رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

عکس نوشته متنفر بودن و نفرت داشتن از عشق، آدما و زندگی
طرز تهیه دسر آلبالو لیوانی خوشمزه و مجلسی با خامه و پودر ژلاتین
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و ذرت خوشمزه با سس مخصوص
آموزش طرز تهیه دسر هلوی خوشمزه با پودر ژلاتین و خامه صبحانه
طرز تهیه نان پیده به روشی خوشمزه و ترکیه ای اصل برای صبحانه
طرز تهیه باسلوق خانگی و ژله ای کشدار خوشمزه در منزل
طرز تهیه کیک ماست و زعفران به روشی ساده و خوشمزه در منزل
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی خوشمزه و رستورانی با سس مایونز
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل
تعبیر خواب زشت شدن صورت مرد و زن + مرده و چهره معشوق
طرز تهیه سوپ ماهی زعفرانی خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی
طرز تهیه سمبوسه سییب زمینی خوشمزه و آبادانی اصل مرحله به مرحله
طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه با گوشت چرخ کرده
طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی به صورت مرحله به مرحله
آموزش طرز تهیه سالاد انار با کاهو به همراه سس مخصوص سالاد انار
آموزش کامل طرز تهیه سالاد یونانی خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص
طرز تهیه نان اردک به روشی خوشمزه و محلی در منزل
طرز تهیه پودینگ دو رنگ کاراملی و شکلاتی خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه کیک تولد خانگی خوشمزه و خامه ای با تزیین حرفه ای
طرز تهیه دسر انجیر خانگی خوشمزه و مقوی با شیر در منزل
آموزش طرز تهیه ماسک مو روغن زیتون + فواید روغن زیتون برای مو
آموزش طرز تهیه آبگوشت سنتی خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله
واقعیت های زندگی شخصی امین حیایی + علت طلاق و ازدواج دومش
طرز تهیه پودینگ خرما و شیر به روشی خوشمزه در منزل
طرز تهیه سالاد میوه خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص
آموزش طرز تهیه آش رشته خوشمزه با کوفته قلقلی و ریزه برای ۴ نفر
آموزش طرز تهیه کیک مرغ ساده و اسرار کیک مرغ خوشمزه و مجلسی
تعبیر خواب سیب + تعبیر گرفتن و دادن سیب به زن باردار و دیگران

طرز تهیه شوید پلو با ماهی به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل

پنج‌شنبه, 26 مارس , 2020
نویسنده: مدیر
2020/03/26
تاریخ بروزرسانی: 2020/03/26
پارلین

طرز تهیه شوید پلو

طرز تهیه شوید پلو، دستور تهیه و پخت شوید پلو با ماهی به صورت خوشمزه و مجلسی در منزل، should-polo-ba-mahi
دستور پخت شوید پلو با ماهی مرحله به مرحله با شوید تازه و خشک

شوید پلو با ماهی یکی دیگر از پلوهای خوشمزه و بی نظیری است که با کمی علاقه و مهارت می توان در منزل درست کرد. این پلو همانطور که از نامش پیداست با ماهی درست می شود و جزو غذاهای معروف و پرطرفدار است. همچنین شوید پلو با ماهی یا سبزی پلو با ماهی از غذاهای سنتی ایرانیان است که از قدیم تا به امروز در مناسبت های خاص به ویژه در شب عید پخته می شود.

شوید پلو را علاوه بر ماهی می توان با تن ماهی، میگو، مرغ و یا گوشت هم درست کرد. برخی افراد شوید پلو با ماهی را با باقالی هم درست می کنند که بسیار خوشمزه و عالی می شود.

به هر حال اگر با طرز تهیه شوید پلو با ماهی آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی بارونک، مواد لازم و دستور تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید با این آموزش ساده آشپزی، به راحتی این شوید پلو با ماهی خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله در منزل درست کنید.

طرز تهیه پلو یونانی خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه پلو یونانی خوشمزه و مجلسی در منزل
پلو یونانی جزو پلوهای مخلوط و خوشمزه ای است که به آن پلوی سبزیجات ...
مواد لازم شوید پلو با ماهی
برنج دانه درشت 3 پیمانه
ماهی 2 عدد متوسط
شوید خشک  3 قاشق غذاخوری
نمک و زردچوبه  به میزان لازم
روغن به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
آبلیمو یا آب نارنج به میزان لازم
مراحل تهیه و پخت شوید پلو با ماهی

1. برای درست کردن شوید پلو با ماهی در منزل، باید ماهی را از شب قبل مزه دار کنیم. برای این کار ماهی را تمیز کرده و خوب می شوییم. بعد آن را در یک ظرف مناسب با مقداری نمک، زردچوبه، فلفل و آبلیمو یا آب نارنج مخلوط می کنیم و همه جای ماهی را به مواد آغشته می کنیم تا به خوبی مزه دار شود.

