رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • نوشیدنی ها
    • انواع چاشنی، ترشی و مربا
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
    • مدل اکسسوری
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

طرز تهیه فطایر اسفناج خوشمزه و شکم پر به روش لبنانی

دوشنبه, 14 فوریه , 2022
نویسنده: مدیر
2022/02/14
تاریخ بروزرسانی: 2022/02/14

طرز تهیه فطایر اسفناج

طرز تهیه فطایر اسفناج خوشمزه و شکم پر به روش لبنانی ، دستور پخت فطایر اسفناج عربی خوشمزه و خانگی در منزل مرحله به مرحله

فطایر اسفناج از غذاهای خوشمزه و معروف کشورهای عربی مخصوصاً کشور لبنان می باشد و هم اکنون پخت این پیش غذا در بسیاری از کشورهای جهان از جمله ایران رایج است. شما می توانید فطایر را با مواد میانی دلخواه نظیر گوشت، قارچ، مرغ و ... درست می کنند. برای مواد میانی این فطایر ما از اسفناج استفاده کردیم و شما با این مواد لازم گفته شده می توانید تعداد 30 عدد فطایر اسفناج به سبک لبنانی و اصیل درست کنید. در ادامه با آموزش طرز تهیه فطایر اسفناج با سایت بارونک همراه باشید.

طرز تهیه فطایر گوشت خوشمزه و عربی در منزل
طرز تهیه فطایر گوشت خوشمزه و عربی در منزل
فطایر گوشت از غذاهای خوشمزه و معروف عربی است و هم اکنون در بسیاری ...
مواد لازم فطایر اسفناج – 30 عدد
آرد سفید 3 لیوان
آب گرم یک + یک چهارم لیوان
شکر 2 قاشق چایخوری
خمیر مایه فوری 2.5 قاشق چایخوری
نمک 2 قاشق چایخوری
روغن زیتون یک چهارم لیوان
مواد لازم مواد میانی
اسفناج نیم کیلو
جعفری یا گشنیز تازه خرد شده یک چهارم لیوان
پیاز خرد شده 1 عدد
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو اختیاری 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سماق 1 قاشق غذا خوری
نمک 1 قاشق چایخوری
مراحل طرز تهیه فطایر اسفناج

1. برای درست کردن فطایر اسفناج خوشمزه ابتدا آب گرم + شکر + خمیر مایه را در یک کاسه باهم مخلوط می کنیم. بعد کم کم و به تدریج آرد الک شده و نمک را اضافه می کنیم و همه مواد را باهم مخلوط می کنیم تا خمیر یکدستی حاصل شود.

2. سپس خمیر را روی سطح کار به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم و روغن را اضافه کرده و به ورز دادن ادامه می دهیم تا یک خمیر نرم و لطیفی بدست آید. بعدش خمیر را در یک کاسه چرب شده می گذاریم و روی آن را با نایلون می پوشانیم و به مدت یک و نیم ساعت در یک جای نسبتاً گرم آن را استراحت می دهیم تا حجمش دو برابر شود.

طرز تهیه فطایر مرغ عربی خوشمزه و پنیری با طعم بی نظیر
طرز تهیه فطایر مرغ عربی خوشمزه و پنیری با طعم بی نظیر
فطایر مرغ از غذاهای خوشمزه و معروف کشورهای عربی است و داخل آن را ...

3. بعد از استراحت خمیر، پف آن را با ورز دادن می گیریم و به 30 چانه مساوی تقسیم می کنیم و چانه ها را کف سینی فر که از قبل کاغذ روغنی انداختیم و چرب کردیم می چنیم. سپس روی چانه ها پارچه نخی تمیز می کشیم و اجازه می دهیم تا 30 دقیقه استراحت کنند.

4. در این فاصله مواد میانی را آماده می کنیم. برای این کار در یک کاسه اسفناج پخته و خنک شده، پیاز تفت داده شده، جعفری، روغن زیتون، آب لیمو، سماق و نمک را باهم مخلوط می کنیم. هم اکنون مواد میانی ما آماده استفاده است.

5. بعد از استراحت دوم ، چانه ها را با دست یا وردنه باز می کنیم و مقداری از مخلوط اسفناج را وسط خمیر می گذاریم و دو لبه پایینی خمیر را به هم می چسبانیم و بعد لبه بالا را فیکس می کنیم تا به شکل مثلث دربیاد. البته این کار اختیاری است و شما به هر شکلی که دوست داشتید می توانید فرم بدهید.

6. همچنین می توانید برای مواد میانی به جای اسفناج هر چیز دیگر که دوست داشتید بگذارید همانند گوشت، مرغ، قارچ یا هر چیزی دیگری که هوس کرده باشید.

7. در این مرحله سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه سانتی گراد به مدت تقریبا 15 تا 20 دقیقه می گذاریم تا روی فطایرها طلایی شود. امیدواریم از خوردن این فطایر های اسفناج خوشمزه و خانگی لذت ببرید.

طرز تهیه کوکو اسفناج و سیب زمینی به روشی خوشمزه در منزل
طرز تهیه کوکو اسفناج و سیب زمینی به روشی خوشمزه در منزل
کوکو اسفناج و سیب زمینی یکی دیگر از انواع کوکوهاست که به راحتی در ...

mahtaj

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر

    طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر

  • طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی ، دستور پخت مجبوس مرغ ایرانی جنوبی و کویتی مرحله به مرحله

    طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی

  • طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی ، دستور پخت اشترودل مرغ و سبزیجات و اسفناج با خمیر جادویی خانم رضوی در فر و بدون فر در ماهیتابه و توستر مرحله به مرحله

    طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی

  • طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو

    طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو

  • طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست ، دستور پخت بورانی بادمجون مجلسی ساده و افغانی با گوشت و گوجه در خانه مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست

  • طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی

    طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی

  • طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی ، دستور پخت خاگینه هویج خانگی مرحله به مرحله با شیره انگور به صورت رولتی و ساده

    طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی

  • طرز تهیه نان شکم پر خوشمزه و خانگی با مرغ و قارچ

    طرز تهیه نان شکم پر خوشمزه و خانگی با مرغ و قارچ

  • طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی

    طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی

  • طرز تهیه فطیر مغزدار خوشمزه و خانگی به روش اردبیل

    طرز تهیه فطیر مغزدار خوشمزه و خانگی به روش اردبیل

  • طرز تهیه کباب لاپلو ساده و خوشمزه سنتی به روش رستورانی ، دستور پخت کباب لا پلو جواد جوادی و سماقی با بادمجان مرحله به مرحله به روش مجلسی برای 4 تا 5 و 6 نفر

    طرز تهیه کباب لاپلو ساده و خوشمزه سنتی به روش رستورانی

  • طرز تهیه سالاد مرغ شوید خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی

    طرز تهیه سالاد مرغ شوید خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی

  • طرز تهیه فطیر ساده و خوشمزه خانگی به روش سنتی ، دستور پخت نان فطیر محلی و زعفرانی خونگی مرحله به مرحله تصویری

    طرز تهیه فطیر ساده و خوشمزه خانگی به روش سنتی

  • طرز تهیه بورک سبزیجات خوشمزه و ترکیه ای با سس مخصوص

    طرز تهیه بورک سبزیجات خوشمزه و ترکیه ای با سس مخصوص

  • طرز تهیه پیتزا پیراشکی خوشمزه با سوسیس ، فر و بدون فر

    طرز تهیه پیتزا پیراشکی خوشمزه با سوسیس ، فر و بدون فر

  • طرز تهیه پیتزا سیب زمینی آب پز خوشمزه و فوری بدون فر ، دستور پخت پیتزا سیب زمینی رنده شده و تنوری بدون فر با پنیر و قارچ

    طرز تهیه پیتزا سیب زمینی آب پز خوشمزه و فوری بدون فر

  • طرز تهیه کدو حلوایی سرخ شده و مجلسی خوشمزه با شیره انگور

    طرز تهیه کدو حلوایی سرخ شده و مجلسی خوشمزه با شیره انگور

  • طرز تهیه خورش داوود پاشا خوشمزه و ترکیه ای جا افتاده ، دستور پخت خورش داوود پاشا خانم گلاور، برنامه دستپخت با گردو مرحله به مرحله تصویری و عکس

    طرز تهیه خورش داوود پاشا خوشمزه و ترکیه ای جا افتاده

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه خانگی و رستورانی

نوشته های تازه

  • طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر طرز تهیه نان سیر پنیری خوشمزه با سس مخصوص سیر
  • طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی ، دستور پخت مجبوس مرغ ایرانی جنوبی و کویتی مرحله به مرحله طرز تهیه مجبوس مرغ خوشمزه و مجلسی به روش عربی
  • طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای طرز تهیه حلوا نثار خوشمزه و مجلسی به روش ارومیه ای
  • طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی ، دستور پخت اشترودل مرغ و سبزیجات و اسفناج با خمیر جادویی خانم رضوی در فر و بدون فر در ماهیتابه و توستر مرحله به مرحله طرز تهیه اشترودل مرغ و قارچ خوشمزه به روش مجلسی
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا ، cookie-hendevaneh طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و شیک برای شب یلدا
  • اشترودل گوشت، آموزش طرز تهیه و درست کردن اشترودل گوشت خوشمزه در منزل ، eshtrodel gosht طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه به روش مجلسی
  • طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر طرز تهیه اشترودل سیب و دارچین خوشمزه با بافت بی نظیر
  • طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو طرز تهیه بورانی اسفناج خوشمزه و مجلسی با ماست و گردو
  • طرز تهیه شیرینی کاکا ساده و خوشمزه شمالی به روش گیلانی طرز تهیه شیرینی کاکا ساده و خوشمزه شمالی به روش گیلانی
  • طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست ، دستور پخت بورانی بادمجون مجلسی ساده و افغانی با گوشت و گوجه در خانه مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه بورانی بادمجان کبابی خوشمزه و مجلسی با ماست
  • طرز تهیه کلوچه خانگی ساده و خوشمزه زعفرانی بدون فر طرز تهیه کلوچه خانگی ساده و خوشمزه زعفرانی بدون فر
  • طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی طرز تهیه خورش قیمه با گوشت چرخ کرده به روش رستورانی
  • طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه با مرغ و سبزی قورمه و لوبیا برای دو نفر 2 نفر ، دستور پخت خورش کرفس و مرغ خوشمزه و مجلسی جا افتاده برای 4 نفر در خانه مرحله به مرحله طرز تهیه خورش کرفس خوشمزه با مرغ و سبزی قورمه
  • طرز تهیه خورش قیمه ، خورش قیمه ، طرز تهیه خورش قیمه برای 4 نفر ، دستور پخت خورش قیمه طرز تهیه خورش قیمه رستورانی خوشمزه و مجلسی جا افتاده
  • طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و مغزدار با طعم عالی طرز تهیه کوکی نوتلا خوشمزه و مغزدار به روش کافی شاپی
  • طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری طرز تهیه حلوا دورنگ خوشمزه و مجلسی به روش بازاری
  • طرز تهیه شیرینی مغزدار گردویی و خوشمزه برای عید نوروز ، دستور پخت شیرینی مغزدار سوئدی و لبنانی مربایی مرحله به مرحله تصویری طرز تهیه شیرینی مغزدار گردویی و خوشمزه برای عید نوروز
  • طرز تهیه کلوچه تابه ای کشمشی ساده و خوشمزه بدون فر طرز تهیه کلوچه تابه ای کشمشی ساده و خوشمزه بدون فر
  • طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی ، دستور پخت مربا کیوی رنده شده مرحله به مرحله به خانه برمی گردیم به شکل گل به همراه نکات کیلدی برای طعم عالی طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه و خانگی به روش مجلسی
  • طرز تهیه دونات شکری ساده و خوشمزه خانگی بدون فر طرز تهیه دونات شکری ساده و خوشمزه خانگی بدون فر
  • طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی ، دستور پخت خاگینه هویج خانگی مرحله به مرحله با شیره انگور به صورت رولتی و ساده طرز تهیه خاگینه هویج خوشمزه و مغزدار به روش تبریزی
  • طرز تهیه مربای سیب زرد، قرمز و سبز خانگی خوشمزه و مجلسی در خانه مرحله به مرحله، morabaye sib طرز تهیه مربای سیب خوشمزه و زعفرانی به روش اصیل ایرانی
  • طرز تهیه شکلات ژله ای شکری و خوشمزه پرتقالی در خانه ، دستور تهیه شکلات ژله ای ساده و بازاری در منزل مرحله به مرحله طرز تهیه شکلات ژله ای شکری و خوشمزه پرتقالی در خانه
  • طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه طرز تهیه حلوا زنجبیلی گردویی و خوشمزه تبریز در خانه
  • طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی طرز تهیه سوروک یزدی خوشمزه و خانگی به روش سنتی

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد