خوشمزه و فوری بدون فر ، دستور پخت پیتزا سیب زمینی رنده شده و تنوری بدون فر با پنیر و قارچ

    طرز تهیه پیتزا سیب زمینی آب پز خوشمزه و فوری بدون فر

  • طرز تهیه کدو حلوایی سرخ شده و مجلسی خوشمزه با شیره انگور

    طرز تهیه کدو حلوایی سرخ شده و مجلسی خوشمزه با شیره انگور

  • طرز تهیه خورش داوود پاشا خوشمزه و ترکیه ای جا افتاده ، دستور پخت خورش داوود پاشا خانم گلاور، برنامه دستپخت با گردو مرحله به مرحله تصویری و عکس

    طرز تهیه خورش داوود پاشا خوشمزه و ترکیه ای جا افتاده

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه خانگی و رستورانی

نوشته های تازه

  • طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر
  • طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی ، دستور پخت مجبوس مرغ ایرانی جنوبی و کویتی مرحله به مرحله طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی
  • طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای
  • طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی ، دستور پخت اشترودل مرغ و سبزیجات و اسفناج با خمیر جادویی خانم رضوی در فر و بدون فر در ماهیتابه و توستر مرحله به مرحله طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا ، cookie-hendevaneh طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا
  • اشترودل گوشت، آموزش طرز تهیه و درست کردن اشترودل گوشت خوشمزه در منزل ، eshtrodel gosht طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه به روش مجلسی
  • طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر
  • طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو
  • طرز تهیه شیرینی کاکا ساده و خوشمزه شمالی به روش گیلانی طرز تهیه شیرینی کاکا ساده و خوشمزه شمالی به روش گیلانی
  • طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست ، دستور پخت بورانی بادمجون مجلسی ساده و افغانی با گوشت و گوجه در خانه مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست
  • طرز تهیه کلوچه خانگی ساده و خوشمزه زعفرانی بدون فر طرز تهیه کلوچه خانگی ساده و خوشمزه زعفرانی بدون فر
  • طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی
  • طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه با مرغ و سبزی قورمه و لوبیا برای دو نفر 2 نفر ، دستور پخت خورش کرفس و مرغ خوشمزه و مجلسی جا افتاده برای 4 نفر در خانه مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه با مرغ و سبزی قورمه
  • طرز تهیه خورش قیمه ، خورش قیمه ، طرز تهیه خورش قیمه برای 4 نفر ، دستور پخت خورش قیمه طرز تهیه خورش قیمه رستورانی خوشمزه و مجلسی جا افتاده
  • طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و مغزدار با طعم عالی طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و مغزدار به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری
  • طرز تهیه شیرینی مغزدار گردویی و خوشمزه برای عید نوروز ، دستور پخت شیرینی مغزدار سوئدی و لبنانی مربایی مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه شیرینی مغزدار گردویی و خوشمزه برای عید نوروز
  • طرز تهیه کلوچه تابه ای کشمشی ساده و خوشمزه بدون فر طرز تهیه کلوچه تابه ای کشمشی ساده و خوشمزه بدون فر
  • طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی ، دستور پخت مربا کیوی رنده شده مرحله به مرحله به خانه برمی گردیم به شکل گل به همراه نکات کیلدی برای طعم عالی طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی
  • طرز تهیه دونات شکری ساده و خوشمزه خانگی بدون فر طرز تهیه دونات شکری ساده و خوشمزه خانگی بدون فر
  • طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی ، دستور پخت خاگینه هویج خانگی مرحله به مرحله با شیره انگور به صورت رولتی و ساده طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی
  • طرز تهیه مربای سیب زرد، قرمز و سبز خانگی خوشمزه و مجلسی در خانه مرحله به مرحله، morabaye sib طرز تهیه مربای سیب خوشمزه و زعفرانی به روش اصیل ایرانی
  • طرز تهیه شکلات ژله ای شکری و خوشمزه پرتقالی در خانه ، دستور تهیه شکلات ژله ای ساده و بازاری در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه شکلات ژله ای شکری و خوشمزه پرتقالی در خانه
  • طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه
  • طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد