رفتن به محتوا
بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

بارونک – بیوگرافی ، عکس ، آشپزی ، مدل لباس و سرگرمی

سایت بارونک مرجع جدیدترین اخبار و بیوگرافی و عکس بازیگران ایرانی و خارجی ، آموزش های آشپزی و جدیدترین مدل های لباس مردانه و زنانه و کلی مطالب سرگرمی جالب و خواندنی

منوی سایت
  • بارونک
  • گالری عکس
    • عکس نوشته
    • عکس گل
    • سایر
  • فرهنگ و هنر
    • سینما و تلویزیون
    • بیوگرافی هنرمندان
  • آشپزی
    • آموزش آشپزی
    • آموزش کیک و شیرینی
    • انواع دسر
    • انواع مربا
    • نوشیدنی ها
    • خواص مواد غذایی
    • نکات آشپزی
  • سبک زندگی
    • خانه داری
  • دنیای مد
    • مدل لباس زنانه
    • مدل مانتو
    • مدل لباس بچه گانه
  • بهداشت و سلامت
    • پوست و مو
  • سرگرمی
    • تعبیر خواب
    • اس ام اس
  • تماس با ما

مطالب تصادفی

طرز تهیه توپک مرغ پنیری سوخاری و خوشمزه رستورانی در منزل
طرز تهیه دسر آلبالو لیوانی خوشمزه و مجلسی با خامه و پودر ژلاتین
طرز تهیه ژله چشم نظر به روشی آسان و خوشمزه در منزل
طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری و سوخاری خوشمزه و رستورانی
طرز تهیه شیرینی پفکی نارگیلی خوشمزه به سبک و روش قنادی
طرز تهیه کیک شیر اسفنجی با فر و بدون فر به صورت مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه دسر شکلاتی سه رنگ خوشمزه و مجلسی شیک در منزل
تعبیر خواب باغ ، دیدن انواع باغ میوه سرسبز و خشک + باغچه کوچک
طرز تهیه شیرینی سیب خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله
آموزش طرز تهیه حلوای خرما خوشمزه و مخصوص مرحله به مرحله
خواص مفید نخود برای کاهش وزن تا بارداری و مضرات نخود
طرز تهیه راتا مرغ و شوید خوشمزه و مجلسی با نان تست در منزل
طرز تهیه شربت سه رنگ خوشمزه و مجلسی با زعفران و تخم شربتی
طرز تهیه کرم زعفرانی به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل
آموزش طرز تهیه بامیه بازاری به صورت خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه مربای آلبالو خانگی خوشمزه و خوش طعم در منزل
اس ام اس ، متن و عکس نوشته رفتن و خداحافظی از عشقت برای پروفایل
آموزش طرز تهیه کیک کرم دار شکلاتی خوشمزه و مجلسی با کرمفیل
طرز تهیه کباب تابه ای مرغ به روشی خوشمزه و مجلسی در منزل
بیوگرافی بازیگران سریال حوالی پاییز + خلاصه داستان و زمان پخش
بیوگرافی و عکس کیوان ساکت اف و همسرش + زندگی شخصی و اصالت
تعبیر خواب بی وفایی و بی اعتنایی کردن همسر، نامزد و معشوقه چیست؟
آموزش طرز تهیه دسر آناناس خوشمزه و مجلسی با ژله و ماست
تعبیر خواب برهنگی مرد و زن + برهنه بودن همسر و شوهر در خواب
آموزش طرز تهیه سوپ دال عدس خوشمزه و مجلسی به سبک یونانی
تعبیر خواب سالاد ، دیدن و خوردن انواع سالاد چه تعبیری دارد؟
بیوگرافی بازیگران سریال بی قرار + زمان پخش و خلاصه داستان
طرز تهیه نان ملاقه ای خوشمزه و فوری بدون خمیر مایه در منزل

طرز تهیه مرغ شکم پر رستورانی خوشمزه با رب انار در قابلمه نمک

پنج‌شنبه, 15 آگوست , 2019
نویسنده: مدیر
2019/08/15
تاریخ بروزرسانی: 2019/08/15
پارلین

طرز تهیه مرغ شکم پر

مرغ شکم پر ، طرز تهیه و دستور پخت مرغ شکم پر خوشمزه و مجلسی مخصوص در منزل ، morgh shekam por
دستور تهیه مرغ شکم پر خانگی خوشمزه با فر و بدون فر

مرغ شکم پر یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که در تمام نقاط کشور جزو غذاهای معروف و پرطرفدار می باشد. مرغ شکم پر را می توان با مواد و روش های مختلف طبخ کرد. برای مثال می توانید آن را در فر درست کنید و هم بدون فر در قابلمه و یا در دیگ و یا مایکروفر که در هر حالت اگر به روش اصولی و صحیح طبخ شود، خوشمزه می شود.

به هر حال اگر با طرز تهیه مرغ شکم پر آشنایی ندارید، ما در این آموزش بارونک، مواد لازم و طرز تهیه آن را آماده کرده ایم تا شما بتوانید به راحتی در منزل این مرغ شکم پر خوشمزه و مجلسی را به صورت مرحله به مرحله درست کنید.

طرز تهیه رولت مرغ شکم پر
طرز تهیه رولت مرغ شکم پر
رولت مرغ با اینکه یک نوع غذای فرنگی محسوب می شود ولی امروزه در کشور ما جزو ...
مواد لازم مرغ شکم پر
مرغ درسته 1 عدد
نمک  1 پیمانه
کاغذ آلومینیومی به میزان لازم
آب لیمو ترش  نصف فنجان
زعفران دم کرده
مواد لازم داخل شکم مرغ
گردو  2 قاشق غذاخوری
گشنیز خرد شده  2 قاشق غذاخوری
رب انار ۳ قاشق غذاخوری
پیاز داغ  2 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای خلالی شده  1 عدد
مراحل تهیه و پخت مرغ شکم پر

1. برای شروع، ابتدا مرغ را بدون اینکه پوستش را بگیریم، خوب می شوییم و داخل آن را تمیز می کنیم. مخصوصا داخل ستون فقرات را کامل تمیز می کنیم تا مرغ بعد از پخت، بوی نامطبوعی نداشته باشد.

طرز تهیه خورشت مرغ زعفرانی
طرز تهیه خورشت مرغ زعفرانی
خورشت مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار مجلسی است که همراه پلو ...

2. سپس آب لیمو، زعفران، نمک، فلفل و آویشن را با هم مخلوط می کنیم و روی مرغ می ریزیم تا مرغ ما طعم دار شود. مرغ را حدود یک ساعتی کنار می گذاریم تا طعم ادویه ها را بگیرد و حسابی مزه دار شود.

3. بعد از یک ساعت، در یک ظرف پیاز داغ، گردو، گشنیز، فلفل دلمه ای و رب انار را مخلوط می کنیم و داخل شکم مرغ می ریزیم و بعد شکمش را می دوزیم و پاهای مرغ را هم با یک تکه نخ به هم می بندیم تا موقع پخت باز نشود.

4. حالا مرغ را داخل فویل یا کاغذ آلمینیومی می پیچیم. به طوری که فویل تمام قسمت های مرغ را بپوشاند. سپس یک قابلمه مناسب برمی داریم و کف آن نصف پیمانه نمک می ریزیم.

5. در انتها مرغ فویل پیچ شده را در قابلمه می گذاریم و مجددا روی آن نصف پیمانه نمک می ریزیم. دم کنی و درب قابلمه را می گذاریم و قابلمه را به مدت 2 ساعت روی حرارت کم قرار می دهیم تا کاملا پخته شود. قابلمه دراین حالت مانند فرعمل می کند.

6. بعد از پخته شدن مرغ، در یک تابه مقداری روغن را داغ می کنیم و مرغ را به آرامی از فویل در می آوریم و در تابه سرخ می کنیم. یک طرف مرغ که پایین هست کامل سرخ می شود، بعد می توانید به آرامی طرف دیگر را هم بر گردانید تا سرخ شود.

7. مرغ سرخ شده را در دیس می کشیم و و با زیتون و جعفری و ریحان تزیین کرده و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این مرغ شکم پر خوشمزه و مجلسی با سس کچاپ یا هر سس دیگری که دوست داشتید لذت ببرید.

نکات پخت مرغ شکم پر

مرغ شکم پر در فر

برای راحتی کار شما می توانید مرغ شکم پر را در فر درست کنید. برای این کار مرغ شکم پر آماده شده را به مدت 2 ساعت داخل فر می گذاریم تا به طور کامل بپزد.

source : chashni_restauran

4.3 / 5 ( 3 امتیاز )

ممکن است دوست داشته باشید

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود به صورت خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله برای ساندویچ

    طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز

  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله

    طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی

  • طرز تهیه نان دینر رول خوشمزه و خانگی مرحله به مرحله در خانه

    طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه

  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، سوپ لبو شیرازی

    طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا

  • طرز تهیه بادمجان پلو خوشمزه و مجلسی به روش قزوینی و شیرازی در منزل

    طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

  • طرز تهیه نان تست کره ای خوشمزه و خانگی ساده برای صبحانه و عصرانه

    طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل

  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی با شیر و خواص خرما پلو

    طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل

  • طرز تهیه آش آلو بخارا خوشمزه و مجلسی در منزل مرحله به مرحله، ash aloo bukhara

    طرز تهیه آش آلو بخارای ترش و خوشمزه با رشته در منزل

دسته بندی: آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه ایرانی و فرنگی

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های تازه

  • طرز تهیه سالاد مرغ و نخود خوشمزه و مقوی با سس مایونز
  • طرز تهیه شیرینی گردو روسی اصل و خوشمزه با قالب مخصوص
  • طرز تهیه دسر پالدای زعفرانی و خوشمزه به روش تبریزی
  • طرز تهیه چیز کیک بسبوسه خوشمزه و عربی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه ساندویچ تن ماهی و سیب زمینی خوشمزه و رستورانی
  • طرز تهیه دسر نارنگی لیوانی و ساده خوشمزه با شیر
  • طرز تهیه کلوچه پرتقالی خوشمزه و خانگی به روش حرفه ای
  • طرز تهیه نان دینر رول با بافتی نرم و خوشمزه برای صبحانه
  • طرز تهیه کاپ کیک هویج و گردو خوشمزه و خانگی
  • آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
  • طرز تهیه توپک نارگیلی خوشمزه و شکلاتی با شیر عسلی
  • طرز تهیه بژی کرمانشاهی خوشمزه و ترد به روش محلی
  • طرز تهیه کیک شنی خوشمزه و ترکیه ای + تزیین حرفه ای
  • طرز تهیه رولت تیرامیسو خوشمزه و بازاری به سبک ایتالیایی
  • طرز تهیه ژله شامپاین ، ژله حباب دار شیک و مجلسی زیبا
  • طرز تهیه سوپ لبو و انار خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه بادمجان پلو قزوینی خوشمزه با گوشت چرخ کرده
  • طرز تهیه دسر تیرامیسو خوشمزه و ایتالیایی با بیسکویت لیدی فینگر
  • طرز تهیه دسر پالدا ، دسر تبریزی خوشمزه با شیر و نشاسته
  • طرز تهیه ژله حبابی انار ، ژله ای رمانتیک برای سالگرد ازدواج
  • طرز تهیه چیزکیک کدو حلوایی خوشمزه با بیسکویت در منزل
  • طرز تهیه کیک پای انار خوشمزه و حرفه ای مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کیک آلمانی کرم دار و خوشمزه به روش حرفه ای
  • طرز تهیه دسر ایرمیک خوشمزه و مجلسی با ژله توت فرنگی
  • طرز تهیه دسر باواریا شکلاتی خوشمزه و فرانسوی اصل
  • طرز تهیه دسر هندوانه قالبی خوشمزه و حرفه ای در منزل
  • طرز تهیه نان تست کره ای با بافتی نرم و خوشمزه در منزل
  • طرز تهیه دسر انار ساده و خوشمزه با ژله برای شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پرتقال و انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه دسر پان اسپانیا خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
  • تعبیر خواب شنا کردن در رودخانه، دریای شور و آب گل آلود چیست؟
  • عکس فانتزی خرس پاندا ، زیبا و خوشگل برای پروفایل
  • طرز تهیه خرما پلو اهوازی خوشمزه و مجلسی در منزل
  • عکس نوشته عاشق شدم رفت + متن های عاشقانه زیبا برای پروفایل
  • طرز تهیه آش انار خوشمزه و مجلسی مخصوص شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی انار خوشمزه و مجلسی با تزیین رویال آیسینگ
  • طرز تهیه کیک هندوانه ای خوشمزه و خانگی برای شب یلدا
  • طرز تهیه کوکی هندوانه ای خوشمزه و مخصوص ویژه شب یلدا
  • ۴۰ مدل لباس بافت دخترانه زنانه شیک و جدید مجلسی بلند و کوتاه
  • طرز تهیه ترافل انار خوشمزه و مجلسی ویژه شب یلدا

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به بارونک می باشد