طرز تهیه یخمک میوه ای خوشمزه و خانگی ساده با طعم عالی
یخمک میوه ای از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین دسرهای تابستانی می باشد و شما می توانید آن را با میوه های تابستانی یا هر فصل دیگر که دوست داشتید درست کنید. گیلاس، شلیل، توت فرنگی، هندوانه، آناناس، انگور و .... میوه هایی هستند که می توانید از آن ها استفاده کنید و یخمک های میوه ای خوشمزه و خانگی درست کنید. در ادامه با آموزش طرز تهیه یخمک میوه ای با مجله بارونک همراه باشید.
مواد لازم یخمک میوه ای | |
---|---|
میوه یخ زده | نیم کیلو |
شکر | 3 قاشق غذاخوری |
آب لیمو ترش | 1 قاشق چایخوری |
یخ خرد شده | 6 عدد - یک لیوان |
1. برای درست کردن یخمک میوه ای به نیم کیلو میوه یخ زده نیاز داریم. می توانید از میوه های تابستانی استفاده کنید. من از گیلاس بدون دانه و توت فرنگی استفاده کردم.
2. میوه ها را از 20 دقیقه قبل از فریزر درمی آوریم تا کمی اصراف میوه ها نرم شود. در یک ظرف شکر را با 3 قاشق غذاخوری آب و کمی آبلیمو روی حرارت قرار می دهیم تا شکر آب شود و بعد صبر می کنیم تا به طور کامل خنک شود.
3. در این مرحله آب شکر و میوه ها را داخل مخلوط کن می ریزیم و هم می زنیم. یخ را هم اضافه کرده و دوباره مخلوط می کنیم. حالا یخمک بدست آمده را داخل لیوان های سرو می ریزیم و داخل فریزر قرار می دهیم. می توانید چوب بستنی هم داخل لیوان ها قرار بدهید. امیدواریم از خوردن این یخمک های میوه های خوشمزه و خانگی لذت ببرید.
اضافه کردن آبلیمو
حتما برای یخمک میوه ای کمی آبلیمو اضافه کنید چون آبلیمو مانع از یخ زدن کامل می شود.
یخمک میوه ای برای کودکان
اگر برای کودک و فرزند خود این یخمک های میوه ای را درست می کنید می توانید تا 6 قاشق غذاخوری شکر بریزید تا شیرین باشد و بچه ها دوست داشته باشند.