رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

طرز تهیه کرم پسته عسلی خوشمزه با شیر و خامه صبحانه
طرز تهیه سالاد کاردینال فرانسوی اصل خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه بادمجان شکم پر خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده
عکس نوشته خسته شدم ، تصاویر پروفایل خسته ام از آدما و زندگی
آموزش طرز تهیه کوفته سیخی خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص
طرز تهیه خورش بادمجان و اسرار خورشت بادمجان خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه نان مربایی رولتی خوشمزه و خانگی برای صبحانه
واقعیت های زندگی شخصی ساعد سهیلی و آشنایی با همسرش گلوریا هاردی
طرز تهیه کتلت عدس به روشی خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی
اس ام اس ، متن و عکس نوشته عاشقانه سلام صبح بخیر به همسر و دوستان
اس ام اس ، متن و پیام تسلیت جدید صمیمانه و رسمی برای فوت عزیزان
طرز تهیه قرابیه عسل و دارچین بازاری خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه و خانگی با روکش شکلاتی
طرز تهیه خورشت ماست رستورانی خوشمزه و مجلسی به سبک اصفهانی
آموزش طرز تهیه حلوا هویج به صورت خوشمزه و مجلسی با زعفران
طرز تهیه دسر آلبالو لیوانی خوشمزه و مجلسی با خامه و پودر ژلاتین
طرز تهیه کیک شیفون پرتقالی خوشمزه و مجلسی با سس پرتقالی
طرز تهیه بورک گوشت ترکیه ای خوشمزه با قارچ و خمیر یوفکا
طرز تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
آموزش کامل طرز تهیه شیرینی بهشتی نرم و خوشمزه با قیف در منزل
تعبیر خواب خارج شدن باد شکم (گوزیدن) خود و دیگران چیبست؟
آموزش طرز تهیه خورش بامیه و اسرار خورشت بامیه خوشمزه و مجلسی
آموزش طرز تهیه دسر شکلاتی خانگی سرد و خوشمزه با شیر و خامه
طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
آموزش طرز تهیه سالاد شیرازی و اسرار سالاد شیرازی خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه کیوسکی مرغ رستورانی و خوشمزه روسی در منزل
خواص گوجه فرنگی برای کاهش وزن و سلامت پوست تا مضرات گوجه
طرز تهیه دسر شکلاتی سه رنگ خوشمزه و مجلسی شیک در منزل

طرز تهیه سس رنچ اصل خوشمزه و حرفه ای مرحله به مرحله

دوشنبه, 7 اکتبر , 2019
نویسنده: مدیر
2019/10/07
تاریخ بروزرسانی: 2019/10/07
پارلین

طرز تهیه سس رنچ

سس رنچ ، آموزش طرز تهیه و پخت سس رنچ خوشمزه و مجلسی در منزل ، ranch sauce
سس رنچ چیه + دستور تهیه سس رنچ آمریکایی اصل

سس رنچ نوعی سس آمریکایی خوشمزه برای سالاد و چاشنی بی نظیر برای انواع ساندویچ می باشد. در واقع سس رنچ یک نوع سس آمریکایی است و در تهیه آن از سس های ایتالیایی تقلید شده است. در دستور اصلی سس رنچ به جای ماست از خامه ترش استفاده می شود.

سس رنچ طعم دلپذیر و عالی دارد و برای همین این سس به تازگی در بین ایرانیان هم معروف شده است و هم اکنون خیلی از برندهای مشهور ایرانی این سس را عرضه می کنند. برای مثال سس رنچ کاله و مهرام از مشهورترین سس های رنچ در بازار می باشد.

بهتر است بدانید سس رنچ به صورت غلیظ یک دیپ فوق العاده خوشمزه به حساب می آید و شما می توانید در کنار سبزیجات برش خرده و انواع چیپس و کراکر آن را سرو کنید.

به هر حال اگر با طرز تهیه و درست کردن سس رنچ آشنایی ندارید، ما در این آموزش آشپزی ساده بارونک، طرز تهیه و مواد لازم سس رنچ را آماده کرده ایم تا شما با این آموزش آشپزی به تنهایی در منزل بتوانید سس رنچ خوشمزه و مخصوص به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

طرز تهیه سس کارامل خانگی
طرز تهیه سس کارامل خانگی
سس کارامل یک سس فوق العاده خوشمزه و عالی است که برای تزیین انواع کیک ...
مواد لازم سس رنچ
سس مایونز 1 پیمانه
ماست 1 پیمانه
سیر دو حبه
پودر پیاز به مقدار نیاز
پاپریکا به مقدار نیاز
نمک و فلفل به مقدار نیاز
سرکه سفید  نصف قاشق غذاخوری
آبلیمو نصف قاشق غذاخوری
سس خردل یک قاشق مرباخوری
جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
شوید خرد شده 2 قاشق غذاخوری
ساقه پیازچه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
مراحل تهیه سس رنچ

1. برای درست کردن سس رنچ خانگی خوشمزه ابتدا در یک ظرف مناسب یک پیمانه ماست و یک پیمانه سس مایونز می ریزیم و با قاشق هم می زنیم تا به خوبی باهم مخلوط شوند.

