طرز تهیه سالاد اسپانیایی رستورانی خوشمزه و مجلسی در منزل
سالاد اسپانیایی یکی دیگر از سالاد خوشمزه و خوش طعم می باشد که به نسبت سالادهای خارجی دیگر نظیر سالاد ایتالیایی سزار و یا سالاد روسی محبوبت کمتری در کشور ما دارد.
مواد اصلی سالاد اسپانیایی کاهو، گوجه فرنگی، خیار، تخم مرغ، تن ماهی و زیتون سبز می باشد. شما می توانید این سالاد خوشمزه و تقریبا ناشناخته را برای پذیرایی از مهمان های خود سرو کنید و آن ها را شگفت زده کنید.
به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن سالاد اسپانیایی آشنایی ندارید، ما در این دستور آشپزی خانگی بارونک، طرز تهیه و مواد لازم سالاد اسپانیایی را آماده کرده ایم تا به شما به راحتی بتوانید این سالاد خوشمزه اسپانیایی را در منزل به صورت مرحله به مرحله درست کنید.
| مواد لازم سالاد اسپانیایی | |
|---|---|
| کاهو | 1 عدد |
| گوجه فرنگی خرد شده | 2 عدد متوسط |
| خیار خرد شده | 2 عدد |
| زیتون سبز | نصف پیمانه |
| پیاز خلال شده | 1عدد کوچک |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| سرکه | 2 قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ آب پز شده | 3 عدد |
| تن ماهی | 1 عدد |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |
1. برای درست کردن سالاد اسپانیایی خوشمزه ابتدا تخم مرغ ها را در یک ظرف مناسب با مقداری آب روی حرارت قرار می دهیم تا آب پز شود.
2. در این فاصله گوجه فرنگی ها را پس از شستن در اندازه های متوسط خرد می کنیم و کنار می گذاریم. خیارها را هم پس از شستن به صورت ریز خرد می کنیم و پیاز را پس از پوست گرفتن به صورت خلالی برش می زنیم.
3. در ادامه کاهو را پس از شستن به صورت رشته های کوچک برش می زنیم و کنار می گذاریم. همچنین تخم مرغ های آبپز شده را پوست می گیریم و برش می زنیم.
4. حالا در یک ظرف تن ماهی و زیتون ها را با نمک و فلفل طعم دار می کنیم و باقی مواد آماده شده را به سالاد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. هم اکنون سالاد اسپانیایی ما آماده سرو است. امیدواریم از خوردن این سالاد اسپانیایی خوشمزه لذت ببرید.
source : kadbanoo_nemone
