رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه با گوشت چرخ کرده

شنبه, 5 اکتبر , 2019
نویسنده: مدیر
2019/10/05
تاریخ بروزرسانی: 2019/10/05

طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر

کوکو سیب زمینی شکم پر ، آموزش کامل طرز تهیه و پخت کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه و مجلسی در منزل ، koo-koo-sibzamini-shekam-por
دستور پخت کوکو سیب زمینی خوشمزه و مجلسی شکم پر در خانه

کوکو سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین کوکوها می باشد و من خودم یکی از طرفدارن پر و پا قرص کوکو سیب زمینی هستم. برای همین همیشه سعی کردم کوکو سیب زمینی را به روش های مختلفی درست کنم. برای مثال کوکو سیب زمینی پیتزایی و یا کوکو سیب زمینی شکم پر

من قبلا در بخش آموزش های آشپزی بارونک، دستور پخت کوکو سیب زمینی پیتزایی را به صورت کامل نوشتم و امروز هم تصمیم گرفتم طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر را در این پست بارونک برای شما آموزش بدهم.

به هر حال اگر دوست دارید برای یکبار هم که شده طعم و مزه کوکو سیب زمینی شکم پر را امتحان کنید می توانید با این آموزش ساده آشپزی بارونک، کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله در منزل درست کنید و برای مهمان های خود آن را سرو کنید و آن ها را شگفت زده کنید. در ادامه با دستور پخت کوکو سیب زمینی شکم پر با بارونک همراه باشید.

طرز تهیه کوکو ماکارونی خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه کوکو ماکارونی خوشمزه و مجلسی
کوکو ماکارونی یک کوکوی خوشمزه و لذیذی است به راحتی قابل تهیه است ...
کوکو سیب زمینی شکم پر
پیاز درشت 1 عدد
سیب زمینی متوسط 5 عدد
گوشت چرخ کرده 150 گرم
فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
جعفری ساطوری خرد شده 3 تا 4 قاشق غذاخوری
تخم مرغ 2 عدد
آرد سوخاری به میزان لازم
فلفل و نمک و زردچوبه به میزان لازم
مراحل تهیه و پخت کوکو سیب زمینی شکم پر

1. برای درست کردن کوکو سیب زمینی شکم پر ابتدا مایه گوشتی را برای داخل کوکو آماده می کنیم. برای این کار یک عدد پیاز درشت را به صورت نگینی و ریز خرد می کنیم و در یک تابه با مقداری روغن تفت می دهیم تا سبک و طلایی شود.

2. حالا مقداری زردجوبه اضافه می کنیم و بعد 150 گرم گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری فلفل اضافه می کنیم و تفت می دهیم. همچنین یک عدد فلفل دلمه ای کوچک را هم به صورت نگینی خرد می کنیم و به قابلمه گوشت اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

دستور تهیه کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده
دستور تهیه کوکو لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده
کوکوی لوبیا سبز از کوکوهای خوشمزه و پرطرفداری است و طعم متفاوتی با کوکوهای ...

3. سپس یک قاشق رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و در انتها 3 تا 4 قاشق جعفری ساطوری خرد شده را به همراه کمی نمک اضافه می کنیم و هم می زنیم تا جعفری به طور کامل با مواد مان مخلوط شود.

4. سپس حرارت زیر قابلمه را خاموش می کنیم و صبر می کنیم تا مایه گوشتی از داغی بیفتد و کمی خنک شود. توجه کنید حتما باید مایه گوشتی داخل کوکو کم روغن و بدون آب باشد.

5. در این مرحله 5 عدد سیب زمینی متوسط را در یک قابلمه با مقداری آب، آبپز می کنیم و تا سیب زمینی ها گرم هستند آن ها را با رنده به صورت ریز در یک قابلمه رنده می کنیم.

6. سپس نمک، فلفل و در صورت تمایل پودر سیر و پودر پیاز را به قابلمه سیب زمینی ها اضافه می کنیم. معمولا برای 5 عدد سیب زمینی متوسط دو عدد تخم مرغ کافی است. اما برای احتیاط تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم.

طرز تهیه کوکو کدو سبز با پنیر پیتزا
طرز تهیه کوکو کدو سبز با پنیر پیتزا
کوکوی کدو سبز و هویج یکی از انواع غذاهای خوشمزه ای است که به راحتی ...

7. تخم مرغ اول را اضافه می کنیم و 5 دقیقه خوب ورز می دهیم. بعد از اضافه کردن تخم مرغ اول خواهید دید که مواد کمی خشک و دارای چسبندگی کم هستند. بنابراین تخم مرغ دوم را هم اضافه می کنیم.