طرز تهیه رشته پلو به گوشت به صورت خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه رشته پلو به گوشت به صورت خوشمزه و مجلسی
رشته پلو با گوشت قلقلی یکی از پلوهای اصیل و سنتی ایرانیان است که ...

2. برنج را هم از دوساعت قبل پخت، با مقداری آب و نمک خیس می کنیم. سپس شوید را با مقداری روغن در یک تابه تفت می دهیم تا جایی که کمی سرخ شود. دقت کنید که شوید نسوزد، چون طعم غذا تلخ می شود.

3. حالا برنج خیس شده را در قابلمه حاوی آب جوش می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا بجوشد. وقتی برنج نیم پز شد، برنج را آبکش می کنیم و با شوید تفت داده شده مخلوط می کنیم.

4. برای ته دیگ پلو مقداری روغن و زرد چوبه در قابلمه می ریزیم و قابلمه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. بعد یک لایه نان لواش کف قابلمه می گذاریم و مخلوط برنج و شوید را داخل قابلمه می ریزیم و روی حرارت می گذاریم تا برنج دم بکشد.

5.برای بهتر دم کشیدن پلو، ابتدا حرارت را بیشتر می کنیم تا برنج کمی بخار کند، بعد یک چهارم لیوان آب و سه قاشق غذاخوری روغن را با هم مخلوط کرده و روی برنج می ریزیم و دمکنی و درب قابلمه را می گذاریم و حدود ۴۵ دقیقه صبر می کنیم تا پلوی ما به خوبی دم بکشد.

6. در این فاصله مقداری روغن در تابه می ریزیم و روی حرارت داغ می کنیم. بعد ماهی را به آرامی در تابه می گذاریم تا با حرارت متوسط سرخ شود. وقتی یک طرف ماهی سرخ شد، مقداری سماق و گلپر روی آن می پاشیم و طرف دیگر را برمی گردانیم .

طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه قارچ پلو خوشمزه و مجلسی
قارچ پلو با گوشت چرخ کرده از پلوهای خوشمزه و خوش طعمی است که ...

7. بعد از اینکه ماهی کامل سرخ و برشته شد، باز مقداری سماق و گلپر روی آن می پاشیم و حرارت را خاموش می کنیم. در انتها ماهی سرخ شده و پلو را در ظرف می کشیم و با لیموی تازه و گوجه تزیین کرده و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این شوید پلو با ماهی خوشمزه و مجلسی لذت ببرید.

نکات پخت شوید پلو با ماهی

شوید پلو را هم می توانید با شوید خشک درست کنید، هم با شوید تازه. در صورتی که از شوید تازه استفاده می کنید، مقدار آن را دو برابر شوید خشک بریزید. برای مثال به جای 3 قاشق شوید خشک 6 قاشق شوید تازه بریزید.

5 / 5 ( 1 امتیاز )

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود به صورت خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله برای ساندویچ

    طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز

  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی

  • طرز تهیه نان دینر رول خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله در خانه

    طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه

  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، سوپ لبو شیرازی

    طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا

  • طرز تهیه بادمجان پلو خوشمزه و مجلسی به روش قزوینی و شیرازی در منزل

    طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

  • طرز تهیه نان تست کره ای خوشمزه و خانگی ساده برای صبحانه و عصرانه

    طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل

  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی با شیر و خواص خرما پلو

    طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل

  • طرز تهیه آش آلو بخارا خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، ash aloo bukhara

    طرز تهیه آش آلو بخارای ترش و خوشمزه با رشته در منزل

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه ایرانی و فرنگی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز
  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی
  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه
  • طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی
  • آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی
  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی
  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی
  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا
  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
  • طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج
  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل
  • طرز تهیه کیک پای انار خوشمزه و حرفه ای مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کیک آلمانی کرم دار و خوشمزه به روش حرفه ای
  • طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی
  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل
  • طرز تهیه دسر هندوانه قالبی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه دسر انار ساده و خوشمزه با ژله برای شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پان اسپانیا خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • تعبیر خواب شنا کردن در رودخانه، دریای شور و آب گل آلود چیست؟
  • عکس فانتزی خرس پاندا ، زیبا و خوشگل برای پروفایل
  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • عکس نوشته عاشق شدم رفت + متن های عاشقانه زیبا برای پروفایل
  • طرز تهیه آش انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی انار خوشمزه و مجلسی با تزیین رویال آیسینگ
  • طرز تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص ویژه شب یلدا
  • ۴۰ مدل لباس بافت دخترانه زنانه شیک و جدید مجلسی بلند و کوتاه
  • طرز تهیه ترافل انار خوشمزه و مجلسی ویژه شب یلدا

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد