آموزش ساخت فر دست ساز خانگی به روشی آسان
آموزش ساخت فر دست ساز خانگی را برای کسانی که به هر دلیلی به فر دسترسی ندارند و نمی توانند کیک، شیرینی، پیتزا و ... درست می کنند پیشنهاد می کنیم. ساخت فر دست ساز خانگی بسیار ساده و آسان می باشد و شما با استفاده از این آموزش ساده به تنهایی در منزل می توانید این فر دست ساز خانگی را درست کنید. در ادامه با آموزش طرز تهیه فر دست ساز خانگی با بارونک همراه باشید.
1. برای ساخت فر دست خانگی به یگ قابلمه بزرگتر از قالب کیک نیاز داریم تا قالب کیک داخل قابلمه جا بگیرد. می توانید از هر قابلمه ای برای این کار استفاده کنید ولی اگر قابلمه چدنی باشد بهتر است.
2. بعد از آماده کردن قابلمه درب قابلمه را به همراه دم کنی می گذاریم روی حرارت کم به مدت 15 دقیقه می گذاریم تا گرم شود. همانند فر (بهتر است از شعله پخش کن هم استفاده کنید.)
3. حالا باید وسط قابلمه همانند من یک رینگ بگذارید تا قالب مستقیماً با کف قابلمه تماس نداشته باشد. (دقیقا مثل طبقات فر) به جای رینک می توانید از سه پایه یا الک استفاده کنید.
4. سپس قالب حاوی کیک را داخل قابلمه بر روی رینک می گذاریم و درب قابلمه را به همراه دم کنی می گذاریم تا کیک با حرارت ملایم بپزد.
باید توجه داشته باشید که زمان پخت در فر دست ساز خانگی نسبت به فر کمی بیشتر است و این تایم بستگی به جنس قالب و جنس قابلمه و میزان حرارتی که به قابلمه داده می شود دارد. اگر یکبار امتحان کنید این تایم دست تون می آید.