8. بعد از اضافه کردن تخم مرغ دوم، دوباره به مدت 5 دقیقه مواد را خوب ورز می دهیم تا جایی که مواد کوکو مثل توپ وسط کاسه جمع شود. در این حالت مواد ما به خوبی مسنجم شده و آماده است. توجه کنید اگر تخم مرغ کمتر از مقدار لازم بریزید، خواهید که مواد مان خوب منسجم نشده و از هم می پاشد.

9.  اگر تخم مرغ زیاد اضافه کنید، مایه کوکو شل می شود و نمی توانید آن را فرم دهید. همچنین فراموش نکنید اگر مایه تخم مرغ را به اندازه کافی و خوب ورز ندهید، حتی اگر تخم مرغ به اندازه کافی باشد، مواد داخل روغن از هم می پاشد و خراب می شود. پس همیشه مواد کوکو را مجموعا 10 دقیقه خوب ورز دهید.

10. در این مرحله مقداری از مواد کوکو را برمیداریم و بر روی محیط کار خود آن را با دست باز می کنیم و وسط آن را کمی گود می کنیم. بعد مقداری از مایه گوشتی را وسط آن می ریزیم و بعد دور تا دور کوکو را روی هم می آوریم و کوکو را جمع می کنیم. برای همه مواد کوکو این کار را تکرار می کنیم. اگر مواد کوکو چسبنده بود کفت دست خود مقداری آرد سوخاری می پاشیم.

11. حالا یک عدد تخم مرغ را در یک کاسه می شکنیم و با چنگال هم می زنیم تا از لختگی دربیاد. بعد با کمک قلموی آشپزی کمی از تخم مرغ را بر روی کوکو ها می مالیم. یا به اصطلاح رومال می کنیم.

طرز تهیه کوکو پیاز مجلسی
طرز تهیه کوکو پیاز مجلسی
کوکوی پیاز جز کوکوهای خوشمزه و پرطرفدار است و طرز تهیه آسانی دارد ...

12. توجه کنید حتما کوکو ها را با تخم مرغ رومال کنید چون این کار موجب خوشرنگ شدن کوکو ها در زمان سرخ شدن می شود و همچنین موجب افزایش انسجام کوکو ها می شود. همچنین بهتر است کوکو های آماده شده را روی دستمال حوله قرار بدهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود.

13. در ادامه کوکو های آماده شده را در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در تایه مقداری روغن می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا روغن داغ شود. سپس کلت ها را به روغن داغ اضافه می کنیم و سرخ می کنیم تا طلایی شود. امیدواریم از خوردن این کوکو سیب زمینی شکم پر خوشمزه لذت ببرید.

source : ashpazi.kadbaanoo

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و زعفرانی خوشرنگ برای 4 نفر ، دستور پخت چلو گوشت بدون رب و رستورانی ساده برای دو نفر 2 نفر

    طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و زعفرانی خوشرنگ

  • طرز تهیه نان چلبک نان محلی سیستان و بلوچستان ، دستور پخت نان چلبک نان سیستانی خوشمزه و خانگی به روش بازاری

    طرز تهیه نان چلبک ، نان محلی و خوشمزه سیستان و بلوچستان

  • طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده و طعم عالی برای 4 نفر ، دستور پخت پلو شوشتری مجلسی و خوشمزه خانگی برای گوشت قرمز برای دو نفر 2 نفر

    طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده و طعم عالی

  • طرز تهیه نان سیر بسیار خوشمزه و خانگی با نان تست ، دستور پخت نان سیر با نان تست در خانه مرحله به مرحله برای صبحانه و عصرانه

    طرز تهیه نان سیر بسیار خوشمزه و خانگی با نان تست

  • طرز تهیه نعنا خشک شده خانگی با عطر عالی + طرز نگهداری ، علت سیاه شدن نعنا خشک شده چیست؟

    طرز تهیه نعنا خشک شده خانگی با عطر عالی + طرز نگهداری

  • طرز تهیه نان پیتزایی خوشمزه و خانگی به روش ایتالیایی برای دو نفر 2 نفر ، دستور پخت نان پیتزایی برای 4 نفر

    طرز تهیه نان پیتزایی خوشمزه و خانگی به روش ایتالیایی

  • طرز تهیه شوید خشک شده خانگی 2 روش + علت زرد شدن ، دستور خشک کردن شوید در فر و ماکروفر و بهترین روش نگهداری شوید خشک در یخچال

    طرز تهیه شوید خشک شده خانگی ۲ روش + علت زرد شدن

  • طرز تهیه نان سیب زمینی و سبزیجات خوشمزه و تابه ای ، دستور پخت نان سیب زمینی خانگی با سبزیجات معطر شوید در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه نان سیب زمینی و سبزیجات خوشمزه و تابه ای