طرز تهیه سس آلفردو رستورانی
طرز تهیه سس آلفردو رستورانی
سس آلفردو همانند سس بشامل یک نوع سس سفید ایتالیایی می باشد که بسیار ...

2. حالا یک تا دو عدد حبه سیر رنده شده را اضافه می کنیم و بعد مقداری پودر پیاز و پاپریکا اضافه می کنم و هم می زنیم تا همه مواد به خوبی باهم مخلوط شوند.

3. سپس مقداری نمک و فلفل اضافه می کنیم و بعد از هم زدن سرکه سفید و آبلیمو اضافه می کنم و دوباره هم می زنیم. در ادامه یک قاشق مرباخوری سس خردل اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا همه مواد باهم مخلوط شوند. همچنین در صورت تمایل می توانید1 قاشق مرباخوری سس ووستشایر هم اضافه کنید با این کار طعم و مزه سس عالی می شود.

4. در این مرحله دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده + 2 قاشق غذاخوری شوید خرد شده + 1 قاشق غذاخوری ساقه پیازچه خرد شده را اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا سبزیجات به خوبی با سس مخلوط شود.

5. حالا سس رنچ آماده شده را حداقل به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال استراحت می دهیم تا به اصطلاح سس ببندد. سپس سس رنچ آماده شده را از یخچال بیرون می آوریم و آن را استفاده می کنیم. امیدواریم طرز تهیه سس رنچ خانگی مورد پسندتان قرار گرفته باشد.

طرز تهیه سس قارچ با ماست
طرز تهیه سس قارچ با ماست
سس قارچ جزو سس های خوشمزه و پرطرفداری است که به خاطر داشتن قارچ و خامه ...
نکات درست کردن سس رنچ
رقیق کردن سس

برای رقیق کردن سس رنچ می توانید در هنگام سرو از باترمیلک استفاده کنید و طرز تهیه باترمیلک آسان است. برای این کار یک لیوان شیر را در یک ظرف مناسب با 1 قاشق مرباخوری سرکه مخلوط می کنیم.

سپس صبر می کنیم تا کمی بریده شود و بعد سس را با این مایه رقیق می کنیم. البته طعم و مزه باترمیلک طوری است که زیاد مورد پسند ذائقه ایرانیان نیست.

البته راه دیگری هم برای رقیق کردن سس رنج وجود دارد. آن هم این است که برای رقیق این سس در هنگام سرو کمی سرکه بالزامیک یا آب لیمو ترش می زنیم و بدین ترتیب سس کمی رقیق تر می شود.

نگهداری سس

توجه کنید شما می توانید سس رنچ را در ظرف دربسته تا یک هفته در یخچال نگهداری کنید.

source : zacksfriedchicken

5 / 5 ( 5 امتیاز )

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود به صورت خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله برای ساندویچ

    طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز

  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی

  • طرز تهیه نان دینر رول خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله در خانه

    طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه

  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، سوپ لبو شیرازی

    طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا

  • طرز تهیه بادمجان پلو خوشمزه و مجلسی به روش قزوینی و شیرازی در منزل

    طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

  • طرز تهیه نان تست کره ای خوشمزه و خانگی ساده برای صبحانه و عصرانه

    طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل

  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی با شیر و خواص خرما پلو

    طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل

  • طرز تهیه آش آلو بخارا خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، ash aloo bukhara

    طرز تهیه آش آلو بخارای ترش و خوشمزه با رشته در منزل

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه ایرانی و فرنگی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز
  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی
  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه
  • طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی
  • آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی
  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی
  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی
  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا
  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
  • طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج
  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل
  • طرز تهیه کیک پای انار خوشمزه و حرفه ای مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کیک آلمانی کرم دار و خوشمزه به روش حرفه ای
  • طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی
  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل
  • طرز تهیه دسر هندوانه قالبی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه دسر انار ساده و خوشمزه با ژله برای شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پان اسپانیا خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • تعبیر خواب شنا کردن در رودخانه، دریای شور و آب گل آلود چیست؟
  • عکس فانتزی خرس پاندا ، زیبا و خوشگل برای پروفایل
  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • عکس نوشته عاشق شدم رفت + متن های عاشقانه زیبا برای پروفایل
  • طرز تهیه آش انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی انار خوشمزه و مجلسی با تزیین رویال آیسینگ
  • طرز تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص ویژه شب یلدا
  • ۴۰ مدل لباس بافت دخترانه زنانه شیک و جدید مجلسی بلند و کوتاه
  • طرز تهیه ترافل انار خوشمزه و مجلسی ویژه شب یلدا

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد