آموزش آشپزی انواع غذاهای خوشمزه خانگی و رستورانی

نان سیب زمینی شکم پر یکی دیگر از انواع نان های خانگی خوشمزه است و بدون خمیر مایه و بدون فر در تابه درست می شود. طعم و مزه این نان سیب زمینی عالی است و بافت سبک و بسیار نرمی دارد. ب...

خورش هویج و آلو یکی از غذاهای سنتی و معروف تبریز هست که بهش خورش هویج تبریزی یا خورش هویج ترکی هم می گویند. خورش هویج را هم می توانید با گوشت مرغ درست کنید وهم با گوشت گوساله یا گو...

لوبیا سبز پخته با پوره گوجه فرنگی یکی از بهترین روش های نگهداری و فریز کردن لوبیا برای زمستان است. برای خانم های شاغل وکسانی که به هر دلیلی وقت کمی برای آشپزی دارند، وقتی لوبیا سبز...

خورش آلو اسفناج یکی از خوشمزه ترین و مجلسی ترین خورش های ایرانی است و پخت آن در بین خانواده های ایرانی بسیار رایج است. خورش آلو اسفناج را معمولا با گوشت یا مرغ درست می کنند اما این...

خورش فسنجان از خوشمزه ترین و قدیمی ترین های خورش های ایرانی می باشد و اصالتاً یک خورش شمالی و گیلانی می باشد و در طبخ آن از گوشت ، مغز گردو و رب انار استفاده می شود. خورش فسنجان را...

خورش بادمجان از خورش های خوشمزه سنتی و بسیار معروف ایرانی می باشد و طرفداران بسیار زیادی دارد. در طبخ این خورشت به دلیل اینکه از بادمجان و گوشت استفاده می شود بسیار مقوی بوده و برا...

رول بادمجان و کباب با گوشت چرخ کرده یک غذای خوشمزه و بی نظیر است که به خاطر طعم بادمجان عطر و طعم فوق العاده ای دارد. این غذای خوشمزه با بادمجان و گوشت چرخ کرده درست می شود و یک غذ...

بادمجان پلو یکی دیگر از پلوهای ترکیبی است که فوق العاده خوشمزه و متفاوت از پلوهای دیگر است. همانطور که می دانید بادمجون یکى از مواد غذایى پرطرفداری است که به هر غذایى که اضافه شود،...

یتیمچه از غذاهای خوشمزه و معروف ایرانی می باشد و معمولا با بادمجان و سیب زمینی درست می شود. اما در برخی از مناطق ایران نظیر اصفهان، ارومیه، تبریز، شیراز، کردستان و ارومیه آن را با ...

بادمجان شکم پر جزو غذای خوشمزه و لذیذی است که به راحتی و آسانی تهیه می شود و بسیار هم پرطرفدار است. کسانی که بادمجان دوست دارند، می توانند غذاهای متنوعی با آن درست کنند. از جمله با...