  • طرز تهیه خورش بامیه بسیار خوشمزه و جنوبی با مرغ و لپه برای دو نفر 2 نفر ، دستور پخت خورشت بامیه با سیب زمینی برای 4 نفر در منزل مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه خورش بامیه بسیار خوشمزه و جنوبی با مرغ و لپه

  • طرز تهیه نان شربتی خوشمزه و مغزدار قزوین مخصوص افطار، دستور پخت نان شربتی با فر و بدون فر در قابلمه و ماهیتابه برای صبحانه و عصرانه و نذری

    طرز تهیه نان شربتی خوشمزه و مغزدار قزوین با طعم عالی

  • طرز تهیه ماکارونی رژیمی ساده و خوشمزه با گوشت چرخ کرده برای دو نفر 2 نفر ، دستور پخت ماکارونی رژیمی با گوشت مرغ و سویا در خانه برای 4 نفر

    طرز تهیه ماکارونی رژیمی ساده و خوشمزه با گوشت چرخ کرده

  • طرز تهیه نان اهری خوشمزه و خانگی تبریز در خانه ، دستور پخت نان اهری محلی به روش تبریز و تهرانی در منزل مرحله به مرحله تصویری و علت خشک شدن شیرینی اهری

    طرز تهیه نان اهری خوشمزه و خانگی تبریز در خانه

  • طرز تهیه نان شیرین خوشمزه و فوری برای صبحانه برای دو نفر 2 نفر ، دستور پخت نان شیرین خوشمزه در ماهیتابه برای 4 نفر

    طرز تهیه نان شیرین خوشمزه و فوری برای صبحانه

  • طرز تهیه نان فوری صبحانه ، بدون استراحت در ماهیتابه ، دستور پخت نان فوری ساده لواش خانگی خوشمزه برای صبحانه و عصرانه مرحله به مرحله در منزل و خانه

    طرز تهیه نان فوری صبحانه ، بدون استراحت در ماهیتابه

  • طرز تهیه کیک دارچینی و گردو بدون فر خوشمزه در قابلمه ، دستور پخت کیک دارچینی قابلمه ای خوشمزه و مجلسی خانگی برای 4 نفر در منزل

    طرز تهیه کیک دارچینی و گردو بدون فر خوشمزه در قابلمه

  • طرز تهیه پاستا پستو رستورانی و خوشمزه ایتالیایی با مرغ برای دو نفر 2 نفر ، دستور پخت پاستا پستو رژیمی و مجلسی نواب ابراهیمی با گوجه فرنگی و خامه و بدون شیر و پنیر برای 4 نفر مرحله به مرحله

    طرز تهیه پاستا پستو رستورانی و خوشمزه ایتالیایی با مرغ

  • طرز تهیه پاستا پنه آلفردو خوشمزه و رستورانی با مرغ و قارچ

    طرز تهیه پاستا پنه آلفردو خوشمزه و رستورانی با مرغ و قارچ

  • طرز تهیه تاس کباب ساده و خوشمزه شمالی با مرغ برای دو نفر، دستور پخت تاس کباب شمالی مرحله به مرحله برای 4 نفر

    طرز تهیه تاس کباب ساده و خوشمزه شمالی با مرغ

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه خانگی و رستورانی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نوشته های تازه

  • کیک رژیمی، طرز تهیه و پخت و درست کردن کیک اسفنجی رژیمی به صورت ساده و خوشمزه و کم کالری در منزل، cake regime طرز تهیه کیک رژیمی ساده و خوشمزه خانگی با شیره انگور
  • طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور به روش کافی شاپی ، دستور پخت دسر لیوانی خوشمزه و مجلسی با بیسکویت پتی بور در منزل طرز تهیه دسر لیوانی با بیسکویت پتی بور به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه نان چلبک نان محلی سیستان و بلوچستان ، دستور پخت نان چلبک نان سیستانی خوشمزه و خانگی به روش بازاری طرز تهیه نان چلبک ، نان محلی و خوشمزه سیستان و بلوچستان
  • طرز تهیه پف پفی خانگی ساده و خوشمزه به روش بازاری ، دستور تهیه پف پفی بدون گلوگز و ژله با پودر ژلاتین و بدون همزن برقی با مخلوط کن طرز تهیه پف پفی خانگی ساده و خوشمزه به روش بازاری
  • طرز تهیه کرم بیسکویت ساده و خانگی سالم به روش بازاری ، دستور تهیه کرم بیسکویت ایرانی و خارجی با بیسکویت پتی بور، ساقه طلایی و مادر طرز تهیه کرم بیسکویت ساده و خانگی سالم به روش بازاری
  • طرز تهیه سس شکلات سفید و خانگی برای روی کیک طرز تهیه سس شکلات سفید و خانگی برای روی کیک
  • طرز تهیه کیک پسته ای ساده و خوشمزه به روش کافی شاپی ، دستور پخت کیک مغز پسته ای خانگی مرحله به مرحله در خانه برای صبحانه و عصرانه طرز تهیه کیک پسته ای ساده و خوشمزه به روش کافی شاپی
  • سس کارامل ، طرز تهیه و درست کردن سس کارامل شکلاتی و شیری خوشمزه و مجلسی در منزل ، sos karamel طرز تهیه سس کارامل خوشمزه و حرفه ای با خامه صبحانه
  • کرم پسته عسلی خوشمزه و فرانسوی اصل در منزل طرز تهیه و مواد لازم، cream-poste-asali طرز تهیه کرم پسته عسلی خوشمزه با شیر و خامه صبحانه
  • طرز تهیه کرم چیز فراستینگ به روش فرانسوی برای کاور کیک طرز تهیه کرم چیز فراستینگ به روش فرانسوی برای کیک
  • طرز تهیه کرم انار خوشمزه و کافی شاپی برای شب یلدا طرز تهیه کرم انار خوشمزه و کافی شاپی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه با موز و بدون شکر، دستور تهیه بستنی رژیمی و لاغری خوشمزه و خانگی با موز، شیر و ماست و خامه در منزل طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه با موز و بدون شکر
  • شیرینی تاتلی شانه ای ، طرز تهیه و پخت شیرینی تاتلی شانه ای خوشمزه و مجلسی در منزل طرز تهیه شیرینی تاتلی ایرمیک خوشمزه و ترکیه ای اصل
  • کرم پاتیسیر، طرز تهیه و درست کردن کرم پاتیسیر فرانسوی و اصلی خوشمزه برای انواع شیرینی، لای کیک، دسر و پیراشکی، creme patissiere طرز تهیه کرم پاتیسیر ساده و خوشمزه برای کیک و پیراشکی
  • طرز تهیه عرق نعنا خانگی به روش سالم و طبیعی در قابلمه ، دستور تهیه عرق نعنای سالم و طبیعی در منزل طرز تهیه عرق نعنا خانگی به روش سالم و طبیعی در قابلمه
  • طرز تهیه شکلات صبحانه فندقی خوشمزه با طعم عالی ، دستور تهیه شکلات صبحانه فندقی خانگی مرحله به مرحله در منزل طرز تهیه شکلات صبحانه فندقی خوشمزه با طعم عالی
  • طرز تهیه دسر موزی یخچالی خوشمزه و کافی شاپی با بیسکویت پتی بور ، دستور تهیه دسر موزی با ژله موز و پودر ژلاتین و خامه در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه دسر موزی یخچالی خوشمزه و کافی شاپی با بیسکویت
  • طرز تهیه چیز کیک تنوری خوشمزه و خانگی با بافت عالی ، دستور پخت چیز کیک تنوری مجلسی با طعم و مزه عالی طرز تهیه چیز کیک تنوری خوشمزه و خانگی با بافت عالی
  • طرز تهیه کوکی رنگی بسیار خوشمزه با طعم عالی ، دستور پخت کوکی رنگی خوشمزه و مجلسی برای شب یلدا طرز تهیه کوکی رنگی بسیار خوشمزه با طعم عالی
  • طرز تهیه کیک مرطوب شکلاتی خوشمزه و کافی شاپی ، دستور پخت کیک مرطوب ساده و خانگی خوشمزه و مجلسی با سس شکلاتی محله به مرحله طرز تهیه کیک مرطوب شکلاتی خوشمزه و کافی شاپی
  • طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و زعفرانی خوشرنگ برای 4 نفر ، دستور پخت چلو گوشت بدون رب و رستورانی ساده برای دو نفر 2 نفر طرز تهیه چلو گوشت مجلسی خوشمزه و زعفرانی خوشرنگ
  • طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری با سرکه قرمز ، دستور تهیه ترشی پیاز کوچک و خلالی خانگی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله طرز ترشی پیاز سفید فوری و بندری خوشرنگ با سرکه قرمز
  • طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده و طعم عالی برای 4 نفر ، دستور پخت پلو شوشتری مجلسی و خوشمزه خانگی برای گوشت قرمز برای دو نفر 2 نفر طرز تهیه پلو شوشتری با گوشت چرخ کرده و طعم عالی
  • کرم کارامل ، طرز تهیه کرم کارامل وانیلی و شکلاتی خوشمزه و مجلسی مخصوص در منزل ، creme caramel طرز تهیه کرم کارامل وانیلی خوشمزه و مجلسی – بدون فر
  • طرز تهیه دسر ساگو ساده و خوشمزه با شیر و خامه ، دستور تهیه دسر ساگو زعفرانی و خوشمزه مجلسی در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه دسر ساگو ساده و خوشمزه با شیر و خامه

